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Il étudie l’eau depuis 15 ans : voici celle qu’il recommande de boire — ITW avec Benoît Saint Girons

Benoît Saint-Giron, expert en eau, explique comment choisir et améliorer la qualité de l'eau potable pour la santé et la vitalité.

Key Takeaways

  • La qualité de l'eau est essentielle pour la santé et doit être évaluée au-delà des normes officielles.
  • Il existe de nombreux conflits d'intérêt dans le secteur de l'eau qui influencent l'information et les produits proposés.
  • La meilleure eau est celle que l'on prend plaisir à boire et qui est adaptée à notre organisme.
  • La filtration seule ne suffit pas, la dynamisation de l'eau est aussi nécessaire pour une eau de qualité optimale.
  • Des ressources gratuites et des conseils personnalisés sont disponibles pour aider à choisir la meilleure eau.

What the video covers

  • Présentation de Benoît Saint-Giron, spécialiste de l'eau avec plus de 20 ans d'expérience et 15 ans de recherche sur la qualité de l'eau.
  • Discussion sur les conflits d'intérêt fréquents dans le secteur de l'eau, notamment chez les industriels, journalistes et professionnels de santé.
  • Importance d'une approche pratique et militante pour éviter les maladies liées à une mauvaise qualité d'eau.
  • Présentation du concept des huit fondamentaux, avec l'eau comme élément principal pour la santé.
  • Critique des solutions commerciales classiques comme les carafes filtrantes ou certains osmoseurs sans dynamisation.
  • Mise à disposition de nombreuses ressources gratuites (fiches PDF, articles) pour informer le public sur la qualité de l'eau.
  • Définition de la meilleure eau comme celle qui procure un réel plaisir à boire et qui est biocompatible avec l'organisme.
  • Explication des critères de qualité : pureté, faible minéralisation, dynamisation et absence de polluants chimiques comme le chlore.
  • Démystification des idées reçues sur l'eau alcaline ionisée et le rôle du chlore dans l'eau potable.
  • Conseils pratiques pour améliorer la qualité de l'eau à domicile selon la configuration et les besoins spécifiques.

Answers

Questions about this video

Qui est Benoît Saint-Giron et quelle est sa légitimité pour parler de l'eau ?

Benoît Saint-Giron est un spécialiste de l'eau avec plus de 20 ans d'expérience, dont 15 ans dédiés à la recherche des meilleures solutions pour la qualité de l'eau, avec une approche militante et pratique.

Quels sont les principaux conflits d'intérêt dans le domaine de l'eau évoqués dans la vidéo ?

Les conflits d'intérêt concernent les multinationales de l'eau, les fabricants de produits de filtration, certains journalistes et même des professionnels de santé, qui peuvent influencer l'information et la promotion des produits.

Qu'est-ce qui définit selon Benoît Saint-Giron la meilleure eau à boire ?

La meilleure eau est celle qui procure un réel plaisir à boire, qui est biocompatible avec l'organisme, faiblement minéralisée, pure, et idéalement dynamisée pour optimiser la santé et la vitalité.

Full Transcript — Download SRT & Markdown

00:05
Speaker A
Bonjour à toutes et à tous et bienvenue sur Nexus. Je vous rappelle que Nexus est un magazine d'information libre et indépendant que vous pouvez trouver en kiosque en ligne et que grâce à vos abonnements, grâce à vos achats en
00:16
Speaker A
kiosque, nous pouvons vous proposer des vidéos en accès libre comme celle que nous diffusons chaque jour. Quelle eau buvons-nous réellement ? Comment savoir si elle est de bonne qualité et surtout comment l'améliorer ? Pour nous aider à y voir plus clair, nous recevons Benoît
00:31
Speaker A
Saint-Giron, spécialiste des questions liées à l'eau et au traitement de l'eau. Dans cette série d'entretiens, nous aborderons les différents types d'eau, leur qualité, les scandales qui entourent le secteur, les techniques de filtration, mais aussi des notions plus controversées comme l'énergie de l'eau.
00:49
Speaker A
Bienvenue à Benoît Saint-Giron. Bonjour Benoît. Bonjour Estelle. Bienvenue parmi nous. Alors Benoît, tu as déjà écrit pour Nexus au sujet de l'eau. Euh là, on prépare vraiment comme une petite série avec plusieurs épisodes parce que ce sujet est tellement vaste que si on
01:08
Speaker A
devait faire une vidéo seulement, je pense qu'elle prendrait 3h, hein. Oui, on va éviter d'effectivement infliger ça aux internautes.
01:18
Speaker A
Déjà, on en a prévu huit pour l'instant. On verra, peut-être qu'il y en aura plus. Mais aujourd'hui, nous allons parler euh de la meilleure eau.
01:27
Speaker A
Qu'est-ce que la meilleure eau ? Quels sont les critères ? Mais avant de nous lancer dans le sujet, euh pour ceux qui ne te connaissent pas chez Nexus, quelle est ta légitimité pour parler de l'eau ?
01:39
Speaker A
Et la question qu'on devrait à chaque fois poser, même dans les médias mainstream quand on invite quelqu'un : as-tu des intérêts économiques, des conflits d'intérêt en lien avec l'eau ?
01:51
Speaker A
[raclement de gorge] Tu as raison de poser la question et malheureusement tous les journalistes ne font pas ça. Euh je crois que dans le domaine de l'eau, on pourrait faire presque une vidéo complète sur les conflits d'intérêt tant il y en a un
02:03
Speaker A
petit peu partout. Euh ça va du centre d'information sur l'eau régie par les pouvoirs publics qui a dans ces instances des multinationales de l'eau. Donc évidemment, ils ne vont pas commencer à critiquer l'eau du robinet.
02:16
Speaker A
[grognement] Euh ça peut être les plombiers qui ne sont pas du tout formés à l'eau et qui eux ont un intérêt commercial évident à proposer plutôt l'adoucisseur à sodium.
02:25
Speaker A
Euh il peut y avoir tous les fabricants qui évidemment vont faire mousser leurs produits, critiquer les produits concurrents. À la limite les journalistes qui n'abordent jamais, euh et ça c'est quand même curieux, n'abordent jamais les solutions de filtration parce qu'ils ont comme
02:43
Speaker A
annonceur bah les embouteilleurs. À la limite même le médecin dont l'intérêt c'est pas conscient peut-être, mais son intérêt c'est de te revoir le plus souvent possible dans son cabinet parce que tu tombes toujours
02:57
Speaker A
toujours malade et qui bizarrement n'est pas du tout formé à la qualité de l'eau.
03:01
Speaker A
Ceci expliquant peut-être cela. Euh en ce qui me concerne, j'ai une approche un peu différente depuis plus de 20 ans maintenant. C'est-à-dire que j'ai un côté militant. L'objectif, ça a toujours été d'essayer d'éviter qu'on tombe malade de manière à ne pas financer big
03:17
Speaker A
pharma et multinationales, etc. Si on est en santé et en vitalité, on réfléchit mieux, on évite plus facilement les manipulations et puis on peut justement viser un autre système et puis entrer dans l'écologie véritable, hein. Le sens étymologique de
03:34
Speaker A
l'écologie, c'est oikos maison logos discours, le discours de l'habitat. Est-ce que mon habitat est optimisé pour ma santé et ma vitalité ? Alors, [grognement] ceci étant dit, ça fait plus de 20 ans que je sélectionne les meilleurs, les meilleurs produits via
03:50
Speaker A
mon concept des huit fondamentaux. L'eau en fait évidemment fait partie, c'est même un, c'est même le principal élément. Et donc ça fait 15 ans sur l'eau spécifiquement que je cherche les meilleurs produits parce que j'ai un côté plutôt pratique. Mon livre La
04:05
Speaker A
qualité de l'eau, il n'est pas là pour expliquer toutes les subtilités de l'eau, hein. L'eau, c'est une impossibilité scientifique. Il y a 75 anomalies au dernier recensement.
04:15
Speaker A
Euh et donc l'objectif, ce n'est pas de rentrer dans la physique quantique de l'eau. Il y a d'autres, il y a d'autres livres sur le sujet. Moi, c'est vraiment le côté pratique. Maintenant qu'on a des problèmes vis-à-vis de l'eau de
04:23
Speaker A
consommation, on a de plus en plus de scandales. Et maintenant, qu'est-ce qu'on fait ? Donc, j'ai sélectionné, je présente les meilleurs produits. On n'est pas obligé du tout de me suivre parce qu'au-delà de ça, il y a
04:33
Speaker A
avant tout un site d'information qui est gratuit, des fiches PDF qui sont gratuites. Euh les vidéos Nexus, ben évidemment, elles sont là, elles sont là gratuitement et j'espère qu'elles seront diffusées au plus grand nombre parce qu'on a véritablement un
04:47
Speaker A
problème avec l'eau et ça ne sert à rien de faire peur si derrière on n'a pas de solution et malheureusement les solutions sur l'eau, si on prend vraiment en compte à la fois la filtration et la nécessaire dynamisation, si on ne fait
04:59
Speaker A
que la filtration, on a que la moitié du sujet qui est traité, bah au final il y a nettement moins de solutions qui sont proposées par le gros commerce. Il y a des centaines d'osmoseurs, il y en a que
05:09
Speaker A
cinq qui ont une dynamisation appropriée selon moi. Et donc moi j'en propose quatre. Après on me contacte ou on ne me contacte pas. Si on me contacte, ben on va affiner via une discussion sur ses besoins par rapport à sa
05:25
Speaker A
configuration, que ce soit en maison, en appartement, le nombre de personnes, calcaire ou pas calcaire, le budget. Euh mais toutes les informations sont en fait sur les sites internet et je ne fais pas non plus du tout les solutions
05:36
Speaker A
euh bas de gamme ou les solutions euh très budget. Je ne vends pas de carafe filtrante, je ne vends pas de filtre robinet. J'ai fait un comparatif, j'ai un gros article sur les filtres robinets mais je les propose pas. Donc je
05:48
Speaker A
dirais j'ai un intérêt mais je pense avoir nettement moins de conflit d'intérêt parce que je ne suis pas tributaire d'un fabricant ou d'un autre.
05:57
Speaker A
J'ai un choix qualitatif de solution et encore une fois on me suit ou on ne me suit pas.
06:03
Speaker A
Voilà qui est clair. Donc tu peux conseiller les personnes par exemple dans un habitat, hein, euh par exemple comment améliorer le dispositif d'eau dans la maison. Mais en parallèle de ça, tu proposes plein de fiches PDF. Tu l'as déjà dit mais je le
06:21
Speaker A
je le répète parce que je trouve ça très sympa de faire ça. Plein de fiches PDF gratuites en accès libre sur ton site.
06:28
Speaker A
Alors ton site qui s'appelle alors c'est solutionbio. Solution au pluriel comme il y a plusieurs solutions bio bio.
06:37
Speaker A
Euh au-delà des fiches PDF, il y a aussi plus de 60 articles sur l'eau, 80 articles globalement sur les fondamentaux, euh et puis les sites internet eux-mêmes qui sont déjà très complets. Après sur l'eau, j'ai une fiche de synthèse de 15 pages qui permet
06:51
Speaker A
déjà de mettre les choses au clair parce que sans réflexion au préalable et sans information de base au préalable, on est quasiment sûr de se faire avoir.
06:59
Speaker A
Alors, entrons dans le cœur du sujet maintenant, Benoît. On va se dire quelle est la meilleure eau. Ça c'est le sujet.
07:04
Speaker A
Mais c'est quoi une eau qui est bonne et meilleure par rapport à quoi ?
07:11
Speaker A
Oui, exactement. Est-ce que c'est le goût donc le plaisir de boire ? Ça ça me semble primordial. Je pense que pour moi la meilleure eau infinie, c'est l'eau qu'on a véritablement plaisir à boire. Et c'est la raison pour laquelle
07:26
Speaker A
d'ailleurs la majorité des citoyens ne boivent pas suffisamment. Si leur eau était adaptée, était adaptée à leur organisme donc biocompatible, bah ils auraient nettement moins de problèmes à boire. C'est bien gentil de d'infantiliser et de suggérer aux personnes âgées par exemple de boire
07:42
Speaker A
davantage. Si on arrêtait de mettre du chlore dans l'eau et si on dynamisait l'eau, évi...
07:57
Speaker A
Et c'est l'eau qu'on a véritablement plaisir à boire. On prend un verre, on a envie d'en prendre un second. C'est infiné. euh l'autre source de de montagne, on va y revenir, je pense. Par contre, c'est absolument pas par exemple
08:11
Speaker A
la pureté de l'eau. On a on a malheureusement via les normes de la potabilité une approche purement quantitative et physico-chimique et on et via les embouteilleurs, on a cette notion de pureté. Au niveau des fabricants, c'est pareil. la majorité
08:27
Speaker A
vont vous proposer de l'eau pure, de l'eau parfaite, voire de l'eau parfaitement pure. Ça c'est du marketing. Euh et on ne peut pas de toute manière rechercher la pureté sans se tromper de système. Euh donc il faut faire attention effectivement à quel
08:43
Speaker A
critère on va utiliser. Mais infé, il faut faire confiance à son organisme. Si on ne boit pas assez, c'est qu'il y a un problème avec son eau. Si au contraire on a plaisir à boire, là on est plutôt
08:53
Speaker A
sur la bonne piste. Alors justement, qu'est-ce qu'une eau euh biocompatible ? C'est quoi une eau adaptée à notre organisme ? Est-ce qu'elle doit être fortement minéralisée ? Euh euh c'est quels sont les critères de cette eau ?
09:06
Speaker A
Alors, on pourrait partir sur les critères de base de la bioélectronique Vincent qui est la science de l'eau, la science énergétique de l'eau, même on pourrait dire euh qui qui a plusieurs euh critères qualitatifs.
09:21
Speaker A
Premièrement, l'eau, elle doit être propre, euh aussi propre que possible. Donc pure, ce sera pas possible.
09:29
Speaker A
déplaise au marketing de certains mais propre évidemment avec le premier polluant de l'eau qui est le chlore qu'on doit absolument se débarrasser et heureusement tous les filtres à base de charbon actif vont réussir à dépasser le chlore. Ensuite on a bah tous les
09:44
Speaker A
résidus médicaments, pesticides, perfluoré, nanoparticule de plastique et cetera. On a eu suffisamment de scandales dernièrement pour se rappeler de tout ça et là c'est effectivement un peu plus compliqué mais la majorité des filtres vont faire correctement le travail de
10:02
Speaker A
base. Donc une fois qu'une qu'on a une eau propre, elle doit également idéalement être faiblement minéralisée parce que nous sommes hétérotrophes et donc incapable d'assimiler correctement les minéraux des eaux. Pour les minéraux, on passe par les végétaux qui
10:22
Speaker A
sont des minéraux organiques. Les minéraux inorganiques de l'eau, on ne lèche pas de cailloux, n'ont pas grand intérêt. Donc ça ça remet en cause tout le marketing des embouteilleurs des eaux minérales. Donc strictins la bioélectronique considère les minéraux
10:39
Speaker A
inorganiques comme des polluants et l'objectif c'est d'en avoir le moins possible sans être à zéro parce qu'être à zéro déjà c'est pas très naturel pour l'eau qui est quand même très sociable vis-à-vis des de tous ces minéraux via
10:52
Speaker A
le via le passage dans les roches, le long cheminement sous terre. Donc une eau à zéro euh c'est pas bon non plus, c'est pas conseillé. C'est ce qu'on obtiendra avec la distillation.
11:05
Speaker A
Mais la distillation n'est pas du tout un dispositif naturel et n'a jamais été conseillé par aucun aucun spécialiste de l'eau. Euh donc, on veut un minimum de minéraux mais on veut pas dépasser. Euh alors la limite pour les médecins, c'est
11:18
Speaker A
500 mg, la limite pour les naturopathes c'est 200 mg. En bioélectronique, on est plutôt à 50 mg. Le problème c'est que pour obtenir on est obligé de faire l'osmose inverse. Et l'osmose inverse est un procédé intéressant pour filtrer
11:34
Speaker A
l'eau, mais qui ne permet pas forcément d'obtenir l'énergie subtile qui là est pas du tout traité par la bioélectronique. On pourrait par exemple parler des photons qui sont l'énergie lumineuse. On sait que dans des eaux biodynamisées, on retrouve beaucoup plus
11:53
Speaker A
de photons que dans les autres types d'eau, hein, eau du robinet, eau en bouteille ou eau osmosée. Alors, il y a des dynamisations possibles également avec l'osmose inverse, mais on tombe là dans les dans les travers et dans les
12:08
Speaker A
conflits d'intérêt. Ceux qui vous disent que les minéraux n'ont aucun intérêt, souvent ils vous vendent des osmoseurs.
12:14
Speaker A
Ceux qui vous disent qu'il faut absolument des minéraux, ben en général, ils ne vendent pas d'moser. Donc faut faire à nouveau la part des choses par rapport à ça. D'ailleurs, nous ferons une vidéo vraiment qui se concentrera sur les techniques de filtration donc
12:29
Speaker A
avec les osmoseurs et cetera. Là, on va pas trop développer dans cette vidéo. Si on récapitule les critères que tu as énoncé, donc il y a la propreté.
12:38
Speaker A
Ensuite, en second lieu faiblement minéralisé. Et le troisème ? [grognement] Alors, le troisème ce serait euh l'énergie de l'eau. L'énergie de l'eau, ça n'a rien d'ésotérique.
12:52
Speaker A
C'est pour la bioélectronique Vincent la teneur en proton et la teneur ou l'activité en électron.
13:01
Speaker A
Donc tu veux dire que l'eau doit être énergisée, énergétique, comment on peut la qualifier ?
13:08
Speaker A
Tout dans tout dans l'univers est électromagnétisme. Donc là, on parle pas de notion ésotérique. Tout ce qu'on consomme devrait nous apporter de l'énergie en premier lieu sous la forme de proton et d'électrons. Proton, c'est le pH de l'eau. L'eau devrait être
13:23
Speaker A
idéalement légèrement acide. Si l'eau est alcaline, elle a moins de propriété magnétique, elle apporte moins d'énergie.
13:32
Speaker A
Donc navré pour tous ceux qui font la promotion des eaux ionisées alcalines. Mais ça c'est une fumisterie de dire nous sommes en acidose, nous devrions consommer alcalin.
13:44
Speaker A
Les seuls aliments alcalin, c'est le sucre blanc 100 % sacarose, le lait pasteurisé UHT, tous les autres aliments de la santé, de la vitalité, les fruits, les légumes, ils sont toujours légèrement acides parce qu'il faut pas oublier l'effet tampon de l'organisme
14:00
Speaker A
qui réagence un peu tout ça. Et puis deuxièmement, on a donc le RH2 pour taux d'oxydoréduction.
14:08
Speaker A
Donc la la les propriété électrique. Tout ce qu'on consomme devrait être idéalement antioxydant et non pas oxydant comme le sont les eaux du robinet chloré ou la majorité des eaux en bouteille qui ont été stockées sur des semaines en
14:27
Speaker A
rayon de supermarché. Donc ça c'est les critères de base qu'on mesure via des électrodes. Ça n'a strictement rien d'ésotérique. C'est absolument mesurable. Ce qui est précisément mesurable, ça devrait pas être criticable.
14:42
Speaker A
Euh évidemment, ça ça dérange beaucoup de monde puisqueencore une fois aucune eau du robinet et la majorité des eaux du commerce sont euh au lieu d'être légèrement acide et antioxydante sont alcaline est oxydante. L'oxydation créant après les radicaux libres qui
15:01
Speaker A
enclenchent toute une série de pathologies. D'accord. Alors quand on parle de chlore et là tu dis que c'est pas bon le chlore mais c'est ce qu'on met donc dans dans l'eau du robinet mais moi on m'a dit le
15:15
Speaker A
chlore c'est fait pour tuer les bactéries non c'est justement pour rendre l'eau propre. Si tu mets pas de chlore qu'est-ce que tu mets pour éviter les bactéries ?
15:24
Speaker A
Alors ça c'est un mythe effectivement selon lequel le chlore nous protège de diftéri de choléra qu'il est indispensable.
15:34
Speaker A
Euh, il est tellement indispensable que les pays nordiques ne mettent plus de chlore. La Bavière en Allemagne n'a plus de chlore. Zurique en Suisse n'a plus de chlore.
15:42
Speaker A
Ils ont pas de recrudescence de pathologie. En fait, les bactéries et les virus pathogènes sont éliminés en amont du réseau avec les ultraviolet ou l'ozone qui est mise qui est un mauvais traitement mais je dirais un traitement nécessaire pour le coup
16:00
Speaker A
puisqueévidemment on ne veut pas de bactéries euh ou trop de virus pathogène dans l'eau du réseau. Le chlore n'est rajouté que pour limiter la prolifération microbienne au sein des réseaux. Sauf que là, il s'agit pas en général de bactéries pathogènes. Euh
16:17
Speaker A
nous des bactéries, on en héberge 38000 milliards quand même dans notre microbiote. Euh donc faut arrêter avec cette pasteorisation, cette guégère euh hein, nous sommes en guerre, cette guéger contre les virus et les bactéries. Des virus et des bactéries,
16:31
Speaker A
on en a besoin. les virus et les bactéries pathogènes, c'est une minorité et une personne en bonne santé d'ailleurs arrivera très facilement à les normalement à les gérer.
16:42
Speaker A
D'après ce que tu viens de dire, on peut arriver à déduire la réponse de ma prochaine question, mais quand même, je vais te la poser.
16:51
Speaker A
Finalement, les pires eau, ce sont lesquelles ? Alors la pire eu, ça va être à l'échelle du monde, celle qui rend vraiment malade voir qui entraîne. On a quand même entre 1,4 et 2,2 millions de personnes qui meurent tous les ans pour d'avoir bu une
17:11
Speaker A
eau insalubre. Donc à l'échelle du monde, on est quand même privilégié. Euh et notre eau potable, elle a le mérite d'être là. Bon, mais une eau potable, c'est quoi ? D'après le bioélectronicien monsieur Geta, c'était une eau qu'on
17:26
Speaker A
peut mettre dans un pot. Bon euh le terme de potabilité, c'est synonyme de médiocrité. Les normes, on le mérite d'être là, mais elles sont quand même assez restrictives. Elles sont plutôt en berneu des années parce que à mesure
17:41
Speaker A
qu'on détecte le plus de polluants et ben on est obligé de baisser les normes parce que si on les laisse tel qu'ell, on se retrouve avec de l'eau non potable comme c'est le cas par exemple en ce moment à Genève
17:53
Speaker A
parce que on a une une contamination ou un de qu triasol qui vient d'une usine chimique et qui contamine tout laclément. on augmente les seuils acceptés de certains polluants pour se dire "Ah, cette eau est potable." Voilà, c'est ça. En de en par rapport à
18:11
Speaker A
la directive de 2020 de l'Union européenne, on a décidé de supprimer un certain nombre de métabolites non pertinents, ce qui laisse dans la limite de 0,5 microg plus que les métaboliques les plus dangereux.
18:29
Speaker A
Donc ça ça permet d'avoir plus de pollution pour le même le même seuil d'interdiction parce qu'on on a supprimé donc un certain nombre de de métabolites de pesticides qu'on estime non pertinent. Le chlorothalony en 2024 a été traité non pertinent suite à une
18:47
Speaker A
étude de de Saintenta qui comme par hasard on parle de conflit d'intérêt comme par hasard c'est le fabricant du chlorothalonil. Bah, ils ont estimé que suite à cette étude rassurante et ben on pouvait le classer comme non pertinent.
18:59
Speaker A
Et hop, on a un gros polluant qui sort. C'est pourtant un polluant qui a fait énormément de scandale en Suisse quelques années avant la France.
19:06
Speaker A
[grognement] Bon, donc oui, il faut faire faut évidemment faire attention euh aux normes, faut pas les considérer comme étant euh selon le principe de précaution, elles ont le mérite d'être là, mais il y a il y a 36 paramètres
19:21
Speaker A
obligatoires en Europe, il y en a il y en a plus en Suisse. Et ces paramètres là, bah ils varient, hein. On a les nitrates ont le taux de nitrate a été multiplié par 20, le taux de pesticides par 5.
19:37
Speaker A
Il faut il faut qu'on soit les pouvoirs publics doivent être dans la norme. Plus on cherche, plus on trouve et plus on trouve et plus on doit adapter les normes pour rester pour rester dans les clos.
19:48
Speaker A
Donc je crois que de plus en plus la qualité de l'eau, les pouvoirs publics, ils font ce qu'ils peuvent hein quelque part. Il y a la limite de la technologie encore une fois et puis le coût hein 90
19:57
Speaker A
% de l'eau, c'est pour l'agriculture et les industriels. Eux ont pas envie de payer leur eau beaucoup plus cher. À la limite euh les les particuliers, ils consomment moins, ils pourraient payer un peu plus mais on se retrouve aux
20:08
Speaker A
limites des technologies. [grognement] Et donc la la propreté de l'eau et la qualité de l'eau, ça ça reste de plus en plus et c'est de plus en plus une responsabilité individuelle.
20:20
Speaker A
C'est individuellement au niveau de ces robinets qu'on doit faire le choix entre de l'eau en bouteille et on pourra on parlera certainement de l'eau en bouteille dans une autre vidéo. Et améliorer, c'est quand même ce qu'il y a
20:32
Speaker A
de plus simple et plus économique à faire, améliorer son eau du robinet en la filtrant et en la dynamisant.
20:38
Speaker A
Alors pour en revenir aux pires eau parce que dans la question c'est au pluriel donc il y a l'eau donc non potable qui rend malade mais si tu devais dire voilà l'eau vraiment que je vous déconseillerai donc c'est une eau
20:50
Speaker A
avec bon des pesticides évidemment avec du chlore mais il y a encore autre chose alors oui bon alors voilà à l'échelle occidentale l'eau potablement chlorée est évidemment la pire eau possible [grognement] elle est potablement chlorée et puis elle est polluée en
21:08
Speaker A
général, il y a quasiment toutes les sources maintenant qui ont qui ont des pollutions. Donc cette eau-là, on n pas de risque immédiat à court terme, mais on ferait mieux notamment pour retrouver le plaisir de boire parce qu'on peut pas
21:19
Speaker A
avoir plaisir de boire, avoir avoir une eau chlorée. Euh, il faut la filtrer et puis après faut lui redonner de l'énergie. Après, il y a aussi des systèmes qui euh des qui qui rendent l'eau encore plus mauvaise, l'eau potable encore plus
21:34
Speaker A
mauvaise, le l'adoucisseur à sodium qui enlève le calcium et le magnésium et qui met du sodium, donc du sel à la place euh qui ne fait rien côté filtration, qui euh va développer s'il est mal entretenu rapidement les bactéries, ça
21:48
Speaker A
on est encore pire que l'eau du robinet. Et c'est pourtant ce qui est installé le plus souvent par les conseillers le plus souvent par les plombiers dans les dans les maisons individuelles. Dès qu'il y a un petit peu de trace de calcaire toc,
21:59
Speaker A
on va on va se retrouver avec un adoucisseur. Il y a qu'une chose à faire, c'est l'osmose inverse. C'est le seul le seul dispositif capable de supprimer le sodium mais avec les contraintes derrière de l'osmose inverse. [grognement] Euh on pourrait
22:11
Speaker A
dire qu'on a aussi euh tout filtre qui serait incorrectement utilisé hein. On pense économiser en gardant les cartouches plus longtemps que prévu.
22:20
Speaker A
[grognement] Bah, si c'est les toutes petites cartouches des carafes filtrantes, on va infiner, relarguer tous les polluants qui ont été préalablement filtrés. Donc, il faut faire attention au renouvellement. On a aussi ben la problématique des gros bacs sans dynamisation. Alors, on a eu une
22:41
Speaker A
filtration, il y a plus de chlore, on a une eau stagnante. Une eau stagnante sans chlore, elle va forcément développer les bactéries en quelques jours. Alors, à nouveau, ce sont pas des bactéries pathogènes, mais c'est contradictoire d'avoir plus de bactéries après qu'on en
22:55
Speaker A
avait avant. Euh voilà, pour le reste, tout système de filtration, quel que soit son coût, si on change bien les cartouche comme il faut, on va avoir une amélioration de l'eau. Et [grognement] c'est là qu'il faut faire attention
23:10
Speaker A
aussi euh au niveau de son ressenti. C'est-à-dire que par rapport à une eau chlorée polluée du robinet, tout système de filtration améliorant les choses, c'est pas parce qu'on a amélioré qu'on a amélioré les choses et qu'on qu'on trouve que l'eau est meilleure, qu'on a
23:24
Speaker A
forcément le meilleur système à nouveau. Il faut il faut regarder les différents dispositifs qui existent et puis avoir un minimum de connaissance pour savoir jusqu'où on souhaite aller.
23:34
Speaker A
Tu voulais revenir aussi sur un autre point, il me semble. Tu en avais parlé au départ.
23:39
Speaker A
Oui, sur les les meilleures eaux. Les meilleures eaux, ça dans mon livre, il y a le classement, il y a des notes sur les les meilleures eaux. La meilleure eau, la référence c'est l'eau artésienne, c'est-à-dire l'eau de source
23:51
Speaker A
qui jaillit de la source. Là, elle est vivante, elle est chargée en proton et en électron en photon. Et c'est l'eau qu'on a véritablement le plus plaisir à boire.
24:02
Speaker A
Moi, j'allais chercher avant de l'eau en dans des bouteilles en verre dans une source en forêt. C'est assez étonnant.
24:08
Speaker A
On prend un verre, on a immédiatement envie d'en prendre un second et c'est là qu'on constate qu'on est tous plus ou moins en déshydratation chronique.
24:15
Speaker A
C'està-dire quand on se retrouve confronté enfin à une eau qui correspond au besoins de son organisme, on narrête pas de boire. Et heureusement, on a des solutions alors les plus perfectionnées pour maison qui permettent de retrouver cette sensation euh d'énergie de d'une
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Speaker A
autre source de montagne et donc sur l'ensemble de ces robinets d'avoir la meilleure eau possible du point de vue énergétique euh et donc véritablement plaisir de boire, ce qui est le seul manière la seule manière d'avoir véritablement une hydratation de
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Speaker A
qualité. C'est ça qu'on vise à obtenir. Plaisir de boire pour une hydratation de qualité.
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Speaker A
On en trouve encore des des autres sources comme tu dis là parce que moi par exemple à côté de chez moi est-ce qu'il va y avoir une source ? Et je pense aussi qu' qu'il y aurait la peur
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Speaker A
de se dire "Ah l'eau elle vient de la nature bah doit être pollué." C'est marrant hein.
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Speaker A
Oui. Alors en fait les meilleures eaux c'est les eaux où il y a noté non contrôlé parce qu'on est sûr en étant non contrôlé qu'ils ont pas mis du chlore dedans. Et dans des petits villages en forêt en montagne, on en
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Speaker A
retrouve quand même pas mal. Euh et encore une fois euh faut pas se précipiter sur une source euh ou sur une rivière. Euh faut faut que la source jaillisse du sol. En jaillissant du sol, quand elle est prête à sortir, là on est
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Speaker A
on est sur les meilleures eaux. Donc c'est il faut pas confondre avec le pompage des eaux pour les eaux en bouteille. Euh les eaux n'étaient pas forcément matures et prêtes à sortir mais les eaux qui jaillissent en général
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Speaker A
elles sont réputées. On fait la queue des fois pour aller se servir et au ressenti, on se rend tout de suite compte que c'est que c'est la meilleure eau possible. Donc si on a la chance d'avoir une source près de chez soi,
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Speaker A
c'est celle-là qu'il faut privilégier. H sur son terrain. Tu imagines la chance ? Oh alors ça c'est de plus en plus rare mais on peut on peut faire des on peut faire des forages.
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Speaker A
Alors tu parles de boire l'eau de source. Euh mais il faut faire attention quand même parce que moi on m'avait dit quand même parfois il faut faire des mesures avant de boire l'eau. C'est si elle provient de la nature comme ça.
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Speaker A
Alors si c'est une source réputée où les les villageois aux alentours se servent depuis 30 ans, pas forcément. hein, quand elle est notée non contrôlée, c'est qu'elle est généralement connue et réputée. Euh, par contre, si on trouve une eau chez soi, on creuse un puit, on
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Speaker A
a une eau de puie ou bien on fait un forage, là effectivement, on fait une première analyse pour voir de quoi il retourne. On va on va notamment vérifier s'il y a pas de de bactéries pathologiques type E coli, ce qui
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Speaker A
arriverait si on est entouré d'élevage par exemple. Donc évidemment, on fait on fait attention avant de boire, avant de de prendre une eau comme eau de consommation courante.
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Speaker A
L'eau d'un pu, elle peut être consommable. Alors oui, tout dépend à nouveau d'où elle vient. Si l'eau a voyagé des années, voire des dizaines d'années dans les les entrailles de la terre, elle sera normalement assez assez purifiée.
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Speaker A
Si c'est une eau plus de surface avec des élevages tout autour, il y aura probablement une prolifération eucolie.
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Speaker A
H et donc là, il faut faire attention, il faudra faire une désinfection à base d'ultraviolet au préalable.
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Speaker A
D'accord. Et ça, on peut faire des analyses dans n'importe quel laboratoire comme ça on comment on fait ?
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Speaker A
Oui. Alors, si on si on veut des analyses de base, n'importe quel laboratoire le fait. Si on veut des analyses polluant par polluant, là ça coûte beaucoup plus cher et ça sert à rien. Donc quand euh euh je conseille
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Speaker A
pas du tout moi de faire de l'analyse, des analyses par rapport à l'eau du robinet, ça ne sert strictement à rien.
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Speaker A
On connaît globalement la qualité potablement chlorée de l'eau du robinet et les polluants de base. Donc autant partir et autant économiser et partir directement sur les solutions filtration, dynamisation. Je me retiens de poser toutes les questions qui me
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Speaker A
viennent en tête puisqu'on va les garder pour les prochaines vidéos euh notamment sur les les techniques de filtration, les bacs à filtration qu'on achète euh sur la qualité de l'eau du robinet plus en détail sur les eax en bouteille.
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Speaker A
Tout ça on va le traiter dans les vidéos suivantes. Chers auditeurs, est-ce que pour cette vidéo, tu as quelque chose à ajouter Benoît ? Alors [grognement] encore une fois euh il faut respecter des paramètres de base. Le le le un des plus gros scandale
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Speaker A
de l'eau, c'est qu'on est sur de mauvais critères qualitatifs. On a une vision purement physico-chimique, donc on a des chimistes qui se penchent sur l'eau. On ferait mieux d'avoir des biologistes pour autant qu'évidemment il soi formés également à la qualité de l'eau, ce qui
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Speaker A
est plus forcément le cas. Euh et donc si on a si on si on garde si on change de critères euh qualitatifs et bien on a une vision totalement différente. Donc côté physico-chimique on doit apprendre à lire les étiquettes
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Speaker A
et sélectionner les eaux les plus faiblement minéralisées si on veut véritablement continuer avec les bouteilles plastiques.
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Speaker A
Côté énergie de l'eau, bah on peut toujours prendre une bouteille plastique et puis lui redonner de l'énergie via des solutions style cruch vortex. Euh ou bien on va faire les choses correctement et on va s'équiper correctement avec un
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Speaker A
filtre correspondant à ses besoins et une dynamisation correspondant au filtre choisi. Euh il y a malheureusement pas de solution polyvalente pour tous les cas de figure mais si on garde ça à l'esprit et si on fait filtration plus
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Speaker A
dynamisation, on aura forcément un ressenti et une énergie qui viendra via l'eau. Encore une fois, la manière dont on consomme l'eau, le plaisir de boire, le ressenti par l'organisme est le premier critère pour savoir si son eau est correcte ou pas, si elle est
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Speaker A
biocompatible et si elle est naturelle ou si elle est totalement artificielle et donc plutôt comparable à de la malbouffe.
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Speaker A
Très bien. Ben merci Benoît. Merci Estelle, à bientôt. Au plaisir. Alors nous dans la réalité, on va se retrouver dans quelques minutes pour tourner les autres vidéos. Mais vous chers auditeurs, il faudra patienter quelques jours, peut-être même quelques
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Speaker A
semaines avant d'avoir la suivante. On on fera une playlist YouTube avec toutes les vidéos de de Benoît sur l'eau. Comme ça, vous pourrez les enchaîner quand elles seront toutes en ligne, ça sera pratique plutôt que d'abord à les
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Speaker A
rechercher sur la chaîne. On fera comme ça. Merci d'avoir suivi cette première vidéo sur la thématique de l'eau avec Benoît Saint-Giron. D'ailleurs, moi ça m'a donné soif tout ça.
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Speaker A
Alors, je verrai avec lui dans les prochaines vidéos si mon eau filtrée est bonne finalement ou s'il y a des choses améliorer. À mon avis, elle n'est pas parfaite mais bon, l'eau, c'est la vie. Alors, prenons-en soin pour prendre soin de nous. Et
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Speaker A
n'oubliez pas que le magazine Nexus est un magazine d'information libre, indépendante et que vous pouvez vous abonner, le trouver en kiosque pour nous permettre de vous proposer des vidéos comme celle qui vient de s'achever. À très bientôt.
Topics:qualité de l'eaufiltration de l'eaudynamisation de l'eauconflits d'intérêteau potableBenoît Saint-GironMagazine Nexussanté et eauosmoseureau biocompatible

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