Skip to content
Get App

Розбір запитань по темі "Відновлення" Тиждень 4. Потік 01.06.26

Вебінар-розбір 4-го тижня теми «Відновлення»: протизапальне меню, ферментовані продукти, золоте молочко та відповіді на питання учасниць курсу.

Key Takeaways

  • Відновлення після очищення базується на протизапальному меню з ферментованими продуктами
  • Ферментовані продукти підтримують мікрофлору кишківника та імунітет
  • Калорійність меню коригується залежно від цілі (схуднення, утримання або набір ваги)
  • Рекомендації мають індивідуальний характер і доповнюються персональними консультаціями в чаті

What the video covers

  • Розбір запитань учасниць у межах 4-го тижня курсу з теми «Відновлення» (потік 01.06.26)
  • Після очищення організму переходять на протизапальне меню з додаванням ферментованих продуктів
  • Коригування калорійності залежно від мети: зниження ваги (90%), утримання (100%), набір (110–120%)
  • Пасльонові рекомендовано виключити на місяць після початку відновлення
  • Ферментовані продукти важливі для мікрофлори кишківника, яка пов'язана з імунітетом
  • Рецепти ферментації: березовий сік, квас з цикорію, квашена капуста та овочі з розсолом (≈20 г солі на 1 л води)
  • Ферментовані продукти рекомендовано вживати щонайменше двічі на день; йогурти — лише натуральні, без цукру
  • Обговорюються золоте молочко, шведські гіркоти (за 30 хв до їжі), англійська сіль і обмеження швидких вуглеводів (10–15%)
  • Відповіді на індивідуальні питання учасниць, зокрема щодо самопочуття та тестів на патогенну флору
  • Наприкінці — анонс подальших кроків і пропозиція приєднатися до наступного етапу

Answers

Questions about this video

Що потрібно робити на етапі відновлення після очищення?

Переходити на протизапальне меню, доповнене ферментованими продуктами. Пасльонові рекомендовано виключити на місяць.

Чому важливі ферментовані продукти?

Вони містять живі корисні бактерії, які відновлюють мікрофлору кишківника. Оскільки понад 70% імунітету пов'язано з кишківником, це підтримує імунну систему.

Як приготувати ферментовану капусту?

Використовують розсіл із солі (близько 20 г на 1 л води), занурюють овочі та ферментують 2–4 дні в темному місці при 20–22 °C, потім зберігають у холодильнику.

Full Transcript — Download SRT & Markdown

00:13
Speaker A
Всім доброго. Хотіла сказати вечора, але то ще наче день, так що ясно, тепло, світло.
00:22
Speaker A
Е, всіх рада бачити, чути. Як ви нас чуєте, бачите? Напишіть, будь ласка, 1010 звук зображення є. Десяточки. Дякую.
00:38
Speaker A
Як ваш настрій сьогодні? Знаю, що багато хто з вас уже зробили очищення, вже мали настрій гарний мати.
00:48
Speaker A
Ану, за настрій теж десяточку. В кого як? Чи десяточка, чи є [хекання] настрій гарний.
00:58
Speaker A
Ой, пані Тетяно трохи лякає. Я надіюся, ми вас не лякаємо. Надіюся, вас щось інше лякає.
01:09
Speaker A
[прочищення горла] Добре, гаразд. Все чути, все видно. Чи знаєте, яка в нас сьогодні тема? А зв'язок. Добре, [хекання] якщо зв'язок, то головне, що не ми. [сопіння] Чи знаєте, яка в нас сьогодні тема? Про що сьогодні будемо говорити? [зітхання]
01:28
Speaker A
Хто прийшов уроки, хто знає тему? Тема відновлення. Так, все вірно. Щось більше ніхто не пише. Ну, давайте мені зв'язок. Хто прийшов уроки?
01:44
Speaker A
Пишіть мені плюсики, хто прийшов усі уроки сьогоднішньої теми, аби я собі бачила. Ферментація. Так, правильно. Ми сьогодні будемо говорити про відновлення. А власне у відновлення в нас входять ферментовані продукти. І ще одне один чарівний напій.
02:08
Speaker A
А хто пройшов уроки, мабуть знає, що то за чарівний напій окрім ферментованих продуктів. Так, золоте молочко. Так, вірно.
02:21
Speaker A
Сьогодні будемо про це говорити. [зітхання] Ее і будемо говорити про те по по ферментації, по золотому молочку, як рухаємося далі і і все в цьому дусі.
02:33
Speaker A
Відповідатимемо на ваші запитання. В кінці вас ще чекає маленький сюрпризик. Але ще що хотіла запитати, е-е, хто з вас, ее, не клубників, а саме з потоку 1.06 прийшов очищення? Напишіть мені, давайте п'ятірочку, щоб ми теж орієнтувалися, скільки в вас
02:57
Speaker A
всього. Зараз вас в ефірі 23 людини. Знаю, тут ще є клубники між вами. Так, але щоб ми знали, скільки прийшло чищення.
03:11
Speaker A
Так, поки що одна п'ятірочка, то щось дуже плачевно. Знаю, що прийшли до прийшли більше.
03:25
Speaker A
Нема. Ой-ой-ой, дівчатка. Другий день очищення. Пані Яна. Угу. Добре. Давайте тоді будете уважно слухати, як пише пані Наталія. Буду уважно слухати. Добре. Е, уважно слухайте. Щось собі десь нотуйте те, що буде важливо, щоб потом було менше питань. ее в чаті.
03:50
Speaker A
[зітхання][хекання] Е-е добре. Третій день відновлення в пані Світлани. Добре. Пані Наталя, знаю, що у вас сьогодні очищення. Добре. Є. Е, добре. Давайте тоді так. М. Після очищення, коли ми вже забрали все лишнє, все те, що нам там заважало жити нормально, так, ее, має
04:14
Speaker A
бути відновлення. Перше, що ми робимо на відновленні, переходимо на протизапальне меню. Тобто те саме, по ідеї те саме, що ви і вживали до того, але окрім цього ще будуть ферментовані продукти. Е, за протизапальне е вже знаєте, вже дуже багато про це
04:32
Speaker A
говорили. Єдине, що хочу сказати, в табличці ми закриваємо основний обмін кого? Як так? Хто ще бажає собі зменшити вагу, закриває на 90%.
04:43
Speaker A
Хто бажає вагу втримати? Тобто ви собі зменшили то, що вам було трошки лишнє. Ця вага вас влаштовує, ви собі хочете її втримати, тоді ви закриваєте на 100%.
04:57
Speaker A
Хто хоче набрати вагу, от так, як пані Наталя, наприклад, значить закриваємо на 110%, у деяких випадках навіть 120%, але це індивідуально в чаті. [зітхання] Так, е, що стосується, багато було питань про пасльонові. Пасльонові рекомендуємо прибрати на місяць. Якщо ви
05:19
Speaker A
вже місяць не їсте пасльонові, дальше вже можете собі їх вживати. М, ну, але ви ще місяць, ще нема місяця, тому м ще трішки поутримуйтесь від пацльонових.
05:33
Speaker A
Іначе все. Іначе дальше переходити на відновлення. Дальше вживаємо ферментовані продукти і вживаємо молочко. Заферментовані вам Вікторія все розповість. Е, якщо будуть ще якісь питання зафарментовані, будете писати. Можливо по цих моментах якісь є питання, пишіть, я теж відповім.
05:56
Speaker A
Якщо немає, передаю слово Вікторії. Доброго вечора всім. Сьогодні така досить актуальна тема. Поговоримо про наш must have, який після очищення приведе нашу мікрофлору кишківника в порядок. А хочу задати таке запитання.
06:18
Speaker A
Скажіть, будь ласка, чому саме ферментовані продукти і яка користь для нашого кишківника він приносить ті продукти? Хто вже пройшов з уроків, можливо не пройшли очищення, але активно проходить уроки.
06:38
Speaker A
Так, живі корисні бактерії. Саме процес ферментації моло утворюються молочно-кислі бактерії, які взаємодіють із цукрами і утворюють молочну кислоту, яка діє як консервант. Тому саме цей процес виділяє із цих продуктів до досить багато корисних властивостей мікроорганізмів, вітамінів, які корисно
07:06
Speaker A
впливають на наш мікроорга наш організм. І ми знаємо з уроків, що понад 70% імунітету живе саме в кишківнику. Тому дуже важливо відновити мікрофлору, тому що мікрофлора дійсно пов'язана і дійсно співпрацює саме із імунітетом нашим.
07:29
Speaker A
Скажіть, хто можливо знає якісь е досить класні рецепти, хто пробував що ферментувати, поділіться з нами.
07:39
Speaker A
Можна запитання? Так, будь ласка, пані Ната, будь ласка. Оце сік березовий, який просто прокіс.
07:47
Speaker A
Це теж ферментований продукт без цукру. Ну звичайний. А скільки днів стояв цей сік березовий?
07:57
Speaker A
Ну, вже от як берези дали сік, може місяць більше півтора, але він такий кисленький. От в банках це вже так це вже як квас. А що ви додавали? Тому що там досить важливо додати там чи родзинки, можливо, чи трішки меду.
08:16
Speaker A
Ні, нічого, він просто прокис. Але чи він є ферментований і можливо на цьому етапі щось іще додавати, чи просто він уже не як квас, ви кажете, чи як що він?
08:29
Speaker A
Дивіться, тут дуже важливо, тому що все ж таки березовий сік, там є якісь якась доля цукрів, але рекомендуємо, як ми бачили з уроків, там все досить класно описано про те, що навіть у березовий сік можна додати 10 родзинок, наприклад,
08:48
Speaker A
чи трішечки меду для того, щоб відбувся сам оцей процес, тому що там важливо, а, як я і говорила в самому початку, що ці утвор творюються молочні бактерії, які взаємодіють з цукрами для того, щоб утворилася ця молочна кислота. І вона
09:08
Speaker A
саме слугує як консервант для того, щоб цей квас постояв, щоб ми безпечно його могли вживати.
09:17
Speaker A
Тобто, я так розумію, це треба додавати оці родзинки або трішки меду у свіжий сік, не уже прокиший, да?
09:24
Speaker A
Так, у свіжий сік ви додали собі, поставили в темне місце і чекаєте ферментації. Дякую.
09:33
Speaker A
Будь ласка. Пані Яно, робили ферментовані овочі. Розкажіть, будь ласка, які саме, а що з чим ферментували?
09:50
Speaker A
Я використовувала такі овочі, як капуста, а капуста, а цветна, капуста, звичайно, біла, а морква, буряк. Е, все це я настоювала у воді з сіллю приблизно три дні і потім вживала.
10:15
Speaker A
Угу. [прочищення горла] Я так розумію, що квашена капуста - це теж ферментовани овоч. Звичайно, капуста, а бурячок, морква, абсолютно все, що забажаєте.
10:30
Speaker A
Можна ферментувати. Єдине, що там в уроках у вас досить чудово описано про те, що дуже важливо зберігати саме відсоток. Тобто ми додаємо столову ложку, там 20 г. Ну, це столова ложка соль на 1 л води. Занурюємо ці всі овочі
10:49
Speaker A
гарненько, щоб вони понурилися в цьому розсолітуватися. Наприклад капусточку ферментуємо 2-4ри дні в темному місці.
11:01
Speaker A
Діапазон температури від 20 до 22. Потім ми переставляємо в холодильник для того, щоб зберігалося. Навіть дають рекомендацію, що якщо ви сезон, наприклад, зараз дуже багато, ну, взагалі взимку всі ці овочі дорожче купляти, а зараз вони дешевше, тому можете скористатися
11:24
Speaker A
таким функцією заферментувати собі заморозити і вони три місяці можуть зберігатися в морозильнику. Вони не втрачають своїх властивостей і також будуть нам корисні.
11:39
Speaker A
Пані Наталя робила квас цикорію на 3 л води, 2 стлові ложки цикорію, 2 стлові ложки меду, одна столова ложка лимонного соку і 30 г родзинок. Чудовий варіант.
11:51
Speaker A
Я, до речі, нічого не чула про такий квас. Було б дуже цікаво скуштувати, спробувати.
11:59
Speaker A
А ще важливий нюанс. При ферментації дуже важливо вибирати продукти з однаковим діапазоном щільності, тому що, ну, ми не можемо буряк ферментувати, наприклад, разом із капусточкою, тому що щільність різна, буряк буде трішки довще ферментуватися, тому також дотримуєтесь таких правил.
12:27
Speaker A
Взагалі в уроках там досить і про вино ферментоване сказано, і про квас, і взагалі про все всее. Досить чудово описано, тому можна користуватися такими порадами.
12:42
Speaker A
Скажіть, будь ласка, можна питання? Так. Якщо це буряк, наприклад, морква, це не обов'язково шинкувати от дуже дрібненько. Це можна якось порізати звично. Ну, кожна людина для себе там, да, воно про, ну, прокисне чи це треба дуже дрібненько робити? Е, ні, не
13:00
Speaker A
обов'язково дрібненько. Наприклад, бурячок можете колечками собі пошинкувати, закласти в баночку, за залити розсілом і будете ферментувати. Так. Але зберігаємо однакову щільність. Тобто все ж таки дотримуюся цих правил, тому що щось гарненько проферментується, щось не доферментується і тоді не будемо мати
13:27
Speaker A
таку користь. Ну оце ж у народі кажуть, наприклад, як малосольні огірки. Оце ж воно і є ферментація, да? Вони прокисають просто їх у водичку кладеш із спеціями. І оце же є вже ферментація, коли вони чи це обов'язково повинні кислі бути, чи
13:46
Speaker A
навіть трошки, якщо вони змінюють, чи огір не не обов'язково кислі. Вони ферментуються без додавання цукрів зайвих, без додавання оцету. Просто сіль додали туди часничка, а зонтик укропа, може ще якихось спецій, хріну можна додати.
14:08
Speaker A
Також досить корисно буде. І собі стоїть баночка ферментується. А скільки вона є, наприклад, корисною в холодильнику десь тиждень чи навіть якщо й більше прокисається, теж ферментований вважається. От, наприклад, скваслена капуста. От скільки вона корисна є?
14:26
Speaker A
Ну, е, взагалі, якщо ви готуєте великий об'єм, то радимо просто частину заховати в морозильну камеру, наприклад.
14:37
Speaker A
Взагалі от я нещодавно ферментувала, ми вживали до тижня капусточку цю. Вона не ставала кислішою, вона була і на присмак досить гарна. І там уже треба вже дивитися про те, щоб розсіл був нормальної якості, щоб не було там ніякої пліснявки такої досить негарної і
15:00
Speaker A
щоб нічого там не тягнулося. Тому так, як я Так, будь ласка, вибачте, що я вже питання підряд задаю.
15:10
Speaker A
Дивіться, в мене ще я готуюсь, ну, в силу там своїх причин до очищення, так?
15:15
Speaker A
І я не була уважна і зготувала капусту, ну, десь 3 л просто звичайним таким способом. То есть її там трошки перем'яла сіллю і заклала в банку. Це нормально. То есть можна це теж ферментувалася вона вона прокисла і вже в холодильнику.
15:33
Speaker A
Це нормально чи обов'язково на воді? Це також вважається ферментована капуста, але а дуже важливо дотримуватись правильної концентрації солі. Тому що якщо додасте більше солі, а так, як, наприклад, наші бабусі, от моя бабуся так робила раніше, нашинкували капусточку і сіллю це все і
15:57
Speaker A
перетирали. Але е нам важливо саме концентрація два 2,2%. Там зберігаються більшість корисних бактерій, які не будуть зайві ці солі не будуть подразнювати нам кишківник і шлунок. Тому краще використовувати метр метод перепрошую з розсілом.
16:24
Speaker A
Дякую. Ну, з цією капустою можна ввійти в цю стадію очищення, щоб не робити іншої, да, в принципі.
16:32
Speaker A
Ее, бо я точної концентрації солі не знаю. Дивіться, ну, е, я раніше також так робила. Краще трішки, наприклад, там все ж таки солі багато, можна трішечки проварить, наприклад, зайва сіль вийде і можна скуштувати буде. А так би я не
16:51
Speaker A
радила, тому що там дуже багато солі йде по тому, по такому методу. Дякую. Е, вибачте, будь ласка, чи можна задати питання от стосовно капусти ее для розсолу? То все-таки, бо є, я так зрозуміла, різні рецепти. Я теж готуюсь
17:13
Speaker A
просто ще до очищення. Якраз завтра от збираюсь пити розсіл. Е-е, значить, капуста, я зрозуміла, ну, десь я читала, я вже не пам'ятаю де, значить, 20, ну, було так, 20-30 г солі на ее кілограм капусти. Е, [прочищення горла] і
17:32
Speaker A
А скільки води, е, додається туди? Е-е, дивіться, на літр води, 20 г солі на літр води. І заливаємо капусточку таким розсілом.
17:43
Speaker A
Угу. Бо я те, бо я теж зробила, значить, не дуже правильно. В мене десь там вийшло на кілограм капусти, ну, хай буде 900 г, я залила там, наприклад, 250 г води. І ось вона стоїть 4чотири дні. Ну, це теж
18:00
Speaker A
нічого страшного. Прямо, да, я думаю, 25 г солі. Нічого страшного, але все ж таки дотримуєтесь на літри води. А вже капусточка ви собі нашинкували, заклали в ємкість, в баночку, натрамбували так щільно і залили цим цим розсолом. Це така правильна концентрація, яка а
18:24
Speaker A
зберігає в продукті дуже багато корисних властивостей. Вітамін С. До речі, в ферментованій капусті вітаміна С у півтори раза більше, ніж в свіжій капусті.
18:38
Speaker A
Угу. Зрозуміло. Дякую. Тому що це якраз цей рецепт є для ферментованої капусти. Ну, він зрозумілий, прочитали, але от щодо капусти, яка йде на розсіл, не було написано рецепту. Може я не прочитала просто, тому я думаю всі робили плюс-мінус якимись своїми способами. Або
18:57
Speaker A
хто найшов що в інтернеті, або як звик. Тому, ну, так у кожного будуть якісь там свої варіанти.
19:05
Speaker A
Так. Та ні, там в уроках все дуже чудово розписано. Взагалі 20 г нар води. Це для капусточки.
19:11
Speaker A
А, див дивно. Я не бачила для розсолу. Е, для розсолу не бачила рецепту. Іще раз передивлюсь. Хотіла додати, пані Олено, справа в тому, що той відвар, який ми використовуємо передпід, ну, на підготовці перед очищенням, його інша дія. Взагалі інше призначення. Тобто не
19:32
Speaker A
це не та капуста, яку ми маємо споживати вже після, тому не переживайте, все нормально.
19:39
Speaker A
Я розумію, я просто хочу, щоб все було правильно, все вийшло. Тому я й задавала питання, там теж в уроці написано там щось киньте, по-моєму, дві жмені і теж які жмені. Ну, мені, наприклад, простіше, я краще зважу на ваги, щоб я
19:54
Speaker A
знала скільки це в жменях, бо хтось візьме величезну жменю, хтось маленьку. Це ж таке прож добре. І великої помилки не буде, якщо ви візьмете трошки більшу чи трошки меншу. Тобто воно приблизно одинаково буде. Цей вар. Так, 250 г берете собі.
20:11
Speaker A
250 300 г. Берете собі. Я собі запишу, мені так простіше. Я тоді буду спокійніше, щоб все правильно, що я буду довго над цим думати і все. Ясно.
20:20
Speaker A
Добре. Я маю на увазі, щоб дівчата, щоб не переживали, якщо ви для відвару, який ми п'ємо, готуємо перед очищенням, робили своїми якимись методами, не переживайте, все нормально. Тобто тут трошки інша дія. Тобто ее якраз ми готуємо наші органи так, до очищення.
20:40
Speaker A
жовч розріджує нам гарненько. Тут його інше призначення. А вже от для відновлення, так, коли ми відновлюємо мікробіом, тут важливо дуже от саме за таким рецептом іти і дотримуватись усіх доз, особливо сіль, температури, все, як Вікторія сказала.
21:02
Speaker A
Дякую. Можна ще питання? Будь ласка, стосовно капусти, вибачте, дивіться, якщо вона в мене трошки солоніша вийшла і от я буду робити цей відвар, то він повинен бути не сольой.
21:14
Speaker A
Можливо її промити перед тим чи неважливо, там трошки сольой буде, якщо вже вона провариться. Оцей, що літр за день треба випити.
21:21
Speaker A
Ну, якщо вона вийде у вас достатньо солена, то звісно, що краще її промити. Ага. Відвар не повинен бути сольой, він нейтральний.
21:29
Speaker A
Відвар не повинен бути солений. Ні. Ага. Тобто капусту вже промити, якщо навіть і щоб кисленький такий був, да, від вас.
21:38
Speaker A
Так, так, так. Все вірно. Ну, на і скажімо, якщо вона в розсолі, то її, ну, можна так сказати, віджати, да, щоб просто була капуста. Віджати і капуста.
21:51
Speaker A
Угу. Зрозуміло. Все, дякую. Вибачте за такі уточнення. дуже багато рецептів в групі, там учасники, які вже пройшли очищення, відновлення, багато клубниць, які ділилися дуже гарними рецептами, дуже смачними. Тому обов'язково читайте, експериментуйте.
22:15
Speaker A
Ну так і діліться своїми враженнями і рецептами. Чи маєте можливо запитання? А є запитання щодо кількості ферментованих овочів на відновленні.
22:27
Speaker A
Скільки має це? Я так розумію, кожен прийом е піщі має бути з ферментованими 50 грн.
22:34
Speaker A
На день не менше двох разів мають бути ферментовані продукти. Це можуть бути і йогурти, але вибираємо без цукрів, без додаткових консервантів. Натуральні. Це можуть бути домашні йогурти, які зроблені самостійно з заквасок. Це можуть бути ферментовані продукти, але не менше двох разів на день для того,
22:58
Speaker A
щоб була користь. Об'єм А який об'єм, пані Катерино, берете як салат, як звичайний салат. От як зі свіжих овочів ви готуєте салат в межах свого обміну. Так само і тут.
23:13
Speaker A
І, до речі, було запитання, коли краще, чи і хтось от буквально перед зустріччю писав, чи можна на вечерю. Так само можна, тобто коли вам смакує впродовж дня, але не менше двох разів на день.
23:25
Speaker A
Якщо ви собі берете до обіду, то умовно якихось там, ну, 100 г, е, наприклад, як салатику берете.
23:32
Speaker A
Ага. А свіжі, ее, я беру просто і свіжий огірок, наприклад, і там, а, ферментований кабачок. В мене такий еон, то можна його комбінувати, да? Нічого страшного.
23:44
Speaker A
Звісно, звісно. Меж цього колоражу можете додавати все, що вам смакує. Дякую. Прошу. Скажіть, будь ласка, а оце з домашнього молока, ну, в народі кажуть кисляк, да?
23:59
Speaker A
Він же не кефір. Ну, може і кефір домашній, це теж ферментований. Там же теж утворюється молочна кислота.
24:04
Speaker A
Так. Так, звичайно, це досить корисно для кишківника. загоює слизову кишечника. Досить корисна, але дивимося про те, щоб там була оптимальна жирність, тому що знаю, що домашнє молочко, воно буває досить жирне, там переходить за 4% пожирності, то дивимося, щоб такий був
24:29
Speaker A
середній варіант. Скажіть, будь ласка, щодо молочних продуктів, наприклад, грецький йогурт, який магазинний, але хорошої якості, він вважається ферментованим чи ні?
24:42
Speaker A
Звичайно, звичайно, досить корисний. Якщо гарний грецький йогурт, магазинний, звичайно, можна куштувати і також буде корисно.
24:52
Speaker A
А скажіть, будь ласка, от я просто зрозуміла так, що я, наприклад, дуже перебрала. От, скажімо, [сміх] грецький йогурт, яка має бути оптимальна порція?
25:02
Speaker A
Ну, там приблизно в грамах 150-200, бо я там зділа, ну, так набагато більше, а потім я нажимала на червоні кружечки і для мене було дивно. Е, я, ну, для себе дізналася, що досить багато, е, вийшло, е цукру.
25:20
Speaker A
Угу. в йогурті. Ну і багато жиру. Тому от яка оптимальний варіант за один раз, щоб це було, ну так в середньому не треба прям точно так.
25:31
Speaker A
Ну дивіться, тут досить важко сказати, як це буде. У кожного свій колораж. І тому даємо рекомендації складати з вечора таблички для того, щоб ви додали.
25:43
Speaker A
Там з'їм на сніданок кашу, додам йогурт, десь додала, десь бачите, що по жирам перебір. Щось відняли в грамах, наприклад, додала 150 г йогурта. Бачите, що перебір виходе. Відняли трішки грамів. І так от трішки погратися з табличкою, щоб створити якнайкращі
26:06
Speaker A
умови, щоб воно вам дійсно покривали покривало ее всі ваші потреби організму і не було перебору. Тому тут треба під себе вже створювати табличку і грамівку.
26:20
Speaker A
Угу. Добре, дякую. Прошу. А з магазинного молока з якого вийде кисляк? Взагалі, пані Ела, молоко має бути гарної якості.
26:37
Speaker A
Ну, так як, наприклад, я от купляю собі молоко, залишила заради експерименту. Воно постояло в мене в теплому місці і вийшов той самий кисляк. Але ж молоко має бути гарної якості.
27:01
Speaker A
Можна питання? Будь ласка. Пані Тетяно, скажіть, будь ласка, стосовно золотого молочка, наприклад, у мене є молоко домашнє, чи можу я його закип'ятити, остудити, а потім уже порціона його приготовлювати, ну, нагрівати несильно і вже кидати всі ці спеції?
27:23
Speaker A
Стосовно золотого молочка. Зараз Наталя Василівна вам все розповість. А я зараз відповім на запитання. А можна до домашнього молока додати воду, щоб понизити жирність?
27:39
Speaker A
Ну взагалі для того, щоб понизити жирність, можна додати, але це має бути кип'ячене молочко і виміряти, щоб зовсім не знежирити його, виміряти жирність потім, щоб зробити для себе оптимальним.
27:57
Speaker A
Вибачте, можна ще питання? Кефір - це теж ферментований продукт, наприклад, якщо біокефір і теж ми його можемо вживати там, але до четвертої години.
28:08
Speaker A
А якщо у вас немає синдрому подразненого кишківника, немає є, то значить не рекомендуємо на вечір або обмежити на вечір. Ну, тобто можете споживати до 16, а на вечерю кисломолочні також можна, але в маленькій кількості. А якщо відчуваєте при тому дискомфорт, то краще все ж таки
28:32
Speaker A
на вечерю не споживати. Добре дякую. Прошу. Майте запитання ще? А ще, будь ласка, якщо можна оце про [прочищення горла] ферментовані продукти і туди добавляти псиліум, то можна ввечері. Ну, це працює чи краще все-таки в обід?
28:51
Speaker A
Чому? Так, рекомендуємо абсліум на вечерю. Увечері. Дякую. Пані Яно пише: "Боюсь пити молоко, бо в мене була алергія на нього".
29:07
Speaker A
А це ви говорите, пані Яно, для за непереносимість лактозима або дійсно, якщо така ситуація, то краще не споживати або споживати безлактозні продукти молочні.
29:23
Speaker A
Чи маємо ще запитання за ферментовані продукти? Добрий вечір. Хотіла запитати стосовно ферментованих фруктів. Чи їла колись навіть груші ферментовані? То вони дуже смачні.
29:38
Speaker A
Ну, чудово, бо я груші, чесно кажучи, не пробувала. А яблучки ще моя бабуся називала мочені яблука, то також дуже сильно люблю, дуже смачно, але вони довше ферментуються набагато.
29:54
Speaker A
А рецепт такий же, все те ж саме там в уроках. Перегляньте, будь ласка, пані Олена, уроки. Там все дуже детально розписано.
30:06
Speaker A
Добре. Тако, будь ласка. Вибачте, ще таке питання стосовно згадали з Апсиліум. А взагалі яку от схему, яка б схема вживання псиліуму була б правильно вживати зранку до сніданку на вечір? Зрозуміло, що з рідиною. В якій кількості і чи між
30:28
Speaker A
прийомами їжі, як буде правильно? Дивіться, псиліум краще на вечір. Можна вживати, наприклад, на третій перекус, додавати в рідину, звичайно, що і починати з меншої дози для того, щоб відслідкувати реакцію організму. Наприклад, з чайної ложки.
30:54
Speaker A
Угу. Більше столо. Зрозуміло. Більше столової. Не більше. Не більше столової. Ага. Більше не більше столової. Тобто за три години до сну.
31:08
Speaker A
Ага. За три години до сну. Тобто це має має бути десь перед вечерею. Я так зрозуміла. Правильно.
31:17
Speaker A
Все зрозуміло. Дякую. Зрозуміло. Дякую. Прошу. Демо до питань. Так, Нелю, якщо не по ходу ще, якщо будуть запитання, будемо відповідати, але йдемо е до запитань, які е по молочку. Скажіть два слова тоді про молочко. Так, було багато запитань.
31:37
Speaker A
Пам'ятаємо так, що після очищення переходимо на схему, яку? Протигрибкову, ее протимікробну, так, і, звісно, антипаразитарну.
31:49
Speaker A
Для цього ми готуємо золоте молочко. Е, всі ви бачили, що золоте молочко є базова схема і є посилена схема. Майже всі учасники програми будуть іти за базовою схемою. Якихось протипоказів до приймання золотого молочка немає. Е, єдине, що якщо ще на сьогоднішній день,
32:12
Speaker A
ну, взагалі ми розуміємо, так, що для того, щоб не було здуття, ми якраз проходимо очищення кишківника.
32:19
Speaker A
Якщо ми його гарно пройшли і вже немає здуття, ну, тоді ми собі спокійно можемо приймати золоте молочко.
32:26
Speaker A
Майже всі за базовою схемою. Уточнення, за посиленою схемою проходять золоте молочко тільки ті люди, які, е, на протизапального мали подовжений протизапальний етап. Тобто щось були якісь грибкові прояви такі сильні, так, сильне здуття було перед очищенням кишковика. Ее хто був на схемі з
32:51
Speaker A
ентеролом, тоді ми ідемо за посиленою схемою. Але увага також, е, при умові, що після очищення кишківника вже все в нас оцей, ее налагодилась так робота шлунково-кишкового тракту. немає такого сильного здуття. І також хто іде е за е схемою для хто має жовчокам'яну хворобу
33:16
Speaker A
і йде з бурячком очищення, то пам'ятаємо, що там іде що? Олія. Відповідно, е починаємо приймати, наприклад, бурячок. Так, можемо поєднувати схему і бурячка, і золотого молочка, але і тут іде жир, і в схемі з бурячком також іде олія. Тому це може
33:37
Speaker A
занадто стимулювати нашу підшлункову. Тому ми можемо спробувати. Починаємо щось не те. Пишемо спеціалісту супроводу, тоді коригуємо схему. Можливо бу буде бути таке, що е пройдемо спочатку, наприклад, з бурячком очищення, а тоді собі підключимо золоте молочко.
33:58
Speaker A
Е ще якісь запитання були по золотому молочку? Як готуємо? Так, е, нагріваємо. додаємо спеції, не доводимо до кипіння і тоді ще трошки поварили собі.
34:14
Speaker A
Які ще запитання є? А скажіть, будь ласка, оце золоте молисько. Я ж заходила в програму ще рік назад, то там, здається, такого не було.
34:25
Speaker A
Це щось новеньке, правильно? Бо я про нього чула, але рецептів не маю. Новенька схема. Пані Катерино, я вам надішлю схему.
34:34
Speaker A
Ага. Дякую. Добре. Але ця схема є в уроках клубної програми. [сміх] Я в клубній програмі почала жіночо це прослуховувати уроки.
34:46
Speaker A
От. Але ще я не знаю, я там не дуже себе вільно почуваю. Короче, зрозуміло. Ну, будь-які уточнення пишіть в приватному чаті. Добре, відповім вам.
35:00
Speaker A
Ее, так. Пані Наталя задає: "Мені на посиленій схемі здуття ще турбує." Якщо турбує здуття, то все-таки краще починайте з базової. Ну і тим більше ви ще ж не пройшли очищення. Це вже після очищення. Будете писати спеціалісту, як ви себе почуваєте, і тоді вже вам
35:18
Speaker A
порадять, як краще. Е, далі пані Ела запитує: "Якщо немає жовчного, які особливості очищення та відновлення?" Пані Ело, ее, немає жовчного, немає. Ну, проходити за звичайною схемою, але в будь-якому випадку всі уточнення в чаті супроводу. Немає жовчного, але протоки лишилися, правда? Чистити треба.
35:45
Speaker A
Далі, якщо проблема з вшиванням теплого молока, чимось можна замінити. До речі, дівчата, хто не може пити звичайне молоко, замінюємо його рослинним молочком. Але рослинне, увага, тільки те, яке ми готуємо самостійно. Тобто оте вівсяне молочко, яке ми готували на про
36:03
Speaker A
на першому протизапальному етапі, ми собі його використовуємо для золотого молочка. [сопіння] Е-е так. Таня, можна попутно? А оце стосовно жирності молока без різниці? Звичайне, оце натуральне. Ну, якби не тут різниця. Ну, звісно, що не надто жирне, тому що, ну, самі розуміємо,
36:27
Speaker A
середньої жи Так, звичайно. Е, так, ще по молочку є якісь запитання. Обов'язково вносите його в табличку.
36:43
Speaker A
На, е, етапі, коли ми вживаємо золоте молочко, ну, то, е, треба буде трошки зменшити е жири.
36:55
Speaker A
Цукрів трошки, бо молочко має багато цукру. То, звісно, цукрів на цьому етапі буде трошки перебір. Хто має оцю платну версію, то побачить.
37:08
Speaker A
Е, справа не в прийнятті лактози, але саме тепломолоково е-е Ну, спробуйте, пані Анно, ви спробуєте, не знаю, чи ви вже пройшли очищення, чи ще ні.
37:19
Speaker A
Спробуєте собі з рослинним. Можливо, рослинне вам буде [хекання] по-іншому. Ви зараз зазвичайне молоко говорите так?
37:31
Speaker A
Спробуйте тоді готувати з рослинним молоком. Будь ласка, чи є ще запитання? Можна запитання трішки не по темі, чи це особисто вам написати? У мене якісь пішли вавки такі по тілу, там п'ять-шість таких, як нариви. Я не розумію, чого все звичайно, що
37:53
Speaker A
скидайте фото, пані Наталю, скидайте фото. Чи е-е оптан використовуєте лімфодренажні методики? Ну так, може десь щось пропускаю, де в дорозі. А так в принципі ну не пропускати. Скидайте фото фото в чат подивимось.
38:11
Speaker A
Добре. Угу. Угу. Е, добре. Ідемо тоді до питань. Так, я вже продовжу запитання пані Олени.
38:27
Speaker A
Власне, вже частково відповіли. Добре, а тоді вже Нелю вам передам слово. Ее так. Дивлюся ее режим вживання псиліуму вже відповіли.
38:41
Speaker A
Цикорій можна собі вживати впродовж дня, ее два-три рази на день навіть. Якщо немає жовчекам'яної хвороби, то можемо собі вживати. Ну і чіа ще пані Олена запитує: "Так, як споживати чіа? Споживаємо собі, пам'ятаємо, так, також собі можна і до каші вранці залили
39:03
Speaker A
також чи в кефір додаємо, чи в йогурт. Трошки набухло і можна споживати. Наде, перепрошую, вдень, я так розумію, одна-дві столові ложки.
39:18
Speaker A
Чи це багато дві? Так, але ви також, ну, напевно, одна все-таки ви також собі коригуєте табличкою, бо Чіа має також дуже багато клітковини. До речі, Чіа, вона хоч і є е продукт, що містить вуглеводи, але ми собі можемо його на вечерю брати.
39:38
Speaker A
Більше клітковини. Чия має більше вмісто клітковини, наприклад, ніж вуглеводів. Асиліум теж запишувати в табличку.
39:48
Speaker A
Псиліум. Так, звичайно, записуйте собі, будете коригувати також клітковину. Хоть це розчинна клітковина, ну, але все ж таки.
39:57
Speaker A
Угу. Можна ще питання? Оце у мене час буде підготовка. Не підготовка, ну, очищення. Оце ж тиждень очищення. Це можна тільки один з видів клітковини чи просто їх поєднувати? Ну, наприклад, от у мене був псиліум, тепер я вже все там придбала.
40:15
Speaker A
оці всі є речовини, то можна комбінувати чи це буде вже на етапі відновлення? На етапі відновлення собі можна комбінувати.
40:25
Speaker A
А зараз під час очищення не потрібно. Чи можна все-таки дещо додавати? Ну, дещо можна додавати. Псиліум, наприклад, собі можна до тайчія на перекус можна додавати.
40:38
Speaker A
Або або або можна і поєднувати, да? Вранці то, вранці в обід то можна. Тільки вносьте в табличку, щоб ви собі бачили, коригували.
40:48
Speaker A
По клітковині, да? Баланс БЖВ. Так, по всьому. І по вуглеводах, і по клітковині. Добре. Йдемо далі. Наступне запитання.
40:59
Speaker A
Пані Олена запитує: "Шведські гіркоти, так розумію, вживати перед їжею?" Так, за 30 хвилин до прийому їжі і зранку.
41:07
Speaker A
Пам'ятаємо, так, що гіркоти ми завжди зранку споживаємо. Чи можна давати членам сім'ї? Можна, тільки вже дивіться згідно інструкції, які дози.
41:20
Speaker A
Кедрові горішки. Чи мають вони заміняти арахіс у схемі очищення? Дивіться, кедрові горіхи мають дуже багато жиру. А наша мета яка на підготовчому етапі?
41:33
Speaker A
Що ми для чого ми використовуємо горіхи на підготовчому етапі? Пишіть дівчата щоб замінити білок.
41:40
Speaker A
Щоб добрати білок. щоб добрати білок. Отже, висновок який? Ми маємо собі брати горіхи, які мають велику кількість білку. Арахіс має дуже багато місць білку, тому саме його взяли в меню. Так, можемо ще заміняти мегдаль, наприклад, йде наступний кеш, фісташки,
42:04
Speaker A
а вже кедрові горішки. Тут по жирах вам буде, напевно, 1/3 норми за день. І можна собі, ну, зовсім в невеликій кількості.
42:15
Speaker A
Зрозуміло. А оці арахісові горішки треба брати такі, які продаються в оце в цій шкорлупі такій світлій, так чи ні? Прямо неочищені чи не обов'язково?
42:28
Speaker A
Ну, не обов'язково, але в будь-якому випадку дивіться, щоб вони не були смажені, щоб вони були ее безсочні, щоб вони Так, так, щоб вони були якісні.
42:38
Speaker A
Дуже буває горішки взагалі. Вимочуйте їх собі перед споживанням. Так само, як ми бобої вимочуємо, так само горіхи собі теж вимочуйте. Е-е, в горіхах теж же ж мі є е оця фітинова кислота, так, яка викликає здуття, важкість може бути.
42:57
Speaker A
Тому хто має такі от проблеми, так, то собі краще вимочити. Так само, як і бобові замочуємо на ніч. Так само можна горішки, а потім просто трошки підсушили. [сопіння] Та їх аж на для горішки. Да, я теж хотіла запитати,
43:13
Speaker A
на ніч чи достатньо, наприклад, дві години цього достатньо. Достатньо. Так, достатньо. Бобові на ніч собі. І то не всі, бо сочевиця рожева, вона дуже швидко розварюється. Її просто нема потреби аж на цілу ніч замочувати.
43:27
Speaker A
А потім з горішок знімати, наприклад, якщо це медаль, знімати цю шкарлубку. Так чи ні? Чи не обов'язково? Не обов'язково. Якщо ви вже її їх промили, то можна так споживати.
43:42
Speaker A
Ага, зрозуміло. Дякую. Але, до речі, от теж я собі нагадала, хтось з дівчат писав, чи ми промиваємо оцю крупу, з якою готуємо вівсяне молочко чи пшняне молочко. Обов'язково промиваємо. Всі крупи промиваємо перед споживанням.
44:01
Speaker A
Але ж коли ми готуємо вівсяне молочко, це ж не крупа, а це пластівці. Ми їх теж промиваємо.
44:08
Speaker A
Ну як пластівці? Ми це цільні цільні плющені пластівці. Ну цільні плюні. Зерно. Цільне зерно. Так.
44:18
Speaker A
Так само промити можна і з ним нічого не станеться. Воно потім собі настоїться і буде з нього молочко.
44:27
Speaker A
Зрозуміло. Дякую. Так, ідемо далі. Що пані Олена запитує [сопіння] стосовно відвару з капусти? Скільки грам капусти? Це ми вже відповіли. Так, зрозуміли?
44:42
Speaker A
Стосовно магнезії, 4ри стлові ложки в грамах беремо. Якщо в Україні купляли пачечки по 25 г, то беремо дві пачки. Е, якраз а якщо в вас, ну, така, тобто більша, так. Е, наприклад, то беремо 50 г.
45:02
Speaker A
50 г. Е, це це дві пачки. Ну, я якби розумію. Тобто всього 50 г.
45:11
Speaker A
Всього 50 г. Так, розводимо в 720 мл води і ділимо на чотири частини. Так, все зрозуміло. Угу.
45:25
Speaker A
Ее, так. І який рекомендуєте овочевий сік після очищення? Саме овочевий? Так, може бути морквочка, наприклад, додати персик, буде смачно. Чи селеру ще туди додати, зробити собі такий мікс.
45:38
Speaker A
Чудово. Дякую. Сік будь-який, тільки не яблучний. Це вже пам'ятаєте, мабуть, з минулого вебінару. Треба, щоб свіже вичевлений був сік. Да, не магазинний, ніякий. Свіже вичевлений в домашніх умовах приготовлений.
45:53
Speaker A
Найкраще. Так, тоді ви точно впевнені в його. якості. А якщо магазинний, то неосвітлений, невідновлений, без не концентрат. Так, пам'ятаєте? Добре.
46:06
Speaker A
Ще є одне запитання. Можу додати в раціон молочкові всяни таляники сільсь. Е, ага. Пані Світлана, я вже відповіла вам в чаті, але все-таки ще для всіх, щоб було зрозуміло. Е, чи можна додати в раціон молочкові вівсяне талянийки сіль
46:21
Speaker A
з кмином на етапі відновлення? Якщо так, то можу пити зранку молочко чи кисілля, ввечері золоте молочко. Ні, дівчата, очисні напої, е, п'ємо тільки на першому протизапальному етапі. У них є своя дія.
46:34
Speaker A
І відповідно це не просто, це як е-е напій має лікувальну дію. Так, тому ми будь-коли собі його просто так не можемо приймати. На протизапальному етапі у нас є свої напої, так, пшняне, вівсяне, молочколяний киль. На підготовчому етапі в нас є сік або відвар капусти. І на
46:53
Speaker A
відновленні у нас є золоте молочко, тому не варто поєднувати. Добре, Нелю, даю вам слово. Далі продовжуйте.
47:03
Speaker A
Е, вибачте, будь ласка, ще коротке питання стосовно е магнезії. Отps це вона і є, тобто англійська соль, правда?
47:12
Speaker A
Англійська сіль. Так. Так. Гірка сіль ще по-іншому називають. Вона прям така от гірка і має бути. І вибача тільки обов'язково, якщо ви купляли, проживаєте за кордоном, обов'язково має бути зазначено, що є для внутрішнього використання або що це є харчовий
47:31
Speaker A
продукт. Позначка має бути. Обов'язково читайте етикетку. Добре, перевірю. Ще питання на рахунок соку після очищення, то ви сказали, в мене немає соковижималки і я купила яблучний сок, але він виходить, що він не підходить.
47:48
Speaker A
Е-е, який, наприклад, сік горушевий чи який сливовий чи ці спинку собі купіть і витисніть рукою навіть е апельсиновий сік чи грейпфрутовий сік.
48:01
Speaker A
Добре, дякую. Будь ласка. Яблучний не підходить, щоб нам далі не стимулювати жовчевий, тому що ми його приймали до цього, так, 5ть днів, тому беремо якийсь інший.
48:18
Speaker A
Так, на підготовчому етапі виходить 600 ккалорій, більше не хочеться їсти. Чи це критично? Ее, ну, пані Людмило, мабуть, так. Який у вас калораж?
48:35
Speaker A
Це дуже мало. Ми не можемо занижати на відновленні. Навпаки ми, е, 100-120 беремо. Так, відновлюємось. Не може бути. Чому? Яка причина, що не хочеться більше їсти? Можливо, слід переглянути продукти, поєднання продуктів.
49:00
Speaker A
Якщо є, е, ваші раціони в групі, то подивимося. Але 600 ккалорій - це дуже мало. І звісно, що пам'ятаєте ще з консультацій, якщо постійно занижений калораж, дефіцит такий сильний, що маємо?
49:15
Speaker A
[сопіння] Сповільнюються всі обмінні процеси, тобто і все, і жовчевий не працює як слід, і наша щитовидна залоза теж не працює як слід. Тому ні, не можна.
49:27
Speaker A
Можливо ви, якщо ви не можете з'їсти на один прийом їжі, наприклад, вам забагато, діліть собі основний прийом.
49:34
Speaker A
Розділіть на прийом, на основний і на перекус. Можливо, таким чином. Але в будь-якому випадку скидайте раціони, тоді будемо бачити. Кажіть, пані Наталі.
49:44
Speaker A
Ага. Скажіть, будь ласка, от я поставила там на схуднення, так? І оце за ці три тижні я вже схудла, в принципі, десь на 2 кіло. Це нормально?
49:54
Speaker A
на наступає період оцей очищення, тобто буду підготовку йти. Це нормально? Да, нормально, нормально. Угу.
50:03
Speaker A
Це добре. По потрошки так, пані Галино, говоріть. Е, я писала в чат у мене тоже занижений калораж. Я так 70%, навіть менше, скажем 65-75 рест там натягнула 80. Я просто фізично не можу більше з'їсти.
50:21
Speaker A
А, а порції такі року виглядають і підвечірок, і другий перекус там підгризаю, то я так наганяю домашніми вишнями і фруктами чуть-чуть піднімаю колораж.
50:35
Speaker A
Ну так, але пам'ятайте, що не більше 10-15% ми можемо собі швидких вуглеводів г фруктів в день. Я більше ні цукор не вживаю, ні ні мед, ні підсолоджувачі.
50:50
Speaker A
лишень домашні фрукти. Е, пані Галино, ви добре подивіться, як параметри у табличці введені, е, чи правильно введений вік, ріст, вагу і чи правильно введена активність.
51:05
Speaker A
Е-е, бо якщо порції такі доволі великі і якщо ви наїдаєтесь, тоді, е, щось десь не грає. Якщо в цьому є сумніви, надішлете в свій чат супроводу, допоможемо разобрати з цим. Можливо по калорійності дивіться, щоб були продукти такі, які мають вищу калорійність. Тоді
51:24
Speaker A
їх об'єм буде менший, вам буде простіше з'їсти, але ви собі свою норму наберете. Ну так, ну от, ну вроді м'ясо стараюся, то от сиджу собі на курці, правда, скажемо так, жирів практично не додаю, хіба от до салатику олію. Все пісне її,
51:42
Speaker A
що Ну тому що жири, в принципі, я їх набираю, а мені їх не конче треба. І так, ну, більш-менш получається збалансувати там 10%, 15 між продуктами є. Ну, але, ну, я і курки самої більше з'їсти не можу з салатом, виключаючи
51:59
Speaker A
цей, ну, 150-200 г курки я фізично не можу більше з'їсти. У вас п'ятиразове харчування чи три рази їсте?
52:08
Speaker A
Три разове харчування з перекусами. От вже на сьогодні взяла цей домашню малину і кукурудзяної каші, щоб саму не гризти.
52:17
Speaker A
Угу. Просто добирати. Ну 150 200 г каші любої я не можу більше з'їсти. Активність, яка у вас внесена?
52:26
Speaker A
Активність. Ну, в принципі, так, легка активність. Ну, я проходжу-5 3-5 км кожен день. Плюс я там ходжу собі по городі. Ну це не є фізичні навантаження. Ну там по посала грядки, попідливала помідори. Е, ну так це не є
52:46
Speaker A
фізичне навантаження велике. Досить. Я думаю, що середня у вас прошу навантаження. Я думаю, що це в вас середнє. От я, наприклад, собі ставила середню. От вигра Нельо, продовжуйте чи хтось? Пані, в мене все-таки тонка кістка. В мене 14,5
53:19
Speaker A
ее зап'ястя. Я можу набрати вагу, але мені треба цей це треба просто іти в спортзал, підкачувати вже жирок є по боках.
53:28
Speaker A
Дивіться, це не тонка. Менше 14 - це тонка, більше 16 - це товста, а 14,5 - це цілком нормальна кисть. Тому тут е хочете набрати вагу під треба качати м'язи, додавати.
53:44
Speaker A
Якщо не хочете добавляти ваги, то утримуйте собі цей раціон. В крайному разі не додавайте взагалі ніякої активності. Активність не додаєте, закриваєте основний обмін на 100% та й все. Ні, я завжди була досить активна, скажемо, навіть працюючи по 12 годин за
54:01
Speaker A
кордоном. Я обід замість того, щоб відпочивати, я собі йшла півгодинки вгори, 20 хвилин підйому я працювала тоді, і збігала вниз. Е без підготовки, без нічого. Я пробігала 30 км в день вихідний по горах. То, ну, зараз це вже
54:18
Speaker A
не той вік, не цей, але я завжди була худенька, завжди. Я ніколи не була суха, щоб там мені ребра було порахувати. І зараз я їм більше, ніж звикла.
54:31
Speaker A
Тобто я більше білків я дійсно. Угу. Надішліть нам, е, свій чат супроводу скріни таблички. Будемо розбиратися в чому проблема, бо щось не грає, щось щось щось не так. [сміх][хекання] А що не так, то треба бачити.
54:46
Speaker A
Треба бачити. кидаю пакетики, що от чи вона в мене правильно важить, бо думаю, може де вага збива збита.
54:54
Speaker A
Нувіться, пані Галино, щоб ви не ниж не опускались нижче свого базального метаболізму. Це основне теж перевіряйте по калоріях. Це важливо.
55:04
Speaker A
Дуже важливо. Е, добре, давайте будемо розбиратися дальше, бо трошки нас вже час, бачу, дуже піджимає.
55:14
Speaker A
Е, так, Вікторія, ви скажете свої питання, тоді я ще зачитаю. Так, так, так, давайте.
55:22
Speaker A
Так, пані Олена задає таке запитання: "Добрий день. Як ви ставитесь до препаратів з лакто і біктобактеріями? Чи є сенс їх вживати на відновлюючому періоді? Чи достатньо ферментованих продуктів? А дивіться, взагалі на відновленні, коли вже пройшли гарне очищення, достатньо ферментованих
55:45
Speaker A
продуктів, можна робити, якщо вже хочете, можна купляти оці закваски для йогурта з біфідобактеріями, там дуже-дуже багатно, і робити собі заквасочки, йогурти, це також будуть буде дуже корисно. А спеціальні препарати купляти аптечці, ну, на що це робити? У нас
56:05
Speaker A
взагалі цілком достатньо ферментації. Ще запитання було: "А чим замінити імунний чай, якщо на лимон іде висип, а від імбиря болить шлунок?" Це пані Ела.
56:19
Speaker A
Вона тут в чаті також задавала це запитання. А взагалі, якщо така ситуація, ми спілкуємося зі своїм спеціалістом супроводу і вона надає вам рекомендації в чаті. В такому разі розбираємося, чи виконуєте ви оптан, як говорила Наталія Василівна, чи виконуєте ви лімфодренажні
56:42
Speaker A
методики, чи харчуєтесь ви згідно рекомендацій всіх. Тоді, якщо щось із цього не виконуєте то звичайно можуть е наприклад, якщо людина харчується правильно, але загалом нехтує оптаном, то тут в такому випадку можуть бути і висипи, можуть бути і тут треба
57:04
Speaker A
розбиратися, тому більше розберемо цю ситуацію в індивідуальному чаті. Є питання ще по цих відповідях? [зітхання] Зараз вже тоді буду відповідати на ці питання, які ми пропустили.
57:27
Speaker A
Так. А так. Отже, ті, що ми пропустили. Чи можна ввечері вживати сиру моркву? Можна, але сирі овочі, вони посилюють перистальтику.
57:43
Speaker A
Можна більше тим, в кого є схильність до закрепів. Якщо є схильність до проносів, тоді не варто.
57:49
Speaker A
А чи можна дляка на вечерю? Ні, на вечерю ні. Е, а так Ляна каже, це супер.
58:00
Speaker A
Ее, в Льоні також дуже-дуже багато клітковини. Е, дальше питає пані Олена: "Якщо сходила на 2 кг, то потрібно крихувати вагу таблиці калорійності?" Звичайно. Так. Якщо у вас є дальше потреба схуднути, тоді вже відповідно до цієї ваги будете закривати основний
58:19
Speaker A
обіт. Е, якщо на другий день підготовчого періоду зіла порядка сталося, так і зайде. Так, якщо на другий день підготовчого періоду з'їла порядка 200 г печива, чи потрібно спочатку починати підготовчий період, чи можна продовжувати?
58:42
Speaker A
Пані Людмило, як то ви так 200 г печва? Це ж ціла упаковка якась. Попрошу, будь ласка, пані Світлана Очереднюк вимкнути, бо ми вас О, дякую.
58:56
Speaker A
[сопіння][хекання] Ее, так. Якщо склалася якась ситуація, вже мені випадково виключу. Е, так, якщо була ситуація складна, життєва, ще щось, якісь, ну, ви так спасалися тим печеньком, то, можливо, вам не варто йти в очищення. Можливо, ви трошечки пройдіть ще собі протизапальний
59:37
Speaker A
подовжіть, а тоді перейдете до очищення. Якщо це було якесь таке печенько, що сухеньке, ви просто м десь на роботі були, не мали можливості поїсти чи ще щось, це інша ситуація.
59:50
Speaker A
Одним словом, це індивідуально треба. Пишіть у свій чат. А чи можна замінити імунний чай замість лимону?
60:02
Speaker A
А-а, алергія та імбиря. Реагує ззова шлунку. Дивіться, пані Елло, в імунному чаї всі складники прораховані так, щоб вони і одночасно підсилювали дію один одного, і одночасно були як антидотами один одного. Тому саме в такому складі вживаємо цей імуний чай. Але якщо є така
60:31
Speaker A
ситуація, тоді ми його приємно. Пані Світлано, знову прошу вимкнути звук. Дякую. Е-е, п'ємо тоді за правилом трьох, але також треба розібратися в вашому індивідуальному чаті. Тобто, е-е, всі інгредієнти зменшуєте на три кількість. Умовно готуєте так само, розводите на три.
60:57
Speaker A
А-а, тоді будете писати, як реагує шлунок чи не реагує. Так, 600 ккалорій написали. Фермонтовані продукти [зітхання][хекання] щодня так не менше двох разів вам вже відповіли.
61:13
Speaker A
Чайний гриб комбуча - це ферментований продукт. Так, це ферментований продукт і дуже класний продукт. Якщо це от той же чайний гриб, якщо він ваш домашній вирощений, ви знаєте, що ви туди заливаєте, і тоді це супер. Комбуча також, якщо це не магазинна, якщо там
61:32
Speaker A
немає барвників, консервантів і тому подібного, тоді супер вживайте. Так, тут питання закінчилось. Кажіть, можна не по темі оце. А коли можна вживати щось із білої муки, домашньої випічки? Ну, не на дрожах, а там, скажімо, на розпушувачі ще щось. Інколи
61:52
Speaker A
так хочеться щось таке з'їсти. Е, дивіться, пані Наталія, е-е, ну, всім рекомендуємо хоча б оцих два місяці відмовитися від білої муки. Далі ви переходите на здорове харчування, де ви можете вживати собі ту муку. звичайно, в таких, е, у дозах, е-е, не не через
62:16
Speaker A
допустимих але не зараз, але не зараз. Зараз краще не треба. Зараз цей період очищення не вживаємо е ні борошно, ні м будь-які каші, які з пшениці.
62:33
Speaker A
Так, дальше в нас ще такі питання були. Пані Марина запитувала, який цикл очищення печінки та нирок надалі, я так зрозуміла.
62:45
Speaker A
І дуже схоже на це питання. Е, пані Ірина Терещенко запитує, що в мене жовче кам'яна хвороба, проходить очищення по своїй схемі, просить розказати, е-е, що робити після двох тижнів очищення.
63:02
Speaker A
Е, хоче підготуватися заздалегідь. Е, дивіться, е-е, дальше після цієї чистки два тижні відновлення. Далі у нас чищення слизових.
63:14
Speaker A
Чистка слизових не всім поголовно, індивідуально. Розказуємо, е-е, кому потрібно там в уроках почитаєте. Якщо будете сумніватися, то будете писати в чат супроводу. Е, кому потрібно проходить оцю чистку слизових. Кому не рекомендовано, то робить таку лайтовеньку чистку слизових.
63:37
Speaker A
Е-е і після того чистка нирок і суглобів. Теж будете собі, е, бачити в уроках все буде описано. А що стосується подальшого, тобто скільки там буде чищення, може бути рук, ее печінки, кишківника, це дуже індивідуально, по-різному для всіх, залежно від дуже багатьох
64:06
Speaker A
факторів, тобто як прийшла попередня чистка, які були результати тої чистки, як які взагалі у вас були а-а наміри програми. Ну, бо хтось з вас прийшов з гінекологічними проблемами, а хтось з проблемами аутоімунними і тому подібне. Тому від цього також залежить.
64:30
Speaker A
А також залежить від того, от ви пройшли там чистку, так, ее, зараз печінки, дальше ви собі прийшли чистку нерок суглобів, все у вас добре. А далі от не дай Бог якийсь вірус підхопили і прийшлося антибіотиками лікуватися.
64:50
Speaker A
Що робимо? Не знаємо, що робити. Так от, тому на ці моменти, на [прочищення горла] такі моменти, е-е, пишете чат супровду, підказуємо, розказуємо допомагаємо.
65:08
Speaker A
Ее ще що хотіла сказати власне і до цього питання, і ще до питання відновлення.
65:15
Speaker A
Е, знаєте, уже дуже багато хто з вас, хто, особливо хто пройшов уроки, знає, що рекомендуємо зараз підсилити дію очищення е-е фітопрепаратами.
65:28
Speaker A
Знаєте, там є у вас така перша схемка. От власне і молочко для того, так, і ферментовані для того, і пише там протигрибкова і протипазитарні.
65:42
Speaker A
Тут треба чітко наголосити і розрізняти. Так, якщо у вас чи були е в ее аналізах ее глести, чи підтверджено лабораторно ее чи по крові, чи по калу. І ви маєте ті аналізи, можете нам сказати, ми призначаємо схему, яка є е медична, яка
66:09
Speaker A
є з препаратами, яка є протокольна. Хто так ніколи не робив, не турбує, але десь закрадаються підозри, що є там ті е глисти, тоді фітопрепарати вам у поміч. Е чому так? Тому що ее просто для профілактики брати медичні препарати, вони є дуже токсичні для
66:36
Speaker A
печінки. Я думаю, ви це всі чудово знаєте. А фітопрепарати? Ні, якраз через те ми їх і використовуємо без підтвердженого лабораторного аналізу. Те саме стосується і е-е грибка. Тобто, якщо у вас є якісь мазки і там, бачите, є реальна проблема або
66:58
Speaker A
робили собі тести ее на патогенний ріст в кишківнику, тоді теж пишете, теж будемо призначати. Якщо цього нема, то знову ж таки, але десь торпує молочниця, десь торпує здуття, тоді фітопрепарати.
67:15
Speaker A
Тому, е-е, за фітопрепарати пишемо, індивідуально підбираємо. Зараз у нас є дуже класна така схемка, комплекс імунний. Е-е туди входить не тільки протигрибковий і протипростарний. туди входить і інші настоянки для посиленої для і посилення, і відновлення роботи е шлунка, печінки, підшлункової і
67:42
Speaker A
жовчного. Ось. М так. Це що стосується цього. Е тому, хто пройшов очищення, рекомендую написати в чат супроводу. Ми тоді дивимося по ваших, е-е, скаргах, по ваших симптомах. те, що ви писали, розказували на консультації і підбираємо.
68:03
Speaker A
Чи тут зрозуміло по цьому? Е-е, напишіть якийсь мені там плюсик, чи ви ще мене чуєте, бо якась тишина дуже у нас сильна.
68:11
Speaker A
Питання оце паразитарне. Я знаю, що лисички дуже гарно. Чи що ви можете про них сказати? Е, дивіться стосовно теж знаю лисички, теж знаю, ее, насіння гарбуза, воно працює, але там таку кількість треба того спожити. Ну, а нам це зараз не годиться, тому що ми маємо
68:37
Speaker A
свій вести процепальне харчування і гриби, до речі, ми не рекомендуємо вживати зараз. Тому власне тому і бо от отой настоїнка, там пару капельок тих, а вже отака отакна кількість діючої речовини.
68:57
Speaker A
Тому саме е-е е саме такими як продуктами зараз не рекомендуємо. Дякую. Добре. Що тут?
69:06
Speaker A
Скажіть, будь ласка, тут підготовка, да, до цього, до очищення. Оці всі вправи лімфодренажні, самомасаж, це все, бо я вже наче питала, пані Наталі, так, все продовжується, да? Тільки ото прибирається молочко оте, що ну якесь молочко всі, дивіться, на
69:26
Speaker A
відновленні ми також воду з лимоном п'єм. Це ми собі залишаємо назавжди. Ее лімфодренаж, самомасаж, це все ми робимо уптан кроки все все все залишається. Саме це харчування. Так, харчування. Так само обов'язково. Так, так, обов'язково. Це на самому початку казала.
69:48
Speaker A
А тепер, так як і обіцяла, ее сюрпризик такий невеличкий. Так. Е, що стосується ФІТО, сьогодні у вас є можливість от так ви вже пройшли, ну, ще не половинку, але майже половинку ви пройшли. Так, вже скоро буде такий екватор вашого перебування в програмі. Я
70:19
Speaker A
зараз не про клубників, зараз про потік 1.06. Багато хто з вас уже зрозумів, що тут з нами це те, що шукав, це те, з чим готовий працювати далі, далі, далі і далі. І ее ну тут комфортно, тут добре і готовий з
70:45
Speaker A
нами продовжувати. Тому сьогодні можете собі забронювати клуб. І не тільки забронювати клуб. Тим, хто бронює клуб, має дуже класну ціну на фітопрепарати.
71:02
Speaker A
Одразу для тих, хто вже придбали фітопрепарати, тому що я знаю, що таких є теж дуже багато, ми вам це перерахуємо. Тобто той відсоток е-е знижки ми перерахуємо, щоб не було образливо обідно.
71:17
Speaker A
Тому так, тільки два слова за клуб. Якраз в клубі ви можете собі проходити очищення і не одне. Так, ви можете бути у супроводі протягом цілого року. Ну і, звичайно, лекції, уроки, навчання. Оце, що ви сьогодні проходите, це тільки така
71:42
Speaker A
вершинка айсберга, а решта попереду і дуже-дуже багато. Так. Ану, е, чи хтось є такий, що готовий вже е-е відчуває, що тут класно, тут залишаюся, є такі з нами. Чи ще треба обдумати, подумати?
72:02
Speaker A
Пані Наталія з нами. Дякую, пані Наталія. Так. І пані Анастасія, так дякую. Приємно, що ви, е, нас оцінюєте, що вам з нами комфортно, нам це дуже приємно, але важливо нам не комфорт, нам важливий результат. Саме тому ми десь там трошки
72:24
Speaker A
сваримо, десь там трошки підказуємо, десь там трошки трошки пряником, трошки кнутом. Ну, бо нам можливо результат, а не комфорт.
72:38
Speaker A
Добре. Тоді кому цікаво, кому корисно і хто готовий продовжувати, пишіть в чат супровод, додамо вам, розповімо вам умови. І також за фітотерапію, за фітопрепарати також вам все це напишемо і розкажемо.
72:56
Speaker A
Наче все сказали, наче нічого не забули. Якщо маєте питання, я готова відповісти. трішки так затягнула на 13 хвилиночок, але зате надіюся відповіли на всі питання.
73:16
Speaker A
Вибачте, будь ласка, можна ще питання? Так, стосовно кдрових горішків. Вони начебто, я знаю, жирні, але вони стимулюють жовч. Е, я розумію, що їх треба обмежено дуже вживати, там 600 з чимось калорій. Ее, но я хотіла це взагалі для відтоку жовчі, я просто для
73:37
Speaker A
себе хочу зрозуміти, вони показані і тобто це добре, ну, якщо небагато, звісно, що не півпачки там, ну, 10 г, наприклад, не знаю, там хай чайна ложка чи дві буде, це добре.
73:50
Speaker A
Розказую. Дивіться, за кедрові горішки це якраз бесіда була у підготовчому. Чому вам не рекомендували замінювати?
73:58
Speaker A
Тому що вже пояснила Наталя Василівна, що в них значно менше білка, ніж в арахісі, тому на заміну вони не підійдуть. Але самі по собі так, вони дуже корисні. Їх, знаєте, як я для себе ее їх використовую е у салат.
74:20
Speaker A
Вони до салату прекрасні і так, так, так, так, так, так, так. І вони дають гарний такий ізюм салаті. Так. Тому що це зовсім Угу. Роз це зрозуміло. Дякую.
74:33
Speaker A
Угу. Будь ласка. Дякую. Дякую. Будь ласка. Е-е, якщо питань немає, ну, не пише, значить, немає. [хекання] Е-е, була рада всіх чути, бачити. Ее буду рада відписувати вам, якщо залишуться питання важливі якісь, які тут не озвучили. Надіюся, що все всім
74:58
Speaker A
зрозуміло. А ну і до зустрічі за тиждень. Гарного всім тихого, спокійного вечора. Наступних зустрічей. Всім гарного вечора.
75:12
Speaker A
Гарного вечора. До побачення.
Topics:відновленняферментовані продуктипротизапальне менюзолоте молочкомікрофлора кишківникаочищення організмуквасквашена капустаздоров'я без пігулоквебінар

Get More with the SozAI App

Transcribe recordings, audio files, and YouTube videos — with AI summaries and speaker detection. 30 minutes free.

Or transcribe another YouTube video here →