Speaker A
Что проще всего откладывается в жир? Белки, жиры или же углеводы?
Разбор, какие макроэлементы проще всего откладываются в жир и как влияет дефицит калорий на похудение.
Ask about this video. Answers come from its transcript only — with the timestamp, so you can check them.
Generated from the transcript and can be wrong — check the timestamp.
Key Takeaways
- Жиры откладываются в жир быстрее всего и напрямую.
- Белки редко превращаются в жир и в основном не способствуют набору жира без избытка калорий.
- Углеводы редко превращаются в жир, но снижают расход жира при переедании.
- Похудение зависит от дефицита калорий, а не только от типа макроэлементов.
- Переедание жирами возможно и легко, особенно при использовании масел.
What the video covers
- Белки редко откладываются в жир, их избыток может косвенно способствовать отложению жира при переедании.
- Жиры откладываются в жир практически сразу, даже при дефиците калорий, но при дефиците сжигается больше жира, чем поступает.
- Углеводы в основном используются как энергия и запасаются в виде гликогена, редко превращаются в жир из-за затратного процесса de novo lipogenesis.
- Переедание углеводами снижает окисление жиров, что уменьшает расход жировых запасов.
- В реальной жизни пища смешанная, и в углеводных продуктах часто присутствует жир.
- При избытке калорий жиры в основном откладываются в жир, поэтому важно контролировать калорийность.
- Похудение возможно на любой диете при дефиците калорий, включая кето.
- Можно худеть, употребляя сладости, если соблюдать дефицит калорий, но большинство сладостей содержат и жиры, и углеводы.
- Переесть жирами проще, чем кажется, особенно при жарке и добавлении масла.
- Видео вызвало споры, но автор считает его полезным и развенчивает популярные мифы.
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
При переедании белком часть его усваивается, часть выводится из организма, и лишь совсем небольшая часть при очень сильном и систематическом переедании белком может в теории отложиться в жир.
Speaker A
Но на самом деле это крайне редкое явление.
Speaker B
В общем и целом это так, но я не могу не додушни тут.
Speaker B
Сам по себе белок в жир не отложится, но в условиях избыточного потребления калорий его избыток косвенно поможет туда отправиться жирам и или углеводам.
Speaker A
Жиры, они сразу откладываются в жир, потому что они поступают в организм в неизменном виде, и при переедании жирами вы моментально получите свои новые жиры у себя на боках, на ляшках, на жопе и так далее.
Speaker B
Абсолютно верно, я даже больше скажу, жиры даже в дефиците калорий отправляются в жировое депо.
Speaker B
Однако, в дефиците калорий сжигается больше жира, чем приходит, потому на всяких кето и худеют.
Speaker A
Углеводы превращаются в энергию, часть из которой организм использует сразу, и часть из которого он запасает в виде гликогена в мышцах и печени, чтобы использовать потом.
Speaker A
Углеводы также практически никогда, как ни странно, не откладываются в жиры, процесс этот называется de novo lipogenesis, для организма он очень сложен и затратен, поэтому только если вы будете систематически очень долго передать именно углеводами, эти углеводы пойдут в жир.
Speaker B
Всё верно, но тут надо отметить, что когда мы едим углеводы, мы резко снижаем окисление жиров организмом, грубо говоря, снижаются затраты того жира, который на вас уже висит.
Speaker B
Ещё один момент, мы всегда едим смешанную пищу, где всегда будут и жиры, так или иначе, даже во многих углеводных продуктах есть немного жира, например, в хлебе, в макаронах, в крупах, имейте это в виду.
Speaker A
Если вы едите больше калорий, чем тратите, то в жиры будут откладываться именно калории, которые вы передаете из жиров.
Speaker B
В основном, верно.
Speaker A
Поэтому, если вы планируете передать, делайте это с помощью белков, либо с помощью углеводов.
Speaker B
По-моему, очень даже хорошее видео, а в комментариях много негатива возникло.
Speaker B
Основные спорные тезисы такие:
Speaker B
Как на кето тогда худеют?
Speaker B
Уже отвечал, они тратят больше жира, чем едят, называется дефицит калорий, без дефицита калорий и на кето тоже не худеют.
Speaker B
Получается, можно есть конфеты и худеть?
Speaker B
Ответ - да, можно есть конфеты и худеть, однако большинство конфет - это сочетание жиров и углеводов.
Speaker B
Переесть жирами очень сложно, все переедают углеводами и сладким.
Speaker B
Отвечаю, переесть жирами проще простого, достаточно просто жарить в большом количестве масла и добавлять много масла в салаты и другие блюда, и в большинстве сладостей очень много жира.
Speaker B
Как-то так, незаслуженно захейченное видео, на мой взгляд.
Topics:жирбелкиуглеводыпохудениедефицит калорийотложение жиракетоздоровьефитнеспитание
