Speaker A
آیا باور می کنید جایی در دنیا وجود داشته باشه که خورشید گاهی فراموش کنه غروب کنه یا طلوع کنه؟
Full Transcript — Download SRT & Markdown
Speaker A
مرگ در اون منطقه ممنوع باشه و مردم حاضر باشند در دمای منفی ۲۰ درجه لخت بپرن توی دریاچه یخ زده؟
Speaker A
انگار داستان تخیلیه نه ولی این کاملاً واقعیه و در یک کشور کوچک درست کنار قطب شمال اتفاق می افته.
Speaker A
کشوری به نام نروژ، جایی که مردم از حرف زدن با غریبه ها خجالت می کشن و یکشنبه ها خرید نمی کنن.
Speaker A
بدون اینکه بیشتر منتظرتون بذارم همین حالا با ما همراه بشید تا ۱۱ تا چیز عجیب و غریب که فقط توی نروژ پیدا میشه رو با هم کشف کنیم.
Speaker A
آیا نروژ واقعا خوشبخت ترین کشور دنیاست؟
Speaker A
تا حالا فکر کردید زندگی در جایی که گاهی خورشید اصلاً غروب نمی کنه یا ماه ها نور روز اصلاً برنمی گرده چه حسی داره؟
Speaker A
این دقیقاً نروژه، سرزمینی که در اون نور و تاریکی به نوبت آسمون رو تسخیر می کنن.
Speaker A
این کشور بیش از ۳۲۳ هزار کیلومتر مربع مساحت داره اما فقط حدود ۵.۶ دهم میلیون نفر جمعیت داره.
Speaker A
یعنی می تونید ده ها کیلومتر رانندگی کنید و حتی یک نفر رو هم نبینید، فقط کوه ها، یخچال های طبیعی و دره های عمیق و تاریک جلوی چشمتون گسترده است.
Speaker A
با این حال در همین منظره یخ زده مردم نروژ بارها در صدر خوشبخت ترین و بهترین کشورهای دنیا برای زندگی قرار گرفتن.
Speaker A
اسوالبارد عجیب ترین نقطه زمین.
Speaker A
اگه شنیدید که توی نروژ خرس قطبی توی خیابون راه میره باید بگیم این فقط توی فیلم هاست.
Speaker A
در سرزمین اصلی نروژ هیچ خرس قطبی وحشی زندگی نمی کنه، اونا فقط در اسوالبارد، مجموعه جزایر دورافتاده متعلق به نروژ هستند.
Speaker A
جایی که تعداد خرس های قطبی حتی از تعداد آدم ها بیشتره.
Speaker A
ولی به ندرت به انسان ها کاری دارن چون مردم اینجا مهربونن.
Speaker A
و اصولاً چه حیوونیه که احمقانه به انسان حمله کنه؟
Speaker A
آب و هوای نروژ هم به همان اندازه عجیبه.
Speaker A
کنار ساحل مرطوب و بارونی و باد مداوم، داخل کشور خشک تر و سردتر و در قطب روزهایی هست که آدم فراموش می کنه شب یعنی چی.
Speaker A
نروژی ها می گن هوای بد وجود نداره، فقط لباس اشتباه پوشیدی.
Speaker A
در مزرعه های کوهستانی کافیه غذا و نوشیدنی رو داخل یه جعبه چوبی بذارن برای جویبار کوچک قرار بدن تا خنک بمونه.
Speaker A
در نروژ جایی هست که مرگ ممنوعه و خورشید نه غروب می کنه نه طلوع.
Speaker A
اینجا برای ورود ویزا نمی خواد برای همین مثل یک دیگ غذای مخلوط پر از فرهنگ های مختلفه.
Speaker A
اسم این مکان جزایر اسوالبارده.
Speaker A
ولی حواستون باشه پاسپورت لازم دارید و اول باید وارد منطقه شینگن نروژ شید.
Speaker A
پس داشتن پاسپورت معتبر و ویزای شینگن مناسب در مسیر ورود ضروریه.
Speaker A
برای کسانی که نمی دونن اینجا یک چیز حیاتی برای آینده بشریته.
Speaker A
نه از زغال سنگ، نه نفت، نه مواد معدنی گرانبها بلکه بانک جهانی بذر اسوالبارد.
Speaker A
یک انبار عظیم زیرزمینی که بیش از ۱.۳ دهم میلیون نمونه بذر از تقریباً همه کشورهای دنیا حتی کره شمالی رو نگهداری می کنه.
Speaker A
این بانک بذر بیش از ۱۲۰ متر داخل کوه پلاتابرگت فرو رفته و با لایه سنگی به ضخامت نزدیک ۱۲۲ متر محافظت میشه.
Speaker A
شهری که مردن در آن ممنوع است.
Speaker A
با اینکه خیلی دوره همه امکانات هست.
Speaker A
سوپرمارکت، کافه، مدرسه، بیمارستان و کلی چیز دیگه.
Speaker A
اینجا تنها سوپرمارکت منطقه است.
Speaker A
آوردن اسلحه داخل سوپرمارکت ممنوعه چون همه مردم به خاطر خرس قطبی اسلحه همراهشون دارن.
Speaker A
همه جا عکس خرس می بینید روی تابلوهای هشدار یا خرس عروسکی.
Speaker A
ولی خرس واقعی وسط خیابون پرسه نمی زنه.
Speaker A
کافه، کامیون های برف روب و همه چیز کامله.
Speaker A
در لانگربین مرگ و زایمان هم ممنوعه.
Speaker A
دلیلش هم کاملاً منطقی و قانع کننده است.
Speaker A
کسی که بیماری سختی داشته باشه باید از جزیره منتقل شه تا جای دیگه ای بمیره.
Speaker A
دفن ماموری تقریباً ممنوعه چون بدن در یخ تجزیه نمیشه و همونطور دست نخورده می مونه.
Speaker A
و لایه یخ بعداً جسد رو به سطح میاره.
Speaker A
دمای متوسط اینجا حدود منفی ۱۵ درجه است و گاهی به منفی ۳۲ درجه می رسه.
Speaker A
سه سال بعد اگر نوه ها بیان قبر رو باز کنن می بینن پدربزرگ هنوز مو و دندون و پوستش سر جاشه.
Speaker A
فقط رنگش پریده.
Speaker A
فکر کنید چقدر شوکه کننده است.
Speaker A
همه می دونید ویروس ها و باکتری هایی که در یخ منجمد شدن با آب شدن یخ به سرعت آزاد می شن نه؟
Speaker A
در سال ۱۹۹۰ وقتی چند جسد رو بیرون آوردن در بدن یکی که سال ۱۹۱۸ از آنفولانزا مرده بود ویروس هنوز زنده و کاملاً فعال بود و به خوبی حفظ شده بود.
Speaker A
یکی دیگه از ویژگی های خاص این شهره که سالی چهار ماه خورشید طلوع نمی کنه و چهار ماه هم غروب نمی کنه.
Speaker A
از اواخر فروردین تا اواخر مرداد خورشید اصلاً غروب نمی کنه.
Speaker A
خورشید بالا نمی ره فقط روی خط افق می مونه و ۲۴ ساعته می چرخه.
Speaker A
می تونید نیمه شب طلوع خورشید رو ببینید.
Speaker A
از مهر تا دی هم خورشید اصلاً طلوع نمی کنه و ۲۴ ساعت شبه.
Speaker A
اگر این موقع اونجا باشید برای رفتن به سر کار باید لباس شب رنگ بپوشید.
Speaker A
ساعت ۲ بعد از ظهر هم که اوج روزه همه جا تاریکه تاریکه.
Speaker A
به همین دلیل کل شهر لانگربین برقش رو از نیروگاه زغال سنگ تامین می کنه و سالی ۴۰ تن دی اکسید کربن به ازای هر نفر تولید می کنه.
Speaker A
زندان های لوکس نروژ.
Speaker A
عجیب بودن نروژ اینجا تموم نمیشه.
Speaker A
زندان در نروژ مثل تعطیلات و استراحته.
Speaker A
واقعاً وقتی زندان هالدن رو می بینید فکر می کنید یک ریزورت لوکسه.
Speaker A
مجموعه ای از ساختمون ها داخل دیوار بلند موج دار و محصور در جنگل سنوبر.
Speaker A
اولین بار که ملاقات می کنن نگهبان ها مودبانه با زندانی دست می دن و فوراً دستبند رو باز می کنن.
Speaker A
این سلوله.
Speaker A
نه بابا اتاق هتل پنج ستاره است.
Speaker A
تمیز تمیز.
Speaker A
تلویزیون، یخچال، تخت، کمد، حمام اختصاصی، پنجره های عمودی بزرگ تا نور خورشید بیشتر بیاد.
Speaker A
بیشتر نگهبان ها زن هستن چون نگرانن نگهبان مرد به زندانی ها زور بگه.
Speaker A
الانم دارن با نگهبان ورق بازی می کنن.
Speaker A
غذا خود زندانی ها آشپزی می کنن و از سوپرمارکت داخل زندان خرید می کنن.
Speaker A
پول از کجا؟ داخل زندان کارگاه و کارخونه کوچیک هست و برای زندونی ها کار درست کردن.
Speaker A
اگر زندانی شورش کنه نگهبان ها میرن توی سلول و اون رو آروم می کنن.
Speaker A
برای اینکه تاثیر روانی دستگیری خشن نداشته باشه تونل های زیرزمینی ساختن.
Speaker A
اگر بازم همکاری نکنه او رو به یک تخت کوچک می بندن تا نتونه حرکت کنه.
Speaker A
این بدترین تنبیهیه که زندان هالدن می تونه به یک زندانی بده و در بیش از ۱۰ سال بعد از ساخت زندان فقط یک بار اتفاق افتاده.
Speaker A
هزینه هر زندانی سالی حدود ۱۲۰ هزار دلار آمریکاست.
Speaker A
خیلی ها معتقدن دولت باید این پول رو صرف بهبود زندگی مردم عادی کنه نه هدر دادن روی مجرم ها.
Speaker A
با وجود همه انتقادها مدیر زندان می گه.
Speaker A
زندان باید جایی برای اصلاح ذهن زندانی باشه نه جایی برای رنج کشیدن.
Speaker A
شما چی فکر می کنید؟ زندان باید راحت باشه یا سخت و خشن؟
Speaker A
نظرتون رو زیر این ویدیو کامنت کنید تا همه با هم بحث کنن.
Speaker A
یه فعالیت دیگه در نروژ شنا کردن لخت در آب یخه.
Speaker A
وسط زمستون که دما ممکنه به منفی ۲۰ درجه برسه نروژی ها کاری می کنن که بقیه دنیا دهنشون از تعجب باز بمونه.
Speaker A
می پرن توی دریاچه یخ زده.
Speaker A
و چیز عجیب تر اینکه بیشترشون کاملاً لخت این کارو می کنن.
Speaker A
اگه زمستون کنار دریاچه های اسلو یا یوهانسبرید مردان میانسال، زنان و حتی پیرمرد و پیرزن ها رو می بینید که انگار وسط تابستونه با ذوق می پرن توی آب.
Speaker A
در نروژ سونا های شناور هم دارن.
Speaker A
دمای داخل تا ۹۰ درجه می رسه ولی معمولاً حدود ۸۰ درجه است.
Speaker A
تازه کارها قانون معروف رو می دونن ۱۰ دقیقه داخل گرما بعد دو دقیقه داخل سرما و ۱۰ دقیقه استراحت و همینطور تکرار کنید.
Speaker A
البته این فقط یه تفریح نیست برای نروژی ها یه جور آیین سلامتی و پاکسازی بدن محسوب میشه.
Speaker A
خودشون می گن این شوک سرد باعث میشه خون با سرعت بیشتری در بدن جریان پیدا کنه.
Speaker A
و حس سرزندگی و آرامش عجیبی ایجاد شه.
Speaker A
خیلی ها بعد از اولین بار معتاد این تجربه می شن در بعضی نقاط حتی باشگاه های شنای زمستونی دارن.
Speaker A
اعضا هر هفته یک بار دور هم جمع می شن.
Speaker A
اول سونا بعد شیرجه در آب یخ بعد چای گرم یا قهوه کنار ساحل.
Speaker A
بعضی گروه ها مسابقه می ذارن که چه کسی بیشتر در آب یخ دووم میاره البته همیشه با رعایت ایمنی و حضور افراد با تجربه.
Speaker A
غذاهای عجیب نروژ.
Speaker A
بعد از این همه گشت و گذار حتماً مثل من گرسنتون شده.
Speaker A
حالا بریم غذاهای عجیب نروژ رو امتحان کنیم.
Speaker A
وقتی اسم نروژ میاد احتمالاً سریع به ذهنتون ماهی سالمون می رسه نه؟
Speaker A
تا حالا در ویتنام سالمون نروژی خریدید؟
Speaker A
خیلی آشناست مگه نه؟
Speaker A
فروشگاه های میوه وارداتی پر از اوناست.
Speaker A
اما می دونستید که سوشی سالمون معروف دنیا اصلاً مال ژاپن نیست مال نروژه.
Speaker A
نروژی ها بودن که سالمون رو به دنیا معرفی کردن و باعث شدن این غذا حسابی معروف شه.
Speaker A
اگه فکر می کنید غذای نروژ فقط سالمون درسته ولی فقط نصف ماجراست.
Speaker A
اول اینکه بله سالمون نروژی نماد غذای ملیه و به همه جای دنیا رفته.
Speaker A
حتی سوشی سالمون که در ژاپن می خورید در اصل اهل نروژه نه توکیو.
Speaker A
نروژی ها سالمون رو به شکل های مختلف درست می کنن خام، گریل، دودی یا به صورت گراولاکس.
Speaker A
ماهی نمک و شکر زده تخمیر شده که هم سبکه هم چرب و با نان سیاه و سس خردل مخصوص خورده میشه.
Speaker A
جالب اینکه در نروژ این غذا اصلاً لوکس و گرون نیست.
Speaker A
غذای روزمره است مثل برنج سفید برای ما.
Speaker A
نکات سفر به نروژ.
Speaker A
نروژ با نورهای شمالی عمیقه شناخته میشه.
Speaker A
قبل از سفر دونستن چند نکته می تونه برنامه ریزی رو ساده تر کنه.
Speaker A
حمل و نقل شهری نسبتاً منظمه و اپلیکیشن های مسیریابی معمولاً کار رو راحت می کنن.
Speaker A
هوا در بیشتر فصول قابل پیش بینی نیست بنابراین همراه داشتن لباس گرم و ضد آب معمولاً انتخاب مطمئنیه.
Speaker A
غذاهای محلی مثل سالمون تازه یا پنیر قهوه ای هم تجربه ای ساده اما قابل توجه به سفر اضافه می کنن.
Speaker A
در طبیعت نروژ رعایت قوانین محیط زیست اهمیت زیادی داره و معمولاً از بازدیدکنندگان انتظار میره که اون رو جدی بگیرن.
Speaker A
برای دیدن شفق شمالی اقامت در کابین های شیشه ای مناطق شمالی می تونه چشم انداز شب رو گسترده تر کنه.
Speaker A
در مسیر فیوردها استفاده از قایق های اختصاصی این امکان رو میده که مسیرهای آرام تر و نزدیک تری رو تجربه کنید.
Speaker A
اگر مسیر ریلی رو ترجیح می دید قطار برگن گزینه ای دیدنیه و واگن هایی با پنجره های بزرگتر معمولاً دید بهتری فراهم می کنن.
Speaker A
در اسلو برخی رستوران ها منوی فصلی دارن و غذاهای محلی رو با سبک های متفاوت سرو می کنن.
Speaker A
بعضی از اونا رو به بندر هستن و فضای آرومی ایجاد می کنن.
Speaker A
هتل هایی با طراحی اسکاندیناویایی هم معمولاً اتاق هایی رو به منظره ارائه می دن که اقامت رو دلپذیرتر می کنه.
Speaker A
در روزهای گرم تر امکان اجاره قایق های کوچک خصوصی وجود داره.
Speaker A
و گشت و گذار میان جزایر نزدیک اسلو زاویه تازه ای از ساحل نروژ نشون میده.
Speaker A
برای کوهنوردی مسیر ترولتانگا معمولاً نیاز به برنامه ریزی دقیق و همراهی راهنمای مجاز داره و در نهایت منظره ای کم نظیر از صخره ها و دره های اطراف ارائه میده.
Speaker A
در کل نظرتون درباره نروژ چیه؟
Speaker A
حتماً توی کامنت ها به اشتراک بذارید اما قول می دم نمی دونستید در روسیه اتفاق عجیبی می افته که از شنیدنش شوکه می شید.
Speaker A
پس همین الان بزنید روی ویدیویی که روی صفحه تون میاد اونجا می بینمتون خدانگهدار.
