Рецепт нежного салата «Танюша» из курицы, моркови и лука с майонезом. Простые продукты, без сыра и картофеля, подходит для праздника и каждого дня.
Key Takeaways
- Салат «Танюша» простой в приготовлении и подходит как для праздника, так и для повседневного стола
- Использование бёдрышек вместо филе делает курицу сочнее
- Выдержка в холодильнике 1,5–2 часа обязательна для лучшего вкуса
What the video covers
- Салат «Танюша» готовится из простых продуктов: без сыра и картофеля
- Основа — вареные куриные бёдрышки без кожицы, они сочнее филе
- Курицу нарезают кубиками или кусочками и выкладывают первым слоем, смазывая майонезом
- Каждый слой можно слегка посолить и поперчить по вкусу
- Самый заметный слой — сырая морковь, натёртая на мелкой или средней тёрке, без отваривания и корейского варианта
- Репчатый лук предварительно маринуется для мягкого вкуса
- Слои собираются с майонезом, по вкусу добавляется больше майонеза
- Салат нужно выдержать в холодильнике 1,5–2 часа, чтобы слои пропитались
- Перед подачей сверху добавляют морковь, сеточку из майонеза и веточку петрушки
- Точное количество ингредиентов автор указал в описании под видео
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
Очень вкусный салат Танюша. Готовится из самых обычных продуктов. Ни сыра, ни картошки. Получается очень нежным, сочным.
Speaker A
на час. Заранее подготовим куриное мясо. Это у меня бёдрышки без кожицы вареные. Оно не сухое, как филе. Это важно тоже. Оно получается более сочным. Разбираем мясо на небольшие кусочки или нарезаем кубиками, как получается. Итак, первым слоем выкладываем курицу, смазываем майонезом.
Speaker A
Суперсалатик как на праздник подойдёт, так и на каждый день.
Speaker A
И сверху немного майонеза. По желанию каждый слой можно слегка посолить и поперчить. Ну и теперь самый интересный слой - это свежая морковь. Её мы не отвариваем, не используем морковь по-корейски, а именно берём обычную сырую, очищаем и натираем на мелкой, ну или средней тёрке. Именно такая
Speaker A
Давайте приготовим вместе.
Speaker A
вообще по вкусу майонез добавляем. Обязательно даём салату пропитаться в холодильнике часика полтора-два. Тогда все слои подружатся между собой и салат станет ещё вкуснее. Перед подачей я выкладываю ещё немного моркови, сеточка из майонеза и маленькая веточка петрушки. Вот такая
Speaker A
Для начала замаринуем обычный репчатый лук, нарезанный небольшими кубиками.
Speaker A
Все ингредиенты с точным количеством я оставлю в описании под видео, чтобы вам было удобно готовить. Готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита и хорошего настроения.
Topics:салат Танюшасалат с курицейсалат с морковьюсалат на Новый годпростой рецепт салатасалат с майонезомкуриный салат слоями











