Рецепт Ужина для Ленивых, все сложили и забыли! (лучше рецепта я не знаю часть 1)

Простой ленивый рецепт запечённой печени с морковью и луком под домашним майонезом. Подача с картофельным пюре, готовится около 40–45 минут при 180°C.

Key Takeaways

Ленивый рецепт запечённой печени требует минимум усилий
Домашний майонез можно приготовить за пару минут блендером
Видео содержит рекламные интеграции с промокодами и скидками на посуду

What the video covers

Печень запекается в форме слоями: печень, лук, морковь, затем обильная заливка майонезом
Специи минимальны: соль и чёрный перец
Домашний майонез готовится блендером из молока, масла, горчицы, лимонного сока, соли и сахара за ~30 секунд
Запекание при 180°C около 40–45 минут до румяной корочки
В качестве гарнира предлагается картофельное пюре
Значительная часть видео посвящена рекламе формы с крышкой объёмом 3,8 л с скидками 40–50% и промокодом 10%, действующими до конца месяца
Подача горячей, порционными кусочками, с помощью лопатки
Автор утверждает, что блюдо понравится даже нелюбителям печени

Chapters

Какие ингредиенты нужны для запечённой печени по этому рецепту?

В рецепте используются печень, одна большая морковь, большая луковица, соль, чёрный перец и майонез. Майонез автор готовит сам из молока, растительного масла, горчицы, лимонного сока, соли и сахара.

При какой температуре и сколько запекать печень?

Печень запекается при 180°C около 40–45 минут до появления румяной корочки.

Есть ли в видео рекламные вставки?

Да, автор рекламирует форму с крышкой объёмом 3,8 л, упоминает скидку 40% на официальном сайте, промокод на 10% и возможное сочетание скидок до 50%. Ссылки и промокод указаны под видео.

Full Transcript — Download SRT & Markdown

Speaker A

Обожаю этот рецепт запечён на печёнке минимум возни, а на выходе получается очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит к любым гарниром. У меня сегодня картофельное пюре. Это прямо топ-рецеп из печени и готовится просто. Итак, приступаем.

Speaker A

Морковь одну большую натрём на крупной тёрке. Большую луковицу очистим и порежем кубиками. Берём подходящую форму. У меня размером 2,7 л. Кстати, у Талер появилась такая форма с крышкой объёмом 3,8 л. Рекомендую. Это очень удобно и как салатник, и как контейнер, и как

Speaker A

форма. И на стол можно сразу в ней поставить. Сейчас на эту форму на официальном сайте скидка 40%. А ещё у меня есть для вас промокод на 10%.

Speaker A

Действует до конца октября. Успейте воспользоваться. Кстати, можно его применить на покупку формы. Форма будет ещё дешевле. И, кстати, сейчас скидки не только 40%, но и 50% плюс промокод. Это прямо очень выгодно. Рекомендую. Все ссылки, промокод я оставила под видео.

Speaker A

Действуют до конца месяца. Ещё раз повторюсь, успейте воспользоваться. [музыка] Кладём первым слоем печень, сверху лук, равномерно распределяем морковь.

Speaker A

Обязательно солим. Я добавляю половину чайной ложки и специи. Из специи я добавляю только чёрный перец. И сверху всё обильно смазываем майонезом. У меня, кстати, майонез домашний. Делаю так.

Speaker A

Наливаю 100 мл молока, половину чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара, одну столовую ложку лимонного сока, одну чайную ложку горчицы. Начинаю пробивать блендером и вливаю 150 мл растительного масла.

Speaker A

Взбиваем до загустения. Секунд 30. Майонез готов. Если поставить в холодильник, он ещё загустеет. Смазываем верх щедрым майонезом.

Speaker A

По желанию можно добавить сметаны, половину или совсем заменить на сметану, но мне, конечно, нравится именно на майонезе. Ставим в духовку и запекаем при 180° минут 40-45 до румяности. Пока запекается, готовим гарнир. У меня картофельное пюре.

Speaker A

Готовую печень достаём из духовки. При помощи лопатки делим на порционные кусочки и сразу с пылую жару подаём к столу. Печень получается сочнейшая, нежнейшая, очень вкусная. Прямо настаиваю. Готовьте. Это очень-очень вкусно. Даже если вы не любитель печени, вам понравится. А я вам желаю отличного

Speaker A

настроения. Кушайте вкусно и будьте здоровы.

Topics:рецепт печенипечень в духовкеленивый ужиндомашний майонеззапечённая печень с морковьюкартофельное пюребыстрый ужинрецепт в духовке

Get More with the SozAI App

Transcribe recordings, audio files, and YouTube videos — with AI summaries and speaker detection. 30 minutes free.

App Store Google Play

Or transcribe another YouTube video here →

Free tools: TXT to SRT · SRT Validator · Merge SRT · Subtitle to Text · All tools