Bill Kaulitz zeigt sein Küchenwissen und backt mit Gästen gesunde Kekse nach Rezept in einer gemütlichen Runde.
Key Takeaways
- Die Küche ist ein zentraler Ort für Kreativität und Zusammenkunft.
- Gesundes Backen mit natürlichen Zutaten kann einfach und lecker sein.
- Nach Rezept zu kochen erleichtert das Backen, besonders für Anfänger.
- Gemeinsames Kochen fördert den Austausch und macht Spaß.
- Persönliche Geschichten und Humor bereichern das Kocherlebnis.
What the video covers
- Bill Kaulitz spricht über die Bedeutung der Küche als Herzstück des Hauses.
- Die Gäste bereiten gemeinsam gesunde Kekse mit ungewöhnlichen Zutaten wie Banane und Leinsamen zu.
- Bill betont, dass er gut nach Rezept backen kann und erzählt von seinem Pflaumenkuchen.
- Es gibt humorvolle Gespräche über das Kochen, Timing und die Liebe zum Backen.
- Die Gruppe diskutiert über die Verdauungswirkung von Leinsamen und die Verwendung von Buchweizenmehl.
- Es wird erwähnt, dass Kekse backen für viele lange her ist, einige haben es als Kind mit der Oma gemacht.
- Bill und die Gäste tauschen sich über persönliche Details wie Geburtstage und WG-Erfahrungen aus.
- Die Atmosphäre ist locker, mit kleinen Anekdoten über Hermann-Teig und Sauerteig.
- Der Fokus liegt auf gemeinsamer Aktivität, Spaß und dem Entdecken von Lebensmitteln.
- Die Folge verbindet Unterhaltung mit praktischen Tipps und Einblicken in Bills Küchenalltag.
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Speaker A
Ich finde, in der Küche kann man auch immer viele Sachen entdecken. Weißt du, wie ich meine?
Speaker A
Küche ist der Dreh- und Angelpunkt.
Speaker A
Ja, im Haus. Darum sagt man, man baut das Haus um die Küche.
Speaker A
Um die Küche, richtig. Bei mir ist Küche und Büro in einem.
Speaker A
Hättest du nicht gern ein Büro?
Speaker A
Ich habe auch so eine Schminkschublade.
Speaker A
Was macht ihr denn hier?
Speaker A
Ach, na. Na Mensch.
Speaker A
Ich dachte, wir backen heute zusammen.
Speaker A
Sehr gut. Hallo.
Speaker A
Na?
Speaker A
Gerne. Schön, dass ihr da seid.
Speaker A
Ihr macht ja schon Drinks?
Speaker A
Ich mache Drinks, genau.
Speaker A
Oh, ich habe nur zwei gemacht. Ich muss noch mal nachlegen.
Speaker A
Das wäre natürlich ganz nett auch.
Speaker A
Das wäre nicht schlecht.
Speaker A
Ich liebe dein T-Shirt.
Speaker A
Danke, extra für euch.
Speaker A
Danke, danke.
Speaker A
Warst du schon mal in L.A.?
Speaker A
Ja, aber 2019, das ist schon ewig her.
Speaker A
Na, das ist aber viel zu lange her.
Speaker A
Oder?
Speaker A
Gut, du machst schon Getränke, aber ich wollte mit euch ein bisschen Kekse backen.
Speaker A
Kekse backen?!
Speaker A
Mhm.
Speaker A
Ja, richtig gehört. Allerdings sind die Kekse nicht für Bill und Tom, sondern für einen ganz besonderen Überraschungsgast.
Speaker A
Ich kann gut backen.
Speaker A
Wirklich?
Speaker A
Ja, ich bin eine Bäckerin.
Speaker A
Perfekt.
Speaker A
Dann kannst du das übernehmen.
Speaker A
Bill macht geilen Pflaumenkuchen.
Speaker A
Pflaumen- und Käsekuchen kann ich gut.
Speaker A
Wachsen in L.A. gute Pflaumen?
Speaker A
Aber ich mache... Nee. Nee.
Speaker A
Aber die kannst du ja einfliegen lassen.
Speaker A
Alles möglich.
Speaker A
Was kostet die Welt? Aber ich kann nur nach Rezept.
Speaker A
Hast du ein Rezept?
Speaker A
Ja.
Speaker A
Ich halte mich gerne an Rezepte.
Speaker A
Ja, ich auch. Das ist die Jungfrau in uns.
Speaker A
Ich bin auch Jungfrau.
Speaker A
Bist du auch Jungfrau?
Speaker A
Siehst du?
Speaker A
Haben wir bald Geburtstag, ne?
Speaker A
Ja, 1. September.
Speaker A
31. August.
Speaker A
Oh.
Speaker A
Oh.
Speaker A
Ach, du gefällst mir.
Speaker A
Du bist doch noch ganz jung bestimmt.
Speaker A
Ich werde dieses Jahr 30.
Speaker A
Das ist ja blutjung.
Speaker A
Ist jung.
Speaker A
Wir werden 37.
Speaker A
Na, ich nicht.
Speaker A
Du wirst auch 37. Du bist mein Zwillingsbruder, Maus. Scheiße, wenn einer so ehrlich ist.
Speaker A
Wir können probieren. Ich habe was gemacht.
Speaker A
Okay.
Speaker A
Ja gerne.
Speaker A
Cheers.
Speaker A
Cheers.
Speaker A
Auf die Gesundheit.
Speaker A
Ich bin zum ersten Mal in einer WG.
Speaker A
Stelle ich mir wild vor.
Speaker A
Wirklich? Natürlich habt ihr nicht in einer WG... Aber ihr habt zusammengewohnt.
Speaker A
Das ist auch eine Art WG.
Speaker A
Stimmt.
Speaker A
Vergesse ich immer.
Speaker A
Brüder-WG ist nicht wirklich... Nee.
Speaker A
Bisschen wenig Kohlensäure irgendwie.
Speaker A
Ja. Na gut. Also, ich lese mal vor. Was brauchen wir hier?
Speaker A
Wir brauchen eine Karotte, eine kleine reife Banane.
Speaker A
Für einen Keks?!
Speaker A
Zum Backen?! Ja, ihr hört ganz richtig, gesund ist das heute.
Speaker A
Ach so. Eine kleine reife Banane, ein Esslöffel geschrotete Leinsamen und zwei Esslöffel kaltes Wasser.
Speaker A
Ich habe noch nie Leinsamen gegessen.
Speaker A
Ich auch nicht. Da musst du auf Toilette, glaube ich, danach.
Speaker A
Nee, ich glaube, das führt ganz gut ab. Also, so ganz schön.
Speaker A
Ach so.
Speaker A
Was ist schön?
Speaker A
Na ja, so ganz, dass...
Speaker A
Kontrolliert. Dass man kein Blättchen braucht.
Speaker A
Super für die Verdauung.
Speaker A
Ganz sauber abführen. Sehr, sehr gut.
Speaker A
Und 200 Gramm Buchweizenmehl.
Speaker A
Keine Waage, höre ich.
Speaker A
Wie kommt die Mohrrübe rein? Die müssen wir reiben.
Speaker A
Willst du?
Speaker A
Mhm. Ja.
Speaker A
Auch mit weißer Hose?
Speaker A
Ja. Bist du richtig gut in der Küche? Also du kannst richtig...
Speaker A
Du, für die Show bin ich richtig gut in der Küche. Also backen und kochen und alles Drum und Dran?
Speaker A
Also nach Rezept kriegt man es hin.
Speaker A
Ja?
Speaker A
Okay.
Speaker A
Nach Rezept kochen...
Speaker A
Das Timing war wahnsinnig schwer.
Speaker A
Ja.
Speaker A
Ja.
Speaker A
Ja. Lukas Podolski war schon hier, der hat gesagt, mir fehlt die Liebe.
Speaker A
Du bist viel zu grob beim Kochen.
Speaker A
Ich bin viel zu grob.
Speaker A
Es fehlt die Liebe. Der ist aber auch süß, der Lukas Podolski. Ja, das ist die neue Generation, ne? Faul.
Speaker A
Ja. Ich finde den süß.
Speaker A
Wärst du auch gerne da gewesen?
Speaker A
Mit dem würde ich auch eine Mohrrübe...
Speaker A
Mein neuer Bestie.
Speaker A
...raspeln.
Speaker A
Machst du grandios.
Speaker A
Wollt ihr euch beteiligen?
Speaker A
Oder mache ich alles alleine?
Speaker A
Nee.
Speaker A
Was noch?
Speaker A
Wir brauchen 200 Gramm.
Speaker A
Ich stelle das hier hin.
Speaker A
Davon.
Speaker A
Ja, der muss mich anblasen, so. Ah, okay. Soll ich...
Speaker A
Ich kann den halten. Oh Gott, mir ist gerade aufgefallen, ich gucke wie ein alter Mann da drauf.
Speaker A
Wie viel brauchen wir?
Speaker A
200 Gramm. 200 Gramm?
Speaker A
Buchweizenmehl.
Speaker A
Och, das ist aber ein Sport, Mensch.
Speaker A
Ja, und eine ganze.
Speaker A
Eine nur?
Speaker A
Musst du durchhalten, ja.
Speaker A
Gut. Ist aber auch eine komische Angabe hier.
Speaker A
Aber was würdet ihr schätzen, wie lange ist es her, seit letztes Mal Kekse backen?
Speaker A
Ich habe noch nie Kekse gebacken.
Speaker A
Doch, Plätzchen mit Oma früher.
Speaker A
Klar.
Speaker A
Plätzchen zählt auch.
Speaker A
Doch.
Speaker A
Habt ihr schon recht. Ich würde sagen, 20 Jahre. Ach so, ja, ungefähr.
Speaker A
Nee.
Speaker A
Ich kann aber einen guten Kuchen.
Speaker A
Ich habe einen Pflaumenkuchen für Toms Frau, für Heidi, zum Geburtstag gemacht, mit Streuseln.
Speaker A
Ja, Streusel sind geil.
Speaker A
Und ich habe mit Hefe gebacken.
Speaker A
Das ist die große Kunst.
Speaker A
Warum ist das die große Kunst? Weil das quasi lebendig ist.
Speaker A
Stimmt. Das ist ein Hermann. Kennst du noch einen Hermann, den man füttern muss? Jetzt ist es Sauerteig, aber eigentlich war es der Hermann.
Speaker A
Ja, ich liebe den Hermann. Machen wir mal wieder einen Hermann? Ich hatte immer ein bisschen Angst vorm Hermann.
Speaker A
Weil der lebt halt.
Speaker A
Ja, genau. Ich dachte, der redet vielleicht mit uns.
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