16 SIEMBRA EN TUBO POR ESTRIA

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Speaker A
La Universidad Nacional Autónoma de México, a través de la Facultad de Química y de su Laboratorio de Microbiología Experimental, presenta
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Speaker A
Siembra en tubo por estría.
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Speaker A
Los medios sólidos pueden estar contenidos en tubos o en cajas de Petri.
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Speaker A
En ambos casos, la inoculación se realiza mediante la técnica de siembra por estría, la cual puede ser recta u ondulada.
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Speaker A
Los tubos con medio sólido en forma inclinada se utilizan para estudiar el patrón de desarrollo bacteriano.
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Speaker A
Observar alguna característica metabólica o para conservar microorganismos por periodos cortos.
00:55
Speaker A
Para efectuar la siembra, utilizamos alguna de las siguientes técnicas.
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Speaker A
Siembra por estría recta.
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Speaker A
La estría recta se emplea para realizar la caracterización macroscópica del cultivo en estudio.
01:56
Speaker A
Material.
02:02
Speaker A
Para realizar esta técnica de siembra empleamos:
02:06
Speaker A
El asa bacteriológica.
02:08
Speaker A
Un mechero.
02:11
Speaker A
Medios de cultivo en tubo y cultivos de bacterias o levaduras.
02:16
Speaker A
Procedimiento.
02:22
Speaker A
Con el asa estéril, fría y mantenida en zona aséptica.
02:28
Speaker A
Tomamos el inóculo, que puede ser líquido.
02:37
Speaker A
O sólido.
03:23
Speaker A
Y trazamos una línea recta sobre la superficie del mismo.
03:28
Speaker A
Retiramos el asa, flameamos la boca del tubo, lo tapamos y lo colocamos en la gradilla.
03:39
Speaker A
Por último, esterilizamos el asa.
03:50
Speaker A
Siembra por estría ondulada.
03:57
Speaker A
La estría ondulada se emplea para obtener un desarrollo abundante del microorganismo y para conservarlo por periodos cortos.
04:06
Speaker A
Material.
04:12
Speaker A
Para realizar esta técnica de siembra empleamos:
04:17
Speaker A
El asa bacteriológica.
04:19
Speaker A
Un mechero.
05:02
Speaker A
Medios de cultivo en tubo y cultivos de bacterias o levaduras.
05:07
Speaker A
Procedimiento.
05:12
Speaker A
Con el asa estéril, fría y mantenida en zona aséptica, tomamos el inóculo.
05:19
Speaker A
Destapamos el tubo.
05:27
Speaker A
Introducimos el asa hasta la base donde comienza la parte inclinada y distribuimos el inóculo trazando estrías cerradas en forma ondulatoria hasta cubrir toda la superficie del medio.
05:43
Speaker A
Retiramos el asa, flameamos la boca del tubo, lo tapamos y colocamos en la gradilla.
05:53
Speaker A
Por último, esterilizamos el asa.
06:39
Speaker A
Siembra por picadura y estría.
06:46
Speaker A
Para la realización de algunas pruebas metabólicas, se utiliza una combinación de las técnicas de siembra por picadura y estría.
06:55
Speaker A
Material.
07:01
Speaker A
Para realizar esta técnica de siembra empleamos:
07:05
Speaker A
La aguja de siembra.
07:08
Speaker A
Un mechero.
07:10
Speaker A
Medios de cultivo en tubo y cultivos de bacterias.
07:14
Speaker A
Procedimiento.
07:20
Speaker A
Tomamos el inóculo con la aguja de siembra.
07:25
Speaker A
La introducimos en forma vertical en la parte no inclinada del medio, teniendo cuidado de no tocar el fondo del tubo.
07:34
Speaker A
Se retira y procedemos a sembrar por estría recta la superficie inclinada del medio.
08:24
Speaker A
Es importante que al sembrar por estría, no debemos tocar las paredes del tubo con el asa que contiene el inóculo.
08:32
Speaker A
Evitar el rompimiento del agar, para ello deslizamos suavemente el inóculo sobre la superficie del medio.
08:39
Speaker A
Y en el caso de picadura, no introducir la aguja hasta el fondo del tubo.
08:48
Speaker A
En resumen...
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Speaker A
Como hemos visto, la selección de la técnica de estría en tubo dependerá del objetivo del estudio.
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Speaker A
De esta forma, para establecer el patrón de desarrollo, empleamos la estría recta.
09:10
Speaker A
En tanto que si deseamos conservar una cepa, utilizamos la estría ondulada.
09:20
Speaker A
Mientras que para el estudio de algunas características metabólicas, empleamos la combinación de una picadura con la estría recta.

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