24 UUR ETEN in NIJMEGEN - Van "Broodje Verschrikkelijk" tot 2 Michelin Sterren

Full Transcript — Download SRT & Markdown

00:00
Speaker A
Ik kom uit Rotterdam. Iedereen eet daar kapsalons. Tuurlijk eet ik ook wel eens een kapsalonnetje, misschien nog wel meer, maar dit, wauw.
00:18
Speaker A
Hey hey, lieve vriendjes en vriendinnetjes. We gaan vandaag naar de oudste stad van Nederland. Een rustige stad, een vriendelijke stad, een progressieve stad en een culinaire stad en dat is de belangrijkste reden waarom we hier zijn. We gaan de topste plekken bezoeken waarvan wij vinden dat ze de moeite waard zijn en dat zijn er nogal wat. Ik heb er heel veel zin in. Heat Supply en ik zijn in Nijmegen.
00:43
Speaker A
Het nieuwe jaar is begonnen. We gaan nieuwe video's maken. We gaan hele leuke dingen eten.
00:49
Speaker A
En ik heb vandaag afgesproken met Rick, aka Schaft zonder Spijt.
00:52
Speaker A
Bij Broodje Horeca. Dat klinkt al helemaal fantastisch. Een Comic Sans menu.
00:59
Speaker A
Nou, dan heb je hem al.
01:00
Speaker A
Ze hebben daar een broodje, broodje verschrikkelijk, dat is eh nummer twee.
01:05
Speaker A
En waarschijnlijk eh nummer drie hebben ze daar een lekker kacheltje.
01:10
Speaker A
Eh en daar gaan we naartoe, want het is inderdaad steenkoud.
01:13
Speaker A
Dames en heren, Nijmegen.
01:15
Speaker A
Let's go.
02:05
Speaker A
Rick, superfet.
02:07
Speaker B
Ja.
02:07
Speaker A
Dat je even hier wil zijn.
02:10
Speaker A
We zijn in Broodje Horeca, dat vind ik nu al één van de meest gekke namen van dit jaar.
02:16
Speaker B
Is het zeker.
02:16
Speaker A
Een begrip in Nijmegen.
02:17
Speaker B
Al jaren. Dit is de broodjeszaak van Nijmegen en eh het mooie hier, dat is hun recept.
02:25
Speaker A
Ja.
02:25
Speaker B
Feitelijk alles is onder een tientje.
02:26
Speaker A
Dat is goed.
02:27
Speaker A
Dat is een goed teken.
02:28
Speaker A
In Rotterdam zeggen we: onder een joet zit je goed.
02:30
Speaker B
Daar heb ik niks Nijmeegs op terug of in te brengen.
02:34
Speaker A
Maar jij komt hier heel graag.
02:37
Speaker B
Ik kom hier heel graag en ehm eh dat is voor een ontbijtje.
02:40
Speaker B
Maar voor een lunchgerechtje.
02:42
Speaker B
Eh maar vaak even snel, hè, zo is het ook opgebouwd hier binnen.
02:45
Speaker B
Je eet een broodje zonder poespas en ehm dan ga je weer weg.
02:48
Speaker A
Ja.
02:49
Speaker A
We zijn net begonnen. Het is eh net eh 10 uur geweest.
02:52
Speaker A
We zitten aan de koffie.
02:55
Speaker A
Wat is jouw bestelling?
02:57
Speaker B
Een broodje Novio.
02:59
Speaker B
Ja, dat is eh een zacht bolletje met eh roomboter.
03:03
Speaker B
En dan een gefrituurde gehakt.
03:06
Speaker A
Puk.
03:07
Speaker B
Noem ik het.
03:08
Speaker A
Ja.
03:08
Speaker B
En eh juist omdat het uit de frituur komt.
03:12
Speaker A
Moet je mij hebben.
03:13
Speaker B
Moet je mij hebben.
03:14
Speaker B
Daar zit een pittige ketchupje op.
03:17
Speaker B
En een eh een tosti Hawaii en ja, daar ga ik mensen mee boos maken.
03:20
Speaker B
Maar dat werkt.
03:21
Speaker A
I love it.
03:22
Speaker A
Heb ik door de jaren.
03:23
Speaker A
Ik ben van Hawaii, hè.

Transcribe Another YouTube Video

Paste any YouTube link and get the full transcript with timestamps for free.

Transcribe a YouTube Video