Speaker A
Вся патология желудочно-кишечного тракта, по большому счёту, связана с потерей уровня углекислого газа. Активность ферментов многих наших зависит от уровня углекислого газа.
Доктор Щинов объясняет связь дыхания и уровня углекислого газа с оздоровлением организма и предотвращением болезней.
Ask about this video. Answers come from its transcript only — with the timestamp, so you can check them.
Generated from the transcript and can be wrong — check the timestamp.
Key Takeaways
- Правильное дыхание и поддержание нормального уровня углекислого газа критичны для здоровья.
- Гипервентиляция приводит к снижению углекислого газа и развитию различных заболеваний.
- Метод Бутейко эффективен для контроля дыхания и улучшения здоровья.
- Ощущение нехватки воздуха не всегда связано с дефицитом кислорода.
- Многие хронические болезни могут быть следствием неправильного дыхания.
What the video covers
- Патологии ЖКТ связаны с потерей уровня углекислого газа в организме.
- Активность ферментов и обмен веществ зависят от уровня углекислого газа.
- Гипервентиляция снижает уровень углекислого газа, вызывая гипоксию и спазмы гладкой мускулатуры.
- Низкий уровень углекислого газа приводит к бронхиальной астме, гипертонии и другим заболеваниям.
- Дыхание является фундаментальным процессом для здоровья, и его неправильность ведёт к множеству болезней.
- Метод Бутейко помогает контролировать дыхание и уровень углекислого газа для оздоровления.
- Ощущение нехватки воздуха связано с уровнем углекислого газа, а не кислорода.
- Гипервентиляционные практики могут быть опасны и приводить к судорогам и галлюцинациям.
- Правильное дыхание и контроль дыхательной паузы помогают улучшить состояние здоровья.
- Доктор Щинов делится практическими наблюдениями и рекомендациями по дыханию и питанию.
Chapters
- 00:00Влияние углекислого газа на здоровье ЖКТ и ферменты
- 02:33История и открытия Бутейко о дыхании и углекислом газе
- 05:38Опасности гипервентиляции и её влияние на нервную систему
- 08:15Клинические наблюдения и мифы о дыхании при заболеваниях
- 10:50Психологические и биологические аспекты дыхания
- 16:11Метод Бутейко и контроль дыхательной паузы
- 19:02Практические рекомендации и семинары по дыханию
- 26:07Питание, голодание и их связь с дыханием и здоровьем
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
Когда pH выше, чем 6,8, вероятность развития дисбактериоза резко возрастает. Можно с помощью дыхания повлиять на в целом оздоровление организма. Дыхание является, если не центральным, то фундаментальным камнем. Дыхание здорового человека не слышно и не видно.
Speaker A
Как только слово "голо" кто-то слышит, и говорят: "О, там ты мне Ленинград не проповедуй". Дураки должны умереть.
Speaker A
Андрей Иванович Щинов, кандидат медицинских наук, специалист по оздоровлению человека. Андрей Иванович, я очень рад нашему сегодняшнему разговору и уверен, что он пойдёт всем нам во благо для полноценного нашего познания и оздоровления. И у вас довольно глубокое видение, практически
Speaker A
уже 40 лет практики. Я вас встречал на просторах интернета десятилетия назад в традиционной такой консервативной медицине, которая сейчас везде распространена. Подход симптоматичный.
Speaker A
Болит ээ желудок, прими таблетку. Болит голова, прими таблетку. А не знаю, у человека астма, прими таблетку. Э давление повышается, прими таблетку. Ваш же подход несколько иной.
Speaker A
Что вы считаете, насколько я правильно понимаю, важно оздоровить вообще самого себя, и тогда и болезнь пройдёт. Так ли это? Расскажите, пожалуйста.
Speaker A
Ну, это действительно так. Вопрос в том, что считать оздоровлением, как этот вопрос понимать, как его связывать с естественно-научной базой. Начало всего — это 1884 год, когда была опубликована очень интересная работа нашего соотечественника Бранислава Фордунатовича Верего, которая утверждала, что связь между гемоглобином
Speaker A
и кислородом зависит от уровня углекислого газа. Чем выше уровень углекислого газа, чем ближе он к норме, тем связь эта слабеет и кислород легче отходит в ткани.
Speaker A
Чем ниже уровень углекислого газа, тем связь эта прочнее. И, в принципе, можно довести уровень углекислого газа до такого, когда эта связь становится нерасторжимой, и животное, человек погибает от гипоксии. Вот это основа, можно сказать, всему и основа тому открытию, которое сделал Константин
Speaker A
Павлович Бутейко. Сколько уже вот в пятьдесят втором, 1952 году, что избыточная вентиляция лёгких удаляет углекислый газ из организма, и вследствие этого происходят серьёзные изменения. Прежде всего, организм просто погружается в гипоксию, как мы понимаем, если кислород не отдаётся, да? Аа дальше
Speaker A
уже прослежены и другие эффекты вот этого снижения уровня углекислого газа, а именно начинается спазм гладкой мускулатуры, которая у нас есть в бронхах, бронхиолах, точнее сказать, там вот в последнем делении, где нет хрящика, там она может явно повлиять на
Speaker A
просвет, да? Вот люди с бронхиальной астмой это прекрасно знают. Есть гладкая мускулатура в микрососудах, артериолах. И всё, что с их спазмом связано, это приводит людей к гипертонии, гипертонической болезни, гипертензии артериальной. Ну и во всех внутренних органах, в принципе, то, что
Speaker A
англичане там называют liver, да, содержится гладкая мускулатура. И вся патология желудочно-кишечного тракта, по большому счёту, она связана с потерей уровня углекислого газа. Ну и сами сосуды, это же тоже мускулатура, по большому счёту, конечно, стенки артериолы, сосуд и гладкая
Speaker A
мускулатура там как раз есть. Вот. А второй или уже третий получается вопрос — это то, что активность ферментов многих наших зависит от уровня углекислого газа, и при его дефиците нарушается просто обмен веществ. А дальше уже всё касается там того, что
Speaker A
касается нервной системы, это дефицит уровня углекислого газа снижает порог возбудимости нервных клеток. Мы с вами знаем, что там синапсы, так называемые — это соприкосновение отростков нервных клеток, да? Через них передаётся электрический импульс. И он зависит, ээ, его передача зависит, во-первых, от его
Speaker A
силы, а во-вторых, от ээ уровня возбудимости второго ээ нейрона, второй нервной клетки. Если его поднять, то это приведёт к охранительному торможению по полову, да, и нервная система будет в нормальном равновесии. А если его резко опустить, то все возбуждения будут
Speaker A
распространяться беспрепятственно. Это приведёт к катастрофическим последствиям. Ну то есть это гипервентиляция, насколько я понимаю, на что направлены, кстати, многие практики спортивные, оздоровительные. И часто же вот там тренера говорят: "Тебе нужно глубже дышать". А, а, более того, есть даже
Speaker A
такие, так называемые, духовные практики, где гипервентиляции доходят до галлюцинаций. Насколько это всё может быть опасно, Андрей Иванович?
Speaker A
Это как раз и опасно вот этой самой потерей уровня углекислого газа. Мы представляем теперь, что вслед за этой гипервентиляцией могут и развиться и судороги, и галлюцинации, и про нервную систему уже можно, так сказать, не говорить. Кровоснабжение мозга просто
Speaker A
страдает, и его энергетика страдает. Поэтому гипервентиляция, так сказать, ни к чему хорошему, к прибавлению ума не ведёт. Это совершенно однозначно.
Speaker A
Видите, эти гипервентиляционные практики, они все, то, что увеличивает минутный объём дыхания, так они все способствуют снижению уровня углекислого газа. Это ведёт однозначно к патологии.
Speaker A
Это к здоровью не ведёт. Получается, что у нас огромное количество болезней, которыми мы таковыми считаем, являются просто следствием того, что мы неправильно дышим, что ли, так получается.
Speaker A
Однозначно, совершенно. И нас этому не учат. И у нас просто какой-то стихийно [фыркает] организованный этот процесс, неосознанный во многом для большинства подавляющего числа людей. Только кто-то когда-то начинает приобщаться к каким-то техникам, практикам и там сталкивается с какими-то дыхательными техниками. А так
Speaker A
фоново люди, получается, дышат всю жизнь несколько неэффективно, вредно и разрушительно. Так получается, да, именно так. У меня [фыркает] вот было такое интересное наблюдение.
Speaker A
Э, если можно, поделюсь вот своими воспоминаниями на фоне ковида. Меня пригласили в один из ковидных госпиталей, где ээ в общем в тяжёлом состоянии с сорокапроцентным поражением ээ лежал больной с онкологическим процессом. И у него уже на фоне
Speaker A
химиотерапии, так сказать, с кишечником начались проблемы. А на шестой химиотерапии он ээ выделил, так сказать, не выделил, а появилась там положительная ПЦР, его перевели в ковидный госпиталь. И тут ему ещё противовирусный добавили, и он бедняга, значит, с диареей просто страдает. И вот
Speaker A
мы с ним беседуем о том, что принять, как есть, что есть, в какую позу принять после еды, ээ, чем запить там и так далее. Он сидит и двумя пальцами держит ээ маску, которой потихонечку там булькает кислород в аппарате Боброва там где-то.
Speaker A
Я ему говорю: "Вы, м, специально дышите немножко глубже, чем вам хочется?" Он говорит: "Ну да". Я говорю: "Зачем? Ну мне же сказали, что 40% лёгких у меня разрушено".
Speaker A
Го. Ну, во-первых, не разрушено, просто, так сказать, изменились реологические свойства крови. Там, значит, накопление её происходит в лёгких. Это и видит компьютерная томография. Структура же не пострадала.
Speaker A
У вас же туберкулёза нет, там дырки в лёгких нет. Вы будете выздоравливать, всё это пройдёт. Главный-то вопрос — это то, что даже ощущение недостатка воздуха не свидетельствует ведь о том, что вы находитесь в гипоксии. А он такой с
Speaker A
университетским образованием, индивидуальный предприниматель лет сорока пяти. Он мне говорит: "Так вот с этого места ещё раз и подробно. Я ничего не понял". Я говорю: "Ну вот смотрите, ээ, у нас в продолговатом мозге рецепторы к углекислому газу, а не к кислороду". И
Speaker A
поэтому, сокращая лёгочную вентиляцию, мы, если ощущаем так называемое чувство недостатка воздуха, то оно не связано с дефицитом кислорода, оно связано с тем, что к пороговому значению приблизился уровень углекислого газа. Это нас беспокоит". Он мне говорит: "Так, а с кислородом что?"
Speaker A
Я говорю: "А кислород? Вот про эффект Берего-Бора" ему рассказал. Он мне говорит: "Так это меняет всё дело". Я говорю: "Ну, конечно". И потом я говорю: "Вы знаете, вот есть метод Бутейко, там ключевым моментом тренировки является наличие, отсутствие ощущений недостатка воз...
Speaker A
воздуха. Вот если оно есть, то человек правильно тренируется, а если его просто нет, то человек значит пудрит себе мозги, а методом бутейка не занимается. Это критерий контроля. Я на правильном пути или нет.
Speaker A
Ощущение недостатка воздуха есть. Значит, я вот этим своим накапливаемым уровнем углекислого газа поджимаю вот этот вот стабильный уровень и буду его отодвигать и дальше к верху, к норме, двигаясь, значит, занимаясь методом.
Speaker A
Он мне говорит: "Так это кардинально меняет понимание?" Я говорю: "Ну, конечно, ну всё ясно, ну, всё ясно. Ну, ладно".
Speaker A
И я это было что-то как-то в четверг, и я об этом о нём забыл, об этом больном и вспомнил ровно через неделю пишу этой заведующей отделение, а там было перепрофилированное детское отделение.
Speaker A
Наталья Владимировна, как там наш пациент? Она мне пишет: "Я его, значит, сегодня выписываю, а это пятница следующей недели с 4%ми на восьмой день выписывает".
Speaker A
Я так изумился, ничего не понял. Спросил я про пробиотики, она мне там ответила. Думаю, да, в конце концов, наплевать на пробиотики. Главный- это вопрос, как [смех] где контрольное КТ, как. Я на следующей неделе прямо прибежал к ним в это
Speaker A
отделение. Они тут все втроём, значит, сидят, три доктора, отделение небольшое, двадцатипятиковечное. Я говорю: "Слушайте, вы помните этого этого пациента?" Да, помню. Я говорю: "Вы мне объясните, как вы его выписали на восьмой день?" Мы сами удивились. Я, говорит, прихожу к нему на обход в
Speaker A
пятницу после вашего ухода в четверг, а он сидит спокойно и говорит: "Наталь, я сегодня спал без кислорода".
Speaker A
Ну, ну и спал, и спал. Ну и молодец. Иду, говорит, я от него по коридору и думаю, что-то мужчина в какие-то психотерапевтические беседы проводит, которые улучшают кровоснабжение [смех] лёгких. Так этот человек он мало того, что он понял, он понял идею, но он ещё и волевой
Speaker A
человек, он, по всей видимости, поддерживая небольшой недостаток воздуха, всю неделю провёл, чтобы у него случилось тут взрывное вот такое выздоровление.
Speaker A
То есть вот для человека волевого и для человека умного просто нет преград. Получается, что возможности осознанного дыхания и регулирования углекислоты являются очень недооценённым фактором нашего здоровья.
Speaker A
Безусловно, потому что сейчас тьма тьмущая всевозможных бадов, аптек, препаратов. Огромное количество есть всевозможных направлений по лечению, различных там недугов, симптомов, куча диет тех же самых. Но то, что можно с помощью дыхания повлиять на в целом оздоровление организма, это как-то вообще не
Speaker A
рассматривается как массовое явление. Хотя бутейка - это какие годы? Ну, Бутейка сделала открытие своё в пятидесятых годах, то есть уже 70 лет позади. Как?
Speaker A
Да. Да. Но почему, на ваш взгляд, это не признано как терапия в каждой поликлинике, допустим? Это же научно всё обосновано. Тысячи последователей были.
Speaker A
Не выгодно это фармбизнесу. С одной стороны, но это дело даже не в этом, а дело в том, что, ээ, само население хочет борьбы с симптомами, оно не хочет ставить перед собой тяжёлые задачи.
Speaker A
А это тяжело. Ну то есть вот мы ещё поговорим обязательно сейчас о питании, о ЖКТ и [фыркает] о голодании. И вообще вот это слово, ну, оно пугает. Вот мы так устроены, ээ, эволюционно, наверное, что голодовка мы за любой кипишь, ну, кроме
Speaker A
неё, да, [смех] как говорится. Поэтому, ладно, там в еде какие-то ограничения, людям диеты сложно даются, они срываются с них, а тут не дышать. Как в этом проблема на ваш взгляд, кроется? Что людям, э-э, просто как-то психологически, глубинно биологически,
Speaker A
что ли, вот сложно это делать, поддерживать, и поэтому нету развития у этого маховика как массового явления, потому что показатели же здоровья колоссально улучшаются, объективно и очень быстро. Очень быстро. То есть мы, я в своё время просто экспериментировал сам с дыханием. И с Бутейкой тоже
Speaker A
знаком, и Вимхов, и всевозможные восточные практики. Я я исследовал. моя, ну, самое глубокое моё погружение было на 2 с по минуты на выдохе. Э, то есть, ну, я как бы изучал дыхание, свои возможности, свои пределы, поэтому понимаю, о чём, в принципе, речь. Вот,
Speaker A
э, почему это не внедряется как стандартный какой-то приём, как техника, как физкультура, как зарядка, которая, ну, к счастью, много людей делает по утрам. Почему люди не дышат? Ну вот ещё раз, психологически проще человеку прибегнуть к какому-то средству, принять нечто, потому что когда ты
Speaker A
займёшься здоровьем, это приведёт к тебя тебя к логически просто к изменению стиля жизни. Это человек делает в последнюю очередь, когда ничего другое не получается, когда ни одно средство не помогает, ну тогда что делать? Но, в принципе, вот если
Speaker A
анализировать деятельность методиста Побтейка, то получается, что первое, чему он должен, э, или чему он может научить ээ больного - это снимать симптомы его болезни.
Speaker A
И, конечно, когда человек больной бронхиальной астмой там за несколько занятий вдруг осваивает снятие приступа, то его уже, так сказать, в пользе этого дела не не переубедишь, и он, скорее всего, будет заниматься.
Speaker A
Вот. Ну, с другой стороны, это требует внимания и, как сказать, моральных волевых усилий, потому что сам метод называется ВЛГД, волевая ликвидация глубокого дыхания.
Speaker A
Это тоже, в общем говоря, одна из проблем. И мы [фыркает] же живём в хронической таком тревожном стрессовом состоянии, когда автономная нервная система как раз вот и гипервентилирует, и мы, получается, попадаем в некоторый замкнутый [фыркает] порочный круг, когда и тревожимся, и этой тревогой разгоняем
Speaker A
своё дыхание, гипервентиляцию и усугубляем спазмируем ещё больше сосудистую систему и усугубляем свою симптоматику. Совершенно точно. Я правильно ли понимаю, что в основе вашего терапевтического подхода, оздоровления человека, дыхание является некоторым, если не центральным, то фундаментальным камнем? Без него всё остальное?
Speaker A
Безусловно, это плюс ко всему это критерий, потому что в методе Бутейка есть критерий контроля, так называемая контрольная пауза, метрики измерения, да, которую можно себе измерять без участия всякой аппаратуры. Этот способ запатентован Константин Павловичем Бутейко давным-давно. И им, пользуясь,
Speaker A
можно отслеживать ээ своё положение в шкале, так сказать, здоровья в ежедневном, просто ежечасном режиме.
Speaker A
Объясните мне, нашим зрителям, как для пятилетнего ребёнка, что такое контрольная пауза. Это время комфортной задержки дыхания после выдоха с обязательным наложением пальцев на нос и с тем, чтобы убрать циферблат от глаз. Потому что комфорт вопрос такой субъективный, да, он субъективный. Проверочный момент
Speaker A
следующий. Если я ээ пальцы снимаю и у меня [фыркает] вот такой вдох, значит, я пересидел. Если я пальцы снимаю спокойно и у меня обычный вдох, какой вот был предпоследний, то я примерно попал в точку. Сколько должна быть эта пауза?
Speaker A
Мм, и какая она вообще у большинства людей? У здорового человека Константин Павлович Бутейко это утверждал ещё там 70 лет назад. Это контрольная пауза 60 секунд или около того. Как говорил Константин Павлович Бутейка, дыхание здорового человека не слышно и не видно. Если я
Speaker A
сижу в транспорте и слышу дыхание попутчика, то он, скорее всего, серьёзно болен. А дыхание здорового человека, даже если я вот упрусь глазами в грудную клетку, я не буду видеть его вдох. Для меня лично, как для исследователя и практика,
Speaker A
есть вопросы к этому отношению, потому что различные м школы, назовём их так, методы, они подразумевают и более глубокое дыхание, и дыхание животом, и чтобы раскрывался весь объём лёгких, низкое дыхание, высокое дыхание. На ваш взгляд, самым, Вы же наверняка тоже
Speaker A
исследовали разные взгляды на этот процесс, на ваш взгляд, самым физиологически эффективным способом дыхания является именно метод по методу бутейка? Да, однозначно.
Speaker A
То есть наиболее наибольшее КПД из всех на сегодняшний день известных человечеству подходов к дыханию, безусловно, у метода Бутейк.
Speaker A
[фыркает] Вы в этой практике лично просто уже живёте по сути? Ну да, я с восемьдесят восьмого года знаком с методом и функционировал некоторое время как методист. Сейчас я не обучаю никого. Но, во всяком случае, я считаю, что метод
Speaker A
бутейка - это основа нашего понимания подходов к дыханию и к нашему просто здоровью как к таковому.
Speaker A
Да. [фыркает] Ещё другие ваши, э, скажем так, бриллианты, которые вы собрали в концепцию оздоровления человека. Давайте поговорим о питании, потому что вот есть такие подходы, тоже такие традиционные.
Speaker A
Вот бульон надо есть каждый день, тогда желудок будет здоровым. А вот пейте, дети, молоко, там крепкими вырастите, без рахита там. Так ли это на ваш взгляд? Какое правильное питание?
Speaker A
Очень интересный критерий контроля, который вот можно сказать создан на нашей кафедре. Это ээ pH содержимого толстой кишки. Больше 20 лет назад мы с участием профессора Бейкина Якобрича сделали очень интересную, с моей точки зрения, работу. Ээ там больше 200 анализов на дисбактериоз. Мы их
Speaker A
предварили pH-метрий и нарисовали простой график зависимости pH от уровня, от количества ээ нужных, полезных, необходимых нам микробов, лактобацил и бифидобактерий.
Speaker A
И оказалось, что эти графики идут навстречу друг другу. Они обратно пропорциональная зависимость. Чем больше, чем ближе к норме количества вот этих самых анаэробов, тем ниже pH.
Speaker A
Почему? Потому что они выделяют ээ кислые метаболиты в среду обитания и снижают этим самым pH. И мы пришли к выводу, что когда pH выше, чем 6,8, ээ вероятность развития дисбактериоза резко возрастает, а когда ниже, то она всё меньше и меньше. Поэтому вот
Speaker A
в своё время запатентовали этот способ ээ экспресс-диагностики, так сказать, дисбактериозы кишечника. Понимаете, в принципе-то детали вот нам не так нужны, правда же? Сейчас все говорят о разнообразии микрофлоры там и так далее.
Speaker A
Ну, то есть разговоров много. А нам-то нужны нужно ответить на главный для себя вопрос. Общая масса флоры, она имеет преобладание анаэробов, она способствует ээ правильному метаболизму в моей толстой кишке, она способствует выработке веществ, которые помогают иммунитету там и так далее, и так далее.
Speaker A
Ну, там целая ведьма функций у нормальной микрофлоры. Сейчас об этом целые тамажи написанные исследователями.
Speaker A
Поэтому вот PHметрия она простой, очень, можно сказать, самый дешёвый и, в принципе, каждодневный способ.
Speaker A
А где можно ознакомиться с этой методикой, её использовать для себя? Это нужна какая-то лаборатория. К вам ехать в Екатеринбург?
Speaker A
Никакой лаборатории. Вот мне недавно подарили pHметр, который вы приборчик такой на батарейках. Да, да, выпущен в Италии для ээ домохозяек.
Speaker A
Там даже на коробке такая интересная картинка. Ээ значит, кухонный стол и на нём простокваши, сметана, творог и тесто. И вот конической формы такой электрод, очень легко вытирающийся, моющийся, гигиенические все проблемы снимаются. И вот этим же электродом можно мерить, так сказать, то, что у
Speaker A
меня в горшке, завести себе, так сказать, отдельный вот такой pH-метр. Это можно делать в ежедневном режиме.
Speaker A
Это просто как 3 руб. Но это даёт нам совершенно неоценимую информацию для того, чтобы понимать, далёк я от дисбиозы или я в нём уже нахожусь. В интернете очень есть в плане диетологии, гастроэнтерологии, здоровой работы нашего кишечника. Очень диаметрально
Speaker A
разные вообще позиции в плане самой диеты и подходов. Ну, одни [фыркает] говорят, нужно интервальное голодание, другие говорят: "Нужно там вегетарианство, другие говорят: "Только на мясе сиди". Ну, то есть очень противоположные взгляды. И, пожалуйста, свой Андрейвич. [смех] Вот. Вот,
Speaker A
понимаете? Нормы микробиологические по бифидобактериям, лактобоцилам установлены давным-давно. Вот первые книги на эту тему, там конец шестидесятых, семидесятые годы, Куева и Лададо авторы были там про педиатрические аспекты этого дела там они говорили. Так вот, мы просто сопоставили эти нормы,
Speaker A
мы их не трогали, мы их считаем верными. Мы просто сопоставили эти нормы с pHметрией. Всё.
Speaker A
А эти таблицы где-то можно у вас изучить там в социальных сетях, на сайте? Вы где-то вот даёте эту информацию?
Speaker A
Ну, на на сайте эта информация есть, да, там семинары мы на эту тему проводим.
Speaker A
Это просто и с этим критерием контроля мо можно подходить к любым диетическим рекомендациям. Вот мне говорят: "Е, ешь что-то". Ну давайте я буду есть то-то и делать пшметрию каждый день. И я увижу, куда я двигаюсь. в сторону дисбиоза или
Speaker A
в сторону, наоборот, нормальной микрофлоры. Вопрос в том, что, [смех] видите, э-э люди разные, и мощность переваривающей системы у некоторых ээ различается настолько, что просто диву даёшься. Такой был у меня обследуемый.
Speaker A
Ээ я их снабжал своим пробиотическим продуктом. Они мне в конце недели приносили, значит, рацион результат.
Speaker A
Рацион результат. Я им давал аж метр. Всё. Вот он пришёл, я читаю рацион. Котлеты, пиво, ещё что-то там. И результат 6,5, 6,2 6,3 6,8. Я думаю, вот это да. [смех] Котлеты, пива и норма полная.
Speaker A
Я говорю: "Слушай, это самое, Андрей Васильевич, а у тебя когда-нибудь живот болел? Он мне говорит: "Нет".
Speaker A
Ну, а у родственников какие-то были заболевания желудочно-кишечного тракта? Какие? Ну, я говорю: "Ну, язвенная болезнь, гастрит". Он говорит: "Нет, не слышал тако". Я говорю: "Слушай, жидкий стул у тебя хоть раз был в жизни?" Жидкий стул: "Никогда".
Speaker A
Я говорю: "Всё, ну вот есть такие люди, оказывается, но их не не так много, поэтому, в принципе, идеал нашего рационатся вот в том конце, на который нам указывала как на видовое питание Галина Сергеевна Шаталова. Это питание по преимуществу вегетарианское. По
Speaker A
преимуществу хотя бы она Вы вегетарианец?" Нет, нет, нет. Ну и Галина Сергеевна, как, собственно говоря, не была абсолютной вегетарианкой. Какие-то у неё были там, так сказать, праздничный стол там и так далее. Она этого совершенно не отрицала.
Speaker A
Но, во всяком случае, 90 там с лишним процентов вот массы её рациона составляла пища, безусловно, вегетарианская. И вы тоже придерживаетесь примерно таких пропорций. Ну, в принципе, вот то, что она рекомендовала, я считаю идеалом для нашей сегодняшней вот жизни.
Speaker A
Какие показатели вот pHметрии или дыхательной паузы, то есть уровня углекислоты, по сути, концентрация его?
Speaker A
А что нас может насторожить? Вот если сейчас наши зрители померяют э свой пиаж э стула и дыхательную паузу сделают, на какие показатели стоит действительно обратить внимание и начать что-то вот корректировать, прислушиваться за экспертиза?
Speaker A
Лочная pH 7,58 - это однозначно здесь биоз. Вот ээ стародавнюю, стародавнюю я однажды находил такую работу, которая была ээ значит сделана одним исследователем. даже две работы из Южной Африки, Южноафриканской республики.
Speaker A
Он там писал о том, что есть разница в пашметрии и фекали между белой частью населения и чёрной. И она, в общем-то, не так вроде бы значительна. То есть у белых около семи, у чёрных там 6,7 около того. Ну,
Speaker A
плюс-минус там вот. Однако разница в двух патологиях, которые он привёл там, значит, в пример, она меня просто потрясла.
Speaker A
То есть количество рака толстой кишки у чёрных составляет 8% от заболеваемости белых. Количество аппендицитов у чёрных составляет 10% от заболеваемости белых, а разница в pH не кажется нам столь большой, как бы сказать, на первый взгляд. Она колоссальная.
Speaker A
Как только я вижу щелочной pH, надо думать о том, что больной находится в иммунодефиците, у него снижена противораковая защита, и ему надо серьёзно думать о своём рационе.
Speaker A
А [фыркает] как усилить работу иммунитета, не могу не спросить в таком случае, с помощью рациона, что нужно сделать так, чтобы вот экстренно быстро войти в другой режим метаболизма. Ну, экстренно и быстро ничего, может быть, делать бы и не надо, просто потому что
Speaker A
питание связано с нашими привычками, обычаями, детскими пристрастиями и вообще психологическим комфортом. Когда-то давно мне было сделано такое предложение: ээ, Андрей Иванович, давай вот мы будем, ээ, богатым людям с помощью компьютерной программы.
Speaker A
рассчитывать колораж и необходимые, так сказать, белки, жира и углеводы и писать диету, которую вот там личный повар будет [смех] значит, нашему пациенту, клиенту предлагать. Я говорю: "Нет, я этим заниматься не буду". А что ты не почему ты не хочешь вроде того, что
Speaker A
всё оплачиваемое? Я говорю: "Я потому что я сам не ходил никогда этим путём. Я, так сказать, медленно двигался от того, что считаю, так сказать, неправильным к тому, что считаю идеалом.
Speaker A
Да, это всё происходит под влиянием родственников, жены, там, с которой я хочу сохранять нормальные отношения, в том числе на кухне. Вот. А она имеет какие-то свои понятия о том, ээ, чем она бы хотела меня накормить там и так
Speaker A
далее. Это движение не может быть быстрым, но оно, в принципе, должно быть или может быть наиболее эффективно проделано под ээ контролем вот этой самой pH-метрии. То есть я выбираю рацион более богатой клетчаткой, которая будет принята моей микрофлорой в качестве питательной
Speaker A
среды. Я выбираю рацион с большим количеством так называемых пребиотиков, да. в в роли которых там выступает ипинамбур, и там лактулоза, и в принципе там что угодно. Если мне не хватает вот в рационе той же самой клетчатки, я думаю об избытке белка, который мешает.
Speaker A
Если я его не перевариваю в полном объёме, то его, безусловно, переварят те микробы, которым он в качестве питательной среды более подходит. Ну, они его и переварят с защелачиванием моей толстой кишки. То есть, если белок прошёл не переварившись на тонкий кишечник, то
Speaker A
там уже дело берут на себя вот эти гнилостые бактерии и процесс. Ну, если мы положим там на на солнцепёке, например, шматок каши и кусок мяса да в двух мисках, что будет через день?
Speaker A
каша прокиснет, а это сгниёт. Но это же не просто два разных слова, это две разных биохимии, это два разных микробных биоциноза совершенно разных.
Speaker A
Да. Ну и у нас отличается и среда, то есть у нас и толстый кишечник от тонкого же тоже отличается. Не одна и та же среда на солнышке разные.
Speaker A
Конечно. Поэтому вот значит энтузиасты корневоры, я не думаю, что они смогут меня убедить в том, что их питание замечательное и полезно для человека.
Speaker A
Просто потому, что экология земли это его не выдержит, во-первых. А во-вторых, ну, ребята, ну, возьмите в руки меметр, и всё станет на свои места буквально через 2 недели.
Speaker A
Не, ну, конечно, если питаться без на безклетчаточной, безуглеводной диете, совершенно микрофлора будет сдвинута. Другое дело, что опять же эти [фыркает] исследователи и практики говорят, что всё практически переваривается в тонком кишечнике. И никакого гнилостного процесса нету, если нету смешивания с
Speaker A
неперевариваемой клетчаткой в тонком. Следовательно, надо ээ дозу белкового продукта соотнести со своими переваривающими возможностями, правильно?
Speaker A
Да. Которые индивидуальны. Ну так давайте соотнесём. Я же разве против? Только с пшметром в руке. И всё это будет легко и просто. А что касаемо и другой метрики именно дыхательной паузы, на что стоит обратить внимание и как корректировать
Speaker A
тогда свою жизнь? [фыркает] Ну, те же самые избыточные белковые продукты, они точно также углубляют дыхание, как ни странно. То есть в этом смысле вот эти два критерия контроля, они такие синергисты, как бы сказать, они очень быстро показывают движение в
Speaker A
сторону патологии. То есть дыхание в вашем подходе неразрывно с питанием по сути, да? Питание питанием можно всё испортить да?
Speaker A
А дыхание можно ли всё вылечить, несмотря на питание? [смех] Ну видите когда-то когда-то ээ мне рассказывали об этом опытные методисты, Константин Павлович Бутайко вообще ни слова не говорил о питании.
Speaker A
Угу. Но это имело в его руках чисто такой психологический аспект. человека для того, чтобы научить правильному дыханию, ему надо дать сосредоточиться на на одном.
Speaker A
А если он будет думать про травы, гимнастику, ээ котлету и так далее, то он не сосредоточится.
Speaker A
Ну, более того, это же ещё отпугивает. Получается, что, э, помимо того, что все навыки одновременно не осилите, они будут неэффективно, так сказать, усваиваться и встраиваться в наши привычки. Так и голодовка как таковая, да, вот давайте перейдём к этому
Speaker A
способу, то есть отсутствие еды. Вот вы же, насколько мне известно, и имеете опыты длительного сорокадневного голодания. Я в такие дали не ходил. У меня было буквально пару раз по 10 суток, но ощущал мощный терапевтический эффект для своего здоровье,
Speaker A
самочувствие. А действительно ли можно избавиться от каких-то хронических прямо тяжёлых заболеваний? Что вы в своей практике встречали у пациентов и лично в своём опыте? Конечно, вот вы говорите, там, если сразу человеку выдвинуть серию запретов, то ему это быстро всё, значит,
Speaker A
не дыши это нельзя, нельзя, нельзя, нельзя, да пошли вы все. И это понятно. [смех] Вот. Но вот сосредоточившись на чём-то, можно этому, в общем говоря, эффективно посвятить.
Speaker A
Многие же не занимались методом Бутейка, например, да? занимались шталовской системой, и контрольная пауза потихонечку росла и росла и росла. Есть люди, которые не занимаются ни тем, ни другим, но ээ, значит, занимаются вот этими подходами голодания. Мы с профессором Порожским из нашего горного
Speaker A
университета сотрудничали с одним человеком, который ээ имел много э [фыркает] разных производств, огромный коллектив.
Speaker A
Вот. И он решил внедрять практику вот этого профилактического голодания в своих вот этих вот многочисленных коллективах. Сначала он там кого на деньги, кого на слабо, так сказать, раскрутил на длительные голодовке ээ директоров, такой руководящий состав.
Speaker A
Вот. А потом ээ объявил ээ такую программу: 2 недели голода, не отходя от работы, 10 дней в Сочи.
Speaker A
бесплатный перелёт, бесплатное жильё, бесплатное ээ питание. И Андрей Иванович лекции читает. И, э, мало этого, потом в конце уже я об этом узнал, там оказалось, что тебе ещё восьмёрки стоят на работе, ты в командировке. Я им там и
Speaker A
рассказывал и про углекислый газ, и про питание, и так далее. А потом этот, э-э, замечательного ума человек такой, э-э, говорит мне: "Андрей Иванович, не не рассказывайте мне больше про вашего Константин Павловича. Бутека не надо". Я говорю: "Почему?" Он говорит: "Ну, я
Speaker A
понимаю, что ваш Бутейка гений, но понимаете вот его вот эта вот фраза: "Дураки должны умереть". Понимаете?
Speaker A
умная выжить, [смех] овладев правильным дыханием, она не подходит вообще совершенно. Тем более, как я буду, вооружившись этой сумасшедшей фразой, вести бизнес. У нас умных 5%.
Speaker A
И я нашёл вот способ. Он прост, он дёшев, он легко проверяется. Вы можете мне точно сказать, голодает сейчас человек или нет? Я говорю, конечно, точно могу сказать, голодает или нет. Вот и всё. И он работает безотказно, как автомат
Speaker A
Калашникова. Я на себе это испытал. Ну зачем мне ещё другие, так сказать, подходы? Ну я говорю: "Хорошо, замечательно, давайте будем заниматься голоданием".
Speaker A
Вот. Да, в плане того, что вот психологически дискомфорт и ограничения, видите, это м во многом навязанная нам установка, потому что наш народ много разголодал во всяких видах, во всяких формах. И как только слово голо кто-то слышит и говорят: "О,
Speaker A
там ты мне Ленинград не проповедуй". Но я считаю, что лишение поступления пищевых веществ - это неотъемлемое условие существования всех организмов на планете Земля вообще.
Speaker A
В принципе, все организмы, существующие на планете Земля, когда-то имеют период, который характеризуется не поступлением пищевых веществ.
Speaker A
Засухи, зима, бескормица там и так далее. сон, сон, спячка. Да. Вот и на эту тему у всех у нас в компьютерах, так сказать, заложена эволюционно выработанная мощнейшая, мудрейшая программа, которая запускает вот эту вот поэтапное расходование всех наших средств
Speaker A
экономнейшим образом. Мы бы даже своим мозгом, так сказать, не не не выдумали, как это всё делается. Ну так люди вот, может, и боятся вот этого экономного, там, скрупулёзного какого-то, потому что людям многим кажется, что они чуть ли не
Speaker A
сами себя съедят, у них мышцы разрушатся, гастрит, желудок сам себя поест, не будет никакой жизненной энергии, сил, не то что там работать, а вообще там с кровати встать. Э страх же вот такого уровня у людей. А вы говорите, что в этом какая-то польза.
Speaker A
А-э, давайте всё-таки про Ленинград поговорим. [смех] Ну, в Ленинграде как такового голода, безусловно, не было. Было был дефицит продуктов и были эти продукты неполноценными. Да, мы то же самое можем сказать про концлагеря, где был дефицит продуктов и эти продукты былизац, так
Speaker A
сказать, опилки там и так далее. И, естественно, это доводило человека до иммунодефицита, дефицита веса. дефицита витаминов. Да, мы знаем о том, что там в лагерях от пилагры погибали люди от неостановимых поносов вследствии дефицита ПП. Вот. Но в данном случае
Speaker A
речь идёт по о лечебном или профилактическом голодании совсем другом подходе. Мы лишаемся абсолютно пищи, и мы потом полноценно восстанавливаемся.
Speaker A
Вот это главный вопрос, который показал главный подход, который показал свою эффективность уже, ну, я не знаю, на протяжении тысячелетий. Просто он даже, ну, там-то данных у нас, может, особо и нету, но ваш практически уже сорокалетний личный опыт голодания, что
Speaker A
вы для себя ощущаете в плане вот оздоровления на таких огромных паузах, по сути, ну, больше месяца не есть, да?
Speaker A
Только недавно вы мне сказали, что 3 недели голодали. И что вы видели? у подопечных пациентов, которые практикуют под вашим вниманием или сами по себе делятся. В чём польза-то вот этой голодовки, которой мы все боимся?
Speaker A
Я познакомился с голодом в восемьдесят восьмом году. И тогда главный врач меня, как будущего заведующего отделением безмедикаментозной терапии, был у нас такой очень бодрый и умный главный врач Наэль Нуру Хахмедович Ибрагимов. Вот отправил в Москву на, значит, специализацию на рабочем месте в
Speaker A
шестьдесят восьмую больницу, где консультировал Юрий Сергеевич Николаев, знаменитый профессор. И я своими глазами там наблюдал просто в течение прямо одного месяца удивительные удивительные вещи.
Speaker A
Я, например, видел там человека, который с болезнью Бехтерева через 4 недели голода руками чуть ли не пол доставал.
Speaker A
Ну я же его видел 4 недели назад. Пехтерево - это когда позвоночник превращается в такую прямо бамбуковую палку, когда всё костянеет. Я просто вот с расширенными глазами на всё на это смотрел, уж не говоря о том, что там
Speaker A
много было других случаев, которые меня, ну, просто потрясли и убедили. Однажды у меня голодала одна такая, ну, значительно старше меня, с избыточным весом. дама, которая, э, пришла, жалуясь на патологию там желудка и кишечника.
Speaker A
Вот она проголодала 2 недели с некоторым улучшением. С ней расстались в том смысле, что её болезни уже там больше 30 лет.
Speaker A
Вот. И ей надо будет через полгодика, может быть, сделать ещё один заход. И вот она с интервалом 3 недели сделала три таких голодания. И потом приходит ко мне сияющая: "Ну, посмотрите на меня". Ну, ну я говорю, я что-то не могу вспомнить.
Speaker A
Она говорит: "Ну вот тут вот у меня, помните?" Я говорю: "Правда, рубец был, коррупционер, а он у неё был широкий, вот такой большой-большой". Но во многом это действительно напоминает какое-то чудо, какой-то регенерационный восстановительный процесс такой в возрасте уже довольно значительном
Speaker A
получается. А, но вы сказали, что у неё в данном случае был значительный лишний вес, [фыркает] а, а это во многом расстройство пищевого поведения. Ну, в общем-то, то есть это какое-то может быть адъдиное поведение, то есть избегающее, люди заедают свой стресс,
Speaker A
ещё что-то, да? То есть, ну, в целом, ну, неправильное питание у них как таковое. Если они это осознают и сейчас слушают, смотрят нас, э, понимают, что у них там лишний вес, они неправильно питаются, с чего им вообще начать
Speaker A
корректировку? Э, вот первые какие такие разумные шаги, потому что, чтобы не впадать в какие-то крайности, да, вот на мой взгляд, рекомендовать сразу месяц поголодать было бы несколько неправильно для таких людей. Надо, ээ, прежде всего, ээ, ну, из чего я начал, я начал просто
Speaker A
читать. Правильно же Лиса Италова тут нам тут рассказывает. Я попал на её школу, когда я ещё вообще с идеей вегетарианства знакомым не был совершенно. Она вызывала у меня абсолютное недоверие.
Speaker A
Вот. И я и не собирался, в общем, становиться вегетарианством совершенно никак. Я начал читать про видовое питание, о котором она говорила. Что она имеет в виду? Ну-ка, давай я почитаю.
Speaker A
Сейчас же ведь есть серьёзные книги Шаталова, изданные они, и их можно легко найти в интернете. Есть книга Шелтона, там Ортотрофея, которая нас как-то выстраивает, где мы находимся в этом самом животном мире, среди каких видов. Да, мы отдельный вид, значит, нам
Speaker A
положено какое-то видовое питание. Как говорила Шаталова, если, э, овцу, значит, 2 недели, безусловно, беспрерывно кормить мясом, то на третьей неделе она погибает. Так что видовое питание как таковое, оно, по всей видимости, существует. Вот можно почитать книжки Литвиной, Три пользы,
Speaker A
так называемые. Первая там её книжка, вторая от принципов к рецептам называется. Вот очень интересные книжки. Можно даже почитать книжки Надежды Семёновой. Она первоначально конечно слишком механистически относилась к этому вообще вопросу. Там промоем, значит, радиатор, прочистим карбюратор, а потом всё-таки
Speaker A
она стала более взвешенные рекомендации давать по питанию. И я ничего против её книжек, по большому счёту, не имею. И вот когда это всё будет прочитано, оно создаёт некую доминанту в голове о том, где правильно-то, где неправильно. Когда это доминанта уже
Speaker A
сформировано, то тогда уже начинаем двигаться. Ну и потом по ходу даже по ходу даже самого чтения той же книги той же Литвяной можно уже экспериментировать, уже делать свои салаты там, в которых может быть тысяча вариантов просто там квасить овощи и так
Speaker A
далее, и так далее. Вот я думаю, что этим путём двигаться можно спокойно каждой хозяйке.
Speaker A
А где можно ознакомиться с вашими материалами полноценно? Вот какие-то лекции, возможно? Вы автор книги, которая называется "Тело христианина".
Speaker A
Её можно приобрести как-то тоже? Вот она. Её можно приобрести на сайте drщинов. Там же есть ээ анонсы тех семинаров, которые мы проводим.
Speaker A
И, ну, вот курсы голодания проводили. Сейчас это с этой весной у нас не получилось, но, может быть, осенью получится.
Speaker A
Ну что же, Андрей Иванович, я очень вам благодарен за такую глубокую философскую во многом беседу. Как оказалось, лёгких решений нету. Прямо таких элементарных волшебных таблеток вы нам не порекомендовали, но я призываю всех наших зрителей и слушателей подписаться на Telegram-канал Андрея Ивановича,
Speaker A
перейти на сайт, ознакомиться с книгой по возможности для того, чтобы сформировать себе дополнительное представление о подходах, принципах нашего здорового тела и вообще нашего благополучия. Спасибо вам большое, Андрей Иванович. Благодарю за ваше приглашение. Будьте здоровы.
Topics:дыханиеуглекислый газздоровьеметод Бутейкогипервентиляцияпатологии ЖКТгипоксиябронхиальная астмагипертонияобмен веществ
