Speaker A
Короче, это тот самый вариант ужина, когда нужно вкусно, сытно и сразу много. Нет, это не томям, но вкуснее в 1.000 раз. Готовится очень просто. Первым делом отправляю вариться рис на гарнир.
Простой рецепт ужина: куриное филе соломкой с грибами, овощами и томатной пастой в сливочно-горчичном соусе, подается с рисом с киноа. Готовится быстро и сытно.
Key Takeaways
- Блюдо сочетает курицу, овощи и сливочно-томатный соус и готовится примерно за 20-30 минут
- Параллельная готовка риса и курицы экономит время
- Соевый соус и горчица добавляют соус характерный вкус
What the video covers
- Ужин готовится из курицы, риса с киноа, грибов и овощей, что делает блюдо сытным
- Рис варится параллельно с обжаркой курицы и накрывается крышкой после закипания
- Куриное филе нарезается соломкой и обжаривается на максимальном огне с солью, перцем и паприкой до золотистой корочки
- Курица откладывается, а на той же сковороде одновременно обжариваются все овощи до выпуска сока грибами и смягчения перца
- В овощи добавляется томатная паста, которую немного обжаривают
- Затем вводятся горчица и соевый соус с кратким прожариванием
- Курица возвращается на сковороду вместе с грибной специей и сушеным чесноком
- Всё заливается кипятком и сливками и томится несколько минут
- Автор отмечает, что блюдо вкуснее томатного варианта, хотя и напоминает его
- Подача с гарниром из риса делает рецепт самостоятельным ужином
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
Буду пробовать такой впервые, он с кинуа. Параллельно ставлю обжариваться куриное филе соломкой на максимальном огне. Как только рис закипел, выключаю, накрываю крышкой. Курицы добавляю соль, перец, паприку и обжариваю до золотистой корочки. Убираю в сторонку и на этой же
Speaker A
сковороде обжариваю все овощи одновременно, пока грибы не пустят сок, а перец не станет мягче. Затем добавляю томатную пасту, немного её обжариваю и добавляю горчицу, соевый соус и снова немного обжариваю. В самом конце закидываю курицу, добавляю грибную специю, сушёный чеснок, заливаю
Speaker A
кипятком, сливками и томлю пару минут. Всё. Ev.
Topics:рецепт курицыужин за 30 минуткурица с грибамирецепт с киноасливочный соусбыстрый ужиндомашняя кухнярецепты
