Video ini mengulas 15 makanan khas Jember, Jawa Timur yang lezat dan wajib dicoba saat berkunjung ke daerah tersebut.
Ask about this video. Answers come from its transcript only — with the timestamp, so you can check them.
Generated from the transcript and can be wrong — check the timestamp.
Key Takeaways
- Jember memiliki ragam kuliner khas yang unik dan lezat, cocok untuk wisata kuliner.
- Makanan khas Jember banyak menggunakan bahan lokal seperti tape, daun pisang, dan labu kuning.
- Kuliner Jember tidak hanya enak disantap di tempat, tapi juga cocok dijadikan oleh-oleh.
- Beberapa makanan seperti Soto Ayam Dahlok dan Martabak Malabar sudah sangat legendaris.
- Minuman khas seperti Wedang Cor juga menambah kekayaan kuliner Jember.
What the video covers
- Jember adalah kabupaten di Jawa Timur dengan wisata alam dan kuliner khas yang menarik.
- Pecel Pincuk Garahan disajikan dalam daun pisang dengan bumbu pedas dan gurih.
- Suwir-suwir adalah makanan dari tape dengan berbagai rasa seperti original, susu, dan coklat.
- Prol Tape Gold adalah kudapan modifikasi dari tape dengan rasa gurih, asam, dan manis.
- Mirama adalah mie khas Jember yang cocok disantap bersama keluarga di Jalan Diponegoro.
- Soto Ayam Dahlok legendaris sejak 1958 dengan pilihan soto biasa, jeroan, dan spesial.
- Martabak Malabar menggunakan daging kambing dengan rempah khas dan kulit tipis.
- Jenang Waluh terbuat dari labu kuning dan ketan kelapa tua dengan rasa gurih dan manis.
- Rujak Cingur adalah makanan tradisional Jawa Timur dengan bahan cingur dan bumbu khas.
- Tape Bakar disajikan dengan isian gula merah dan coklat, dibalut daun pisang lalu dibakar.
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
Hai, Jember merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang juga memiliki tempat wisata menarik, wisata alam, dan juga wisata baharinya. Layak untuk Anda kunjungi ketika berada di Jawa Timur. Tak hanya itu saja, ragam kulinernya juga menarik untuk dijajal.
Speaker A
Dan diburu. Ketika Anda ke Jember berwisata kuliner, di Jember Anda akan ditawarkan makanan khas, minuman, hingga makanan ringan yang pastinya mandi. Udah daripada basa-basinya kelamaan, yuk simak ulasannya berikut.
Speaker A
1. Pecel Pincuk Garahan. Tak hanya pecel budeg di Jember, Anda juga harus mencoba makanan yang satu ini. Pecel pincuk disajikan dalam pincuk yang terbuat dari daun pisang. Makanan yang melibatkan daun pisang memang cenderung memiliki rasa yang lezat. Pecel pincuk memiliki bumbu yang dominan pedas dan juga gurih, akan membuat Anda semakin bersemangat menyantapnya.
Speaker A
2. Suwir-suwir. Suwir-suwir atau suwir-suwir merupakan makanan yang terbuat dari tape dan rasanya mirip dengan dodol. Suwir-suwir ini juga kerap menjadi buah tangan ketika Anda berada di Jember karena mengikuti pasar. Kini suwir hadir dengan aneka rasa yang beragam, tas original, susu, kacang, hingga strawberry dan coklat bisa Anda coba.
Speaker A
3. Prol Tape Gold. Tape merupakan kudapan dengan bahan dasar tape namun telah mengalami modifikasi. Bentuknya mirip dengan kue brownies atau kue yang lainnya, namun ada tape di dalamnya. Nah, karena adanya tape akan menghasilkan rasa gurih, asam, dan juga manis. Kini prol tape juga memiliki berbagai rasa yang bisa Anda jajal, mulai dari original, kismis, hingga keju.
Speaker A
4. Ia Tape. Ia tape memiliki tekstur yang lebih keras dengan kulit yang lembut. Isianya juga beragam sehingga bisa disesuaikan dengan selera Anda. Ia tape sangat cocok untuk Anda bawa pulang sebagai buah tangan.
Speaker A
5. Mirama. Irama khas Jember yang satu ini bisa ditemukan di Jalan Diponegoro. Di sana Anda bisa memesan makanan dengan menu mie bersama keluarga yang cocok disantap pada siang hari. Rasa dari mie ini sangat menggoda, sayang sekali jika dilewatkan.
Speaker A
6. Di daftar menunya ada beberapa pilihan seperti mie pangsit, mie kuah, dan young tahu atau tahu isi daging.
Speaker A
7. Soto Ayam Dahlok. Soto ayam dahlok ini berdiri dari tahun 1958 dan menjadi tempat makan soto ayam yang legendaris. Anda bisa memesan soto air biasa, jeroan, dan juga soto ayam spesial di tempat satu ini. Lokasinya berada di Jalan Fatahillah Jember dengan harga yang terjangkau, mulai dari 10 ribuan saja.
Speaker A
8. Martabak Malabar. Martabak satu ini memakai daging kambing dengan rempah yang sangat khas yang membuatnya berbeda juga dari kulitnya. Tipis dan dagingnya empuk serta tidak amis. Martabak ini menjadi martabak yang paling terkenal di Kota Jember sehingga sayang sekali jika Anda melewatkannya begitu saja.
Speaker A
9. Jenang Waluh. Waluh merupakan labu kuning dalam bahasa Jawa Timuran. Diolah dengan ketan kelapa tua membuat jenang waluh ini memiliki rasa yang gurih dan manis. Aromanya yang legit dan harum memang menggiurkan.
Speaker A
10. Rujak Cingur. Makanan tradisional khas Jawa Timur ini tak lekang oleh waktu. Anda bisa menemui kuliner satu ini di beberapa daerah. Tidak hanya dijemur saja, berbahan cingur atau hidung sapi kemudian ditambahkan dengan bumbu khas yang menggugah. Biasanya sebagai pelengkap ditambahkan juga sayuran, tahu, tempe, dan juga lontong. Rujak cingur sangat nikmat dijadikan menu makan siang Anda, apalagi jika dimakan dengan kerupuk.
Speaker A
11. Keripik Nangka. Keripik nangka ini merupakan salah satu olahan buah yang bisa Anda temukan di Jember. Keripik nangka biasanya juga menjadi oleh-oleh favorit dari Jember. Rasa natural dari buah nangkanya sangat nikmat untuk dicoba dan dijadikan sebagai camilan.
Speaker A
12. Tahu Kering. Tahu yang dipotong dengan ukuran kecil dadu sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
Speaker A
13. Nasi Langgi. Nasi langgi merupakan hasil yang dipadukan dengan daging sapi yang dibumbu Bali, sambal goreng kentang, sambal goreng tempe, telur asin, petis, dan juga abon sapi. Karena memiliki berbagai lauk yang menggugah selera.
Speaker A
14. Wedang Cor. Udang cor merupakan minuman khas Jember yang sangat tersohor. Minuman satu ini rasa manis dan asam yang pas sehingga tetap nikmat. Udang cor ini terbuat dari susu kental manis, tape ketan atau tape singkong, dan juga jahe. Disajikan dalam keadaan hangat ditemani pisang goreng tentunya akan sangat pas.
Speaker A
15. Tape Bakar. Jika ingin menikmati tape dengan berbagai menu yang menarik, sepertinya Jember menjadi kota yang tepat. Tape bakar ini contohnya. Tape bakar akan disajikan dengan isian gula merah, ditambahkan juga selai atau coklat, setelah itu dibalut dengan daun pisang sebelum kemudian dibakar.
Speaker A
16. Ikan Wader. Makanan satu ini memang akan membuat perut Anda meronta untuk diisi. Ikan wader merupakan ikan yang banyak ditemui di sungai dengan bentuknya yang kecil. Biasanya disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan juga sambal yang pedas. Bumbunya meresap sempurna akan membuat Anda lupa diri, apalagi jika disantap saat jam makan siang ditemani dengan segelas es teh yang menyegarkan.
Speaker A
Nah, demikianlah makanan serta minuman khas Jember yang akan memberikan petualangan berkuliner yang menyenangkan ketika Anda berkunjung ke Jember.
Speaker A
Sekian dulu ya video pada hari ini. Kalau Anda makanan atau minuman yang terlewatkan, yuk diskusi di kolom komentar.
Topics:kuliner Jembermakanan khas Jawa TimurPecel Pincuk GarahanSuwir-suwirProl Tape GoldSoto Ayam DahlokMartabak MalabarJenang WaluhRujak CingurTape Bakar











