IL TESSUTO EPITELIALE (EPITELI DI RIVESTIMENTO) -Istologia Lezione 4

Ciao a tutti e bentornati su About Biology, all'interno di questo video della playlist di istologia, inizieremo a parlare dei tessuti.

E in particolare, parleremo di tessuto epiteliale.

Vi ricordo che nel video precedente avevamo visto come le cellule arrivano a differenziarsi nei vari tipi di tessuto.

Ma iniziamo subito.

Il tessuto epiteliale è riconoscibile dagli altri in quanto costituito da molte cellule compatte tra di loro.

E aventi un'esigua porzione di matrice extracellulare.

Queste rappresentano diversi elementi costitutivi del corpo.

Come ovviamente gli epiteli di rivestimento.

Ma anche il tessuto parenchimatoso di diversi organi.

Per semplicità e convenienza il tessuto epiteliale è stato suddiviso in tre grandi classi.

Il tessuto epiteliale di rivestimento, il tessuto epiteliale ghiandolare e il tessuto epiteliale sensoriale.

In questo video però andremo a trattare soltanto la prima classe.

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I tessuti epiteliali, quindi, possiamo trovarli non solo sulle superfici esterne.

Quando parliamo, per esempio, della cute.

Ma anche sulle superfici interne, come ad esempio, quelle che costituiscono varie cavità degli organi.

Questi, infatti, hanno il ruolo di ricoprire tutte le superfici dell'organismo.

E possono essere considerati come un vero e proprio anello di congiunzione tra i diversi settori corporei.

E proprio grazie a questo sono responsabili di un ampio ventaglio di funzioni e di compiti.

Infatti, queste cellule molto spesso riescono a svolgerne più contemporaneamente.

E tra le funzioni più rilevanti ci sono sicuramente quello di rappresentare un'efficace barriera che sia protettiva, che semipermeabile.

Capace di regolare la diffusione e l'assorbimento di determinati composti organici e inorganici.

Come anche la sintesi e il rilascio di secreti.

In ambito diagnostico ricordiamo che la caratteristica di queste cellule è quella di essere portatrice di filamenti intermedi di citocheratina.

Questi vengono usati come marker.

Sono, infatti, estremamente utili per il riconoscimento istologico di diverse neoplasie.

Che vanno a coinvolgere in primis questo tessuto.

Tutte queste cellule sono però tenute assieme e messe in relazione tra di loro attraverso delle specifiche strutture.

Ovvero, le giunzioni intercellulari.

Queste, infatti, oltre a conferire un certo livello di resistenza e stabilità a tutto il tessuto.

Vanno a regolare tutti gli scambi molecolari e gassosi, ma anche i network di trasduzione dei diversi segnali.

Da parte di tutto il resto dell'organismo.

Ti ricordo che per un breve ripasso di citologia puoi andarti a rivedere i video che abbiamo fatto.

Per esempio, riguardo le giunzioni.

Ti lascio comunque la playlist qua in alto a destra.

Tutti i tipi di tessuto epiteliale basano la loro impalcatura a partire da una struttura caratteristica.

Ovvero, la membrana basale.

Si tratta di un tessuto relativamente sottile, costituito da matrice extracellulare che divide fisicamente il tessuto epiteliale da quello connettivo.

Che si va a trovare sotto di questo.

Ciò nonostante, vedremo meglio questo tessuto in un prossimo video.

Ma anticipiamo che ha un ruolo fondamentale anche per il tessuto epiteliale, in quanto rappresenta per questo sia un'importantissima fonte di nutrimento.

Che una solida base per il sostegno cellulare.

Un'altra caratteristica importante del tessuto epiteliale è che non è vascolarizzato.

Quindi, è dipendente dai tessuti che ha vicino, che provvedono per questo alla sua alimentazione.

Sia per quanto riguarda i vari metaboliti, sia a livello gassoso.

Andando più nel dettaglio, vediamo come l'organizzazione cellulare degli epiteli diventa caratteristica.

Nel momento in cui è distinguibile una vera e propria polarità cellulare.

Infatti, sia gli organelli citoplasmatici che la membrana plasmatica sono posizionati in maggior concentrazione.

Nella parte a sud dell'asse trasversale della cellula stessa.

Proprio grazie a questo si possono andare a descrivere due tipi di domini, quello basolaterale e quello apicale.

Il primo si riferisce alla porzione cellulare che è rivolta verso la membrana basale.

La seconda, invece, verso lo spazio extracellulare.

Oppure verso il lume delle cavità che compongono gli organi.

Tutti i tessuti epiteliali, sia quelli di rivestimento che quelli ghiandolari.

Hanno origine da tutti e tre i foglietti embrionali.

Per citarne solo alcuni esempi, in rappresentanza dell'ectoderma troviamo l'epidermide.

Per il mesoderma, le vie urinarie, ma anche tutte le strutture dell'endotelio e del mesotelio.

E rientrano in questa classificazione, infatti, anche il tessuto epiteliale di rivestimento dei vasi sanguigni e delle cavità sierose.

Per l'endoderma, invece, abbiamo, per esempio, il tessuto epatico.

A livello delle membrane plasmatiche delle cellule epiteliali, possiamo trovare diverse strutture specializzate.

Che permettono lo svolgimento di specifici compiti di protezione e di trasporto.

Potrebbe capitare che l'epitelio formi una barriera idrorepellente.

Come accade, per esempio, per l'epitelio della vescica.

Il rivestimento della mucosa dell'intestino tenue o i tubuli renali.

Al contrario, riescono, invece, a favorire il trasporto selettivo.

E questo sia per quanto riguarda ioni e sali minerali, che per quanto riguarda i metaboliti più complessi.

Ricapitolando brevemente le giunzioni intercellulari, queste sono strutture superficiali di membrana.

Che sono in grado di mettere in comunicazione due o più cellule tra di loro.

E che permettono l'adesione tra le cellule stesse.

Facendo in modo che queste mantengano intatto il proprio tessuto.

Inoltre, queste strutture sono in prima linea per la regolazione dei trasporti tra le cellule.

E sono caratterizzate da due componenti principali.

Le proteine di adesione transmembrana, che sono in grado di interfacciarsi con proteine analoghe.

Poste sulle cellule adiacenti e i complessi adattatori che, legandosi ai domini intracellulari delle proteine transmembrana.

Sono in grado di bloccarle a livello del citoscheletro, favorendo l'innesco dei processi di segnalazione intracellulare.

Queste strutture possono essere classificate, poi, in tre classi.

Le giunzioni occludenti, le giunzioni ancoranti e le giunzioni comunicanti.

Ripassando brevemente anche questo, anche se, come ti ricordo, ne abbiamo già trattato in un video specifico.

Le giunzioni occludenti o giunzioni strette sono in grado di impedire ogni trasporto tra le cellule.

Ed è possibile ritrovarle soprattutto a livello degli epiteli monostratificati cilindrici.

E nell'aspetto ricordano proprio una sorta di saldatura a livello delle cellule stesse.

Passando poi alle giunzioni ancoranti.

Queste subiscono un'ulteriore suddivisione.

Infatti, possono essere giunzioni ancoranti cellula-cellula oppure cellula-matrice.

All'interno delle giunzioni ancoranti cellula-cellula troviamo i desmosomi e le giunzioni aderenti.

Queste permettono all'epitelio di essere molto forte, facendo in modo di connettere i citoscheletri di due o più cellule vicine.

Anche i desmosomi hanno la stessa funzione, ma si legano al citoscheletro dei filamenti intermedi.

Questa classe di giunzioni cellulari, inoltre, è presente anche in altri tessuti.

Come, per esempio, sul muscolo cardiaco.

Troviamo, infine, le giunzioni comunicanti, conosciute anche come gap junctions.

Le quali sono delle vere e proprie vie di comunicazione tra i citoplasmi delle cellule adiacenti.

Che favoriscono il trasporto di molecole di piccole dimensioni.

Passano attraverso questi canali, infatti, solamente ioni o impulsi elettrici.

E questo fa sì che le cellule possano armonizzare tutte le funzioni e i movimenti delle cellule adiacenti.

E comportarsi come un sincizio.

Queste giunzioni, insieme a quelle aderenti, si ritrovano anche nel tessuto cardiaco e quello nervoso.

Ma entriamo nel vivo dell'argomento di questo video, ovvero gli epiteli di rivestimento.

Questi epiteli li ritroviamo in diverse aree corporee.

Infatti, abbiamo detto, sono presenti superficialmente a livello dell'epidermide.

Mentre a livello più intimo costituiscono le mucose delle cavità degli organi.

Ma anche l'endotelio, ovvero le pareti dei vasi sanguigni e di quelli linfatici.

E ultimo, ma non per importanza, questo epitelio comprende anche il mesotelio, quindi quella struttura anatomica che avvolge fisicamente la cavità pericardica.

Pleurica e peritoneale.

Quindi, sia a livello addominale che toracico.

Gli epiteli di rivestimento vengono generalmente divisi a seconda della morfologia delle cellule che compongono il tessuto.

E a seconda del numero di strati del tessuto stesso.

Partendo dalla classificazione che si basa sul numero degli strati, la suddivisione si sviluppa in due classi principali.

Si parla, infatti, di epiteli di rivestimento semplici o monostratificati.

E composti o pluristratificati.

Basandoci, invece, sulla morfologia cellulare, la classificazione è strutturata in tre posizioni.

Ovvero, epiteli pavimentosi, cubici o isoprismatici.

E cilindrici o batiprismatici.

O ancora, colonnari.

Accostando la descrizione di entrambi questi metri di giudizio, quindi, sia la forma delle cellule che il numero di strati.

Nell'analizzare un preparato epiteliale istologico, sarà possibile darne una buona descrizione.

Un epitelio che è monostratificato, quindi, può essere pavimentoso, cubico semplice o cilindrico.

Questi epiteli in comune hanno il fatto di essere costituiti sempre da un singolo strato cellulare.

E generalmente si trovano a livello dei siti di scambio tra un tessuto e l'altro per regolare la diffusione selettiva dei metaboliti.

Proprio a causa di questo monostrato cellulare, però, non hanno un'alta resistenza alle sollecitazioni fisiche.

Che potrebbe subire il tessuto.

Proprio per questo sono assenti in dei siti dove la protezione è fondamentale.

Andando, quindi, un po' più nel dettaglio e partendo da quello pavimentoso semplice.

Questo epitelio è composto da cellule appiattite, aventi un nucleo centrale.

Questi epiteli sono l'ideale per consentire uno scambio ottimale di gas e metaboliti per diffusione.

E, inoltre, questo epitelio è molto diffuso nel nostro organismo.

Seguendo questa descrizione, possiamo dire di ritrovarlo a livello dell'apparato respiratorio.

E in particolare, sugli alveoli polmonari.

Ma non solo.

Questo si ritrova anche nell'apparato urinario, all'altezza del nefrone.

E, inoltre, costituisce anche l'endotelio e il mesotelio che abbiamo citato prima.

Per quanto riguarda, invece, l'epitelio cubico semplice.

La forma delle cellule è diversa.

Infatti, come possiamo evincere dal nome, queste cellule ricordano un cubo.

Questo tipo di epitelio lo andiamo a ritrovare a copertura dell'ovaio, in particolari strutture del tubulo renale.

E del cristallino oculare.

Ma, come vedremo meglio, anche a livello ghiandolare.

L'epitelio cilindrico semplice, invece, vede le cellule che lo compongono.

Morfologicamente simili a cilindri.

E, quindi, allungate.

Le cellule di questo epitelio hanno come caratteristica quella di poter essere portatrici di precise strutture.

Che possono essere, per esempio, i microvilli.

Che altro non sono che estroflessioni della membrana plasmatica, che hanno il compito di aumentare la superficie di assorbimento delle cellule stesse.

E proprio per questo, queste strutture sono specifiche delle cellule del tratto intestinale.

Dove avviene, appunto, l'assorbimento dei diversi nutrienti che vengono ingeriti con la dieta.

E in questo caso, proprio grazie alla particolarità di questa struttura, prende il nome di orletto a spazzola.

Altre strutture, invece, extracitoplasmatiche degne di nota sono le ciglia.

Queste sono, infatti, in grado di muoversi, conferendo alla cellula che le possiede una capacità motoria.

Come succede per le cellule gametiche.

Ma anche una capacità difensiva, come nel caso delle cellule delle vie respiratorie.

Che potrebbero trovarsi nella condizione di allontanare piccolissimi corpi estranei.

Ti ricordo che anche per quanto riguarda le ciglia, abbiamo parlato in un video specifico.

Un epitelio bonus per la sezione monostratificata è quello pseudostratificato.

Che all'osservazione al microscopio è spesso scambiato per un epitelio pluristratificato.

Questo è caratterizzato sempre da un singolo strato di cellule, che però hanno la particolarità che non tutte queste cellule raggiungono la stessa altezza.

Di conseguenza, neanche i loro nuclei.

E, quindi, le vedremo tutte attaccate alla membrana basale.

Ma a livello apicale non saranno tutte allo stesso piano.

E questo gli conferisce un aspetto molto caotico.

Passiamo adesso, quindi, agli epiteli pluristratificati.

Che, come suggerito dal nome, sono costituiti da due o più strati cellulari.

In un organismo, più il tessuto deve essere soggetto a sollecitazioni meccaniche, per esempio.

Più quel tessuto sarà stratificato.

E questi sono molto poco predisposti all'assorbimento o alla secrezione.

Per quanto riguarda, invece, lo scambio gassoso di metaboliti allo stato liquido, questo non è favorito.

Ma non è neanche totalmente impedito.

Possiamo dire, infatti, che questo processo è solamente più difficile.

Questi epiteli possono essere, come per i monostratificati, pavimentosi, cubici, cilindrici.

Ma anche di transizione.

Iniziando con quelli pavimentosi, questi sono caratterizzati da delle cellule schiacciate.

E questa è la tipologia di tessuto epiteliale più resistente di tutti.

Infatti, la ritroviamo a ricoprire organi che sono tipicamente sollecitati a livello fisico e meccanico.

L'esempio per eccellenza è proprio l'epidermide.

E questo può essere provvisto nella parte più esterna di uno strato corneo.

E nel caso in cui sia così, le cellule di questo strato sono caratterizzate dalla perdita del nucleo.

Per diventare delle vere e proprie squame.

L'epitelio cubico o cilindrico pluristratificato si differenziano.

Per la classica forma delle cellule che lo compongono.

Che abbiamo visto precedentemente.

E ne sono rappresentati gli epiteli ghiandolari.

Infine, per quanto riguarda gli epiteli di transizione, questi sono strettamente associati agli uroteli.

E questo proprio perché si trova a livello dell'apparato urinario.

E in particolare, vescica e ureteri.

Questo tipo di epitelio, infatti, è caratterizzato da una grande tolleranza all'elasticità.

Infatti, la morfologia cellulare varia in base alla struttura che compone.

Una particolarità sono le cosiddette cellule ad ombrello, ovvero cellule che nella maggior parte dei casi presentano due nuclei.

Che si trovano nello strato più superficiale e hanno una forma tipicamente rotondeggiante o ellittica.

Detto ciò, abbiamo concluso questo video riguardo gli epiteli di rivestimento.

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Possiamo, come sempre, sentirci qua sotto nei commenti per eventuali domande.

Oppure per farmi sapere se il video ti è stato d'aiuto.

E con questo, per oggi è tutto.

Ti ringrazio per l'attenzione e a presto da About Biology.