**แปลงวิดีโอเป็นข้อความบน Mac ทำยังไง**
Source: https://sozai.app/th/text-out-of-a-video-on-a-mac/

[การถอดเสียง](https://sozai.app/th/category/kan-thot-siang/)

# วิธีแปลงไฟล์วิดีโอเป็นข้อความบน Mac

ส.ค. 2, 2026  • 1 min read • 78 views  • อัปเดตล่าสุด: ส.ค. 2, 2026

![An open laptop showing a paused video, an external microphone on a stand beside it](https://sozai.app/wp-content/uploads/post-text-out-of-a-video-on-a-mac-1280x720.webp)

> ### สรุปสั้นๆ
>
>
>
> macOS ไม่สามารถถอดข้อความจากไฟล์วิดีโอได้เองตรงๆ สิ่งที่ทำได้โดยไม่ต้องดาวน์โหลดอะไรเพิ่ม คือการแยกแทร็กเสียงออกจากวิดีโอด้วย QuickTime Player ซึ่งจะได้ไฟล์ที่เล็กลงมากสำหรับนำไปใช้งานต่อ ส่วนฟีเจอร์ [dictation](https://sozai.app/th/tools/voice-to-text/) ที่มีในตัวเครื่องนั้นพิมพ์ตามสิ่งที่ไมโครโฟนได้ยินแบบสดๆ ขณะที่คุณพูด จึงไม่ใช่เครื่องมือสำหรับไฟล์ที่บันทึกไว้แล้ว การถอดเสียงเป็นขั้นตอนที่แยกออกไปต่างหาก และเป็นขั้นตอนเดียวกันไม่ว่าคุณจะใช้คอมพิวเตอร์เครื่องไหนก็ตาม

คุณมีไฟล์วิดีโออยู่ใน Mac อาจเป็นการอัดหน้าจอตอนประชุม คลิปบรรยายที่มีคนส่งมาให้ หรือคลิปที่คุณเซฟไว้ สิ่งที่อยากได้คือข้อความในนั้น และคงไม่อยากไปสมัครสมาชิกกับบริษัทที่ไม่เคยรู้จักมาก่อนเพื่อให้ได้มันมา

งานนี้แยกออกเป็นสองส่วนชัดเจน ส่วนแรกคือดึงไฟล์เสียงที่สะอาดออกจากวิดีโอ ส่วนที่สองคือแปลงเสียงนั้นให้เป็นข้อความ ส่วนแรก Mac ทำได้เองอยู่แล้วตอนนี้ ด้วยซอฟต์แวร์ที่มีอยู่ในเครื่อง ส่วนที่สองทำไม่ได้ และต่อให้เข้าไปไล่ดูใน System Settings จนหมดก็ไม่มีทางเจอ การรู้ว่าเส้นแบ่งอยู่ตรงไหนจะช่วยประหยัดเวลาที่ต้องเสียไปกับการหาเมนูที่ไม่มีอยู่จริง

## สิ่งที่ macOS ทำได้อยู่แล้ว

QuickTime Player มาพร้อมกับ Mac ทุกเครื่อง มันเล่นวิดีโอได้ อัดหน้าจอได้ และแยกเสียงออกจากไฟล์วิดีโอได้ด้วย ข้อสุดท้ายนี้แหละที่มีประโยชน์ในกรณีนี้ และหลายครั้งก็เป็นขั้นตอนเดียวที่คุณต้องทำก่อนส่งไฟล์ให้เครื่องมืออื่นทำงานต่อ

macOS ยังมีฟีเจอร์ dictation ที่แปลงเสียงพูดเป็นข้อความขณะที่คุณพูดอยู่ และมี Voice Memos ซึ่งซิงค์กับแอปตัวเดียวกันบน iPhone ผ่าน iCloud รวมสามอย่างนี้เข้าด้วยกัน คุณจะบันทึกเสียง เก็บไฟล์ และพิมพ์ด้วยเสียงพูดได้

แต่ไม่มีตัวใดเลยที่จะอ่านไฟล์วิดีโอที่มีอยู่แล้วแล้วให้ข้อความถอดเสียงกลับมา เรื่องนี้ต้องบอกให้ชัดไปเลย เพราะเครื่องมือเหล่านี้อยู่ใกล้กันจนรู้สึกเหมือนฟีเจอร์นี้ควรจะซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่ไม่มี Mac เก่งเรื่องสร้างการบันทึก แต่ไม่เก่งเรื่องแปลงมันเป็นข้อความ

## ดึงเสียงออกมาก่อนเป็นอันดับแรก

ไฟล์วิดีโอเป็นเหมือนกล่องบรรจุ มันมีทั้งภาพและแทร็กเสียงอยู่ในนั้น และการถอดเสียงจะแตะเฉพาะส่วนเสียงเท่านั้น ภาพจึงเป็นน้ำหนักส่วนเกินที่ไม่มีประโยชน์ในงานนี้

ดังนั้นให้แยกเสียงออกมาก่อนทำอะไรอย่างอื่น QuickTime Player ทำได้ นั่นแปลว่าขั้นตอนแรกไม่เสียเงินและไม่ต้องติดตั้งอะไรเลย สิ่งที่ได้กลับมาคือไฟล์ที่เล็กกว่าไฟล์วิดีโอเดิมมาก บางครั้งเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด ขึ้นอยู่กับลักษณะของวิดีโอนั้น

ความแตกต่างของขนาดไฟล์นี้ไม่ใช่เรื่องนามธรรมอีกต่อไปเมื่อการบันทึกนั้นยาวมาก คลิปบรรยายสองชั่วโมงในรูปแบบวิดีโอเป็นสิ่งที่ยุ่งยากในการย้าย อัปโหลด หรือเก็บไว้หลายก๊อปปี้ระหว่างที่คุณยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใช้เครื่องมือไหน แต่สองชั่วโมงเดียวกันในรูปแบบเสียงกลับเป็นไฟล์ขนาดพอเหมาะที่จัดการได้โดยไม่ต้องคิดมาก ถ้าคุณมีโฟลเดอร์เต็มไปด้วยไฟล์บันทึกที่ต้องจัดการ การแยกเสียงออกก่อนคือความแตกต่างระหว่างใช้เวลาแค่เย็นวันเดียวกับต้องเสียเวลาทั้งสุดสัปดาห์

การแยกเสียงออกยังช่วยตัดปัญหาที่คนมักสับสน คือว่าต้องใช้เครื่องมือที่รองรับ [การแปลงไฟล์วิดีโอเป็นข้อความ](https://sozai.app/th/video-to-text/) โดยเฉพาะหรือไม่ หรือแค่เครื่องมือถอดเสียงจากไฟล์เสียงทั่วไปก็เพียงพอ พอเสียงกลายเป็นไฟล์แยกต่างหากแล้ว ความแตกต่างนี้ก็ไม่มีความหมายอีก เครื่องมือถอดเสียงตัวไหนก็ตามที่รับไฟล์เสียงได้ จะรับไฟล์ของคุณได้เช่นกัน

## Dictation เป็นงานคนละแบบ

Dictation กับการถอดเสียงมักถูกใช้แทนกันเหมือนเป็นคำเดียวกัน แต่ไม่ใช่ และความแตกต่างนี้แหละที่เป็นตัวขวางคุณจากข้อความถอดเสียงที่ต้องการ

Dictation ฟังจากไมโครโฟนแล้วพิมพ์สิ่งที่ได้ยินแบบเรียลไทม์ ขณะที่มันเกิดขึ้น คุณพูด ตัวอักษรก็ปรากฏขึ้น มันเป็นวิธีพิมพ์แบบหนึ่ง ส่วนการถอดเสียงนั้นนำไฟล์บันทึกที่มีอยู่แล้ว ไม่ว่าจะจบไปตั้งชั่วโมงหรือปีที่แล้ว มาแปลงเป็นข้อความ อย่างหนึ่งคืออุปกรณ์รับข้อมูล อีกอย่างคือการแปลงข้อมูล

คุณอาจพยายามเชื่อมสองอย่างนี้เข้าด้วยกันโดยเปิดวิดีโอออกลำโพงแล้วให้ dictation ฟังจากลำโพงนั้น หลายคนทำแบบนี้ และมันได้ผลไม่ดีเลย เพราะเท่ากับให้ไมโครโฟนอัดเสียงที่ถูกอัดมาแล้วครั้งหนึ่งซ้ำอีกครั้ง ตามสภาพเสียงของห้องที่เปิดอยู่ และคุณต้องนั่งฟังจนจบความยาวทั้งหมดไปพร้อมกัน วิดีโอหนึ่งชั่วโมงก็กินเวลาไปหนึ่งชั่วโมงเต็ม สำหรับอะไรที่ยาวกว่าคลิปสั้นๆ นี่ไม่ใช่ทางเลือกที่จริงจัง มีรายละเอียดเพิ่มเติมเรื่อง [การแปลงเสียงเป็นข้อความบน Mac](https://sozai.app/speech-to-text-mac/) และจุดที่ฟีเจอร์ในตัวเครื่องไปไม่ถึง แต่สรุปสั้นๆ คือ dictation ไม่ได้ถูกสร้างมาเพื่อรับมือกับไฟล์บันทึกตั้งแต่แรก

## เมื่อคุณยังไม่มีไฟล์อยู่ในมือ

ทั้งหมดที่ผ่านมาตั้งสมมติฐานว่าวิดีโออยู่ในดิสก์ของคุณแล้ว แต่บางครั้งก็ไม่ใช่ สิ่งที่คุณต้องการข้อความจากมันอาจเป็นการโทรที่กำลังเกิดขึ้น หรือวิดีโอที่เล่นอยู่ในแท็บเบราว์เซอร์ และไม่มีอะไรให้แยกเสียงออกมาได้ เพราะยังไม่มีการบันทึกเก็บไว้เลย

นี่คืออุปสรรคตัวจริงของ Mac การจับเสียงระบบของ Mac เอง หมายถึงเสียงที่ออกมาจากตัวเครื่อง ไม่ใช่เสียงที่เข้าไปในไมโครโฟน ไม่ใช่สิ่งที่ macOS เปิดให้ใช้ได้โดยค่าเริ่มต้น การอัดหน้าจอให้ภาพมาได้ แต่การได้เสียงที่ควรจะมาคู่กันเป็นปัญหาคนละเรื่อง และเป็นขั้นตอนเดียวที่ทำให้คนส่วนใหญ่ต้องหยุดชะงัก ถ้าคุณเคยได้ไฟล์บันทึกการประชุมที่ไม่มีเสียงเลย และงงว่าทำอะไรผิดไป นี่แหละคือสิ่งที่คุณเจอ คุณไม่ได้ทำอะไรผิดหรอก

มีวิธีแก้ปัญหานี้อยู่ และควรเข้าใจไว้ก่อนที่จะต้องใช้จริง ดีกว่าไปงมหาวิธีตอนอยู่กลางการโทรที่ทำซ้ำไม่ได้ วิธีการ [อัดหน้าจอ Mac พร้อมเสียง](https://sozai.app/mac-screen-recording/) เป็นอีกเรื่องที่ควรพูดถึงแยกไปเลย สิ่งสำคัญที่นี่คือมันเป็นปัญหาเรื่องการบันทึกเสียง ไม่ใช่ปัญหาเรื่องการถอดเสียง และถ้าแก้ปัญหานี้ได้ก็จะกลับเข้าสู่กรณีปกติ คือมีไฟล์อยู่ในดิสก์แล้ว

อีกทางหนึ่งคือหลีกเลี่ยงปัญหานี้ไปเลย Voice Memos บน Mac แชร์การบันทึกกับแอปตัวเดียวกันบน iPhone ผ่าน iCloud ดังนั้นอะไรที่คุณอัดจากโทรศัพท์จะไปโผล่ที่ Mac เองโดยไม่ต้องส่งอีเมลถึงตัวเองหรือหาสายเชื่อมต่อ สำหรับการสนทนาต่อหน้า หรือการฟังบรรยายที่คุณนั่งอยู่ในนั้น การอัดจากโทรศัพท์แล้วไปหยิบไฟล์จากเดสก์ท็อปนั้นง่ายกว่าการสู้กับปัญหาเสียงระบบมาก แต่แน่นอนว่ามันช่วยอะไรไม่ได้กับเสียงที่ Mac เองเป็นคนสร้างขึ้นมา

## แปลงเสียงให้เป็นข้อความ

เมื่อไฟล์เสียงมีอยู่แล้ว การตัดสินใจก่อนหน้านี้ทั้งหมดก็ไม่มีความหมายอีกต่อไป การถอดเสียงไม่สนว่าไฟล์นั้นมาจากวิดีโอ จากโทรศัพท์ จากการอัดหน้าจอ หรือจากไฟล์ที่เพื่อนร่วมงานส่งมาให้ และไม่สนด้วยว่าคุณใช้ Mac จากจุดนี้ไปมันเป็นงานเดียวกันไม่ว่าจะใช้เครื่องไหน นั่นแปลว่าตัวเลือกของคุณอยู่ที่เครื่องมือถอดเสียงเพียงอย่างเดียว

นี่คือจุดที่ความอยากไม่สมัครสมาชิกใครมาชนกับความเป็นจริง เลยขอพูดตรงๆ เลย เครื่องมือที่ทำงานทั้งหมดในเบราว์เซอร์สามารถรับปากได้ว่าไฟล์ของคุณจะไม่หลุดออกจากเครื่อง และบางตัวก็ทำงานแบบนั้นจริงๆ แต่เครื่องมือในเบราว์เซอร์แบบนั้นมักจัดการกับสิ่งที่เป็นข้อความอยู่แล้ว อย่างไฟล์ซับไตเติลหรือการนับคำ ส่วนการรู้จำเสียงพูดจริงๆ กับไฟล์บันทึกยาวสองชั่วโมงเป็นงานที่หนักกว่ามาก และเครื่องมือที่ทำแบบนั้นได้ส่วนใหญ่ต้องการทั้งแอปที่ติดตั้งไว้หรือส่งไฟล์ไปที่เซิร์ฟเวอร์ของเขา ไม่ว่าจะเลือกแบบไหน นั่นคือคำถามที่ควรถาม และคำตอบควรหาได้ง่าย

SozAI เป็นหนึ่งในตัวเลือก คือ [แอปถอดเสียงสำหรับ macOS](https://sozai.app/th/download-macos/) ที่จัดการไฟล์เสียงและวิดีโอ การบันทึก และลิงก์ YouTube ได้ พร้อมระบุผู้พูดแยกคน สรุปเนื้อหา และแปลภาษาได้กว่า 99 ภาษา เว็บไซต์เดียวกันนี้ยังมีเครื่องมือซับไตเติลและนับคำฟรีที่ทำงานในเบราว์เซอร์ทั้งหมด ไม่ต้องอัปโหลดอะไรและไม่ต้องสมัครสมาชิก เครื่องมือเหล่านั้นไม่ได้ถอดเสียงให้ แต่มีประโยชน์เมื่อคุณมีข้อความถอดเสียงแล้วและต้องมาจัดการต่อ

## สิ่งที่ข้อความถอดเสียงทำให้ไม่ได้

ถ้าจุดประสงค์คือย้อนกลับไปหาจุดใดจุดหนึ่ง ให้ขอ timestamp ด้วย ข้อความที่ไม่มี timestamp เป็นก้อนตัวอักษรที่ค้นหาได้ก็จริง คุณจะเจอประโยคนั้น แต่การเจอประโยคไม่เหมือนกับการเจอจุดในวิดีโอที่มันถูกพูดขึ้น ถ้าคุณถอดเสียงบรรยายเพื่อจะกระโดดไปดูสิบนาทีที่สำคัญ timestamp คือฟีเจอร์หลักเลย แต่ถ้าถอดเสียงเพื่ออ่านครั้งเดียวแล้วไม่เปิดวิดีโออีก มันก็แค่รกหน้าจอ ตัดสินใจก่อนเริ่มว่าคุณต้องการแบบไหน เพราะถ้ามาเพิ่มทีหลังก็ต้องทำงานสองรอบ

คาดหวังได้ว่าข้อความจะสะท้อนสภาพของการบันทึกที่มันมาจาก การรู้จำเสียงพูดทำงานกับสิ่งที่ถูกอัดมาจริงๆ และการบันทึกที่ทำในห้องที่มีคนพูดทับกันย่อมให้ข้อมูลน้อยกว่าการบันทึกที่เสียงสะอาด การแยกเสียงออกจากวิดีโอไม่ได้ทำให้เสียงดีขึ้น มันแค่แยกสิ่งที่มีอยู่แล้วออกมาต่างหาก ถ้าเสียงต้นทางไม่ดี คุณจะต้องแก้ข้อความถอดเสียงเอง และไม่มีขั้นตอนก่อนหน้านี้ตัวใดแก้ปัญหานี้ให้ได้

และควรยอมรับว่าบางส่วนของวิดีโอจะหายไปไม่รอดถึงปลายทาง สไลด์ แผนภาพ อะไรที่เขียนบนไวท์บอร์ด ใครกำลังชี้ไปที่อะไร ทั้งหมดนี้หลุดออกไป เพราะคุณตั้งใจทิ้งภาพเพื่อให้ได้ไฟล์ที่จัดการง่ายขึ้น สำหรับการสนทนาทั่วไป การเสียส่วนนี้ไม่มีผลอะไร แต่สำหรับการสาธิตหรือการนำเสนอ ข้อความถอดเสียงเป็นแค่ครึ่งหนึ่งของบันทึกทั้งหมด และควรเก็บวิดีโอต้นฉบับไว้ควบคู่กันไปด้วย

คำตอบ

## Frequently Asked Questions

Mac ถอดข้อความจากไฟล์วิดีโอได้เองโดยไม่ต้องลงโปรแกรมเพิ่มไหม

ไม่ได้ macOS เล่นวิดีโอได้ อัดหน้าจอได้ และแยกแทร็กเสียงออกจากไฟล์วิดีโอด้วย QuickTime Player ได้ แต่ไม่มีฟีเจอร์ในตัวที่อ่านไฟล์บันทึกที่มีอยู่แล้วแล้วให้ข้อความถอดเสียงกลับมา ฟีเจอร์ dictation ก็ไม่ใช่ตัวนั้น เพราะ dictation ทำงานกับเสียงจากไมโครโฟนแบบสดๆ เท่านั้น การถอดเสียงจากไฟล์ที่มีอยู่แล้วต้องใช้เครื่องมือแยกต่างหาก ไม่ว่าจะใช้ Mac หรือเครื่องอื่นก็เหมือนกัน

dictation กับการถอดเสียงต่างกันอย่างไร

Dictation แปลงเสียงพูดเป็นข้อความขณะที่กำลังพูดอยู่ ฟังจากไมโครโฟนแบบเรียลไทม์ จึงทำหน้าที่เป็นวิธีพิมพ์แบบหนึ่ง ส่วนการถอดเสียงนำไฟล์บันทึกที่มีอยู่แล้วมาแปลงเป็นข้อความในภายหลัง ฟังดูเหมือนงานเดียวกันแต่ไม่ใช่ dictation ไม่สามารถชี้ไปที่ไฟล์ได้ และถ้าเปิดไฟล์บันทึกออกลำโพงให้ dictation ฟังก็จะเสียเวลาเท่ากับความยาวทั้งหมด แถมเป็นการอัดเสียงที่ถูกอัดมาแล้วครั้งหนึ่งซ้ำอีกรอบ

จะดึงเฉพาะเสียงออกจากไฟล์วิดีโอได้อย่างไร

QuickTime Player ที่มาพร้อมกับ macOS สามารถแยกเสียงออกจากวิดีโอได้ จึงไม่ต้องติดตั้งอะไรเพิ่มสำหรับขั้นตอนนี้ ไฟล์วิดีโอมีแทร็กเสียงอยู่คู่กับภาพ และการถอดเสียงจะใช้เฉพาะส่วนเสียงเท่านั้น การแยกเสียงออกจะได้ไฟล์ที่เล็กลงมาก ซึ่งสำคัญมากสำหรับไฟล์บันทึกที่ยาว เพราะเวอร์ชันวิดีโอย้ายหรืออัปโหลดยากกว่ามาก

ทำไมอัดเสียงที่ Mac กำลังเล่นอยู่ไม่ได้

การจับเสียงระบบของ Mac เอง คือเสียงที่ออกจากตัวเครื่อง ไม่ใช่เสียงที่เข้าไปในไมโครโฟน ไม่ใช่สิ่งที่ macOS เปิดให้ใช้ได้โดยค่าเริ่มต้น นี่คือเหตุผลที่การอัดหน้าจอตอนโทรศัพท์หรือตอนเปิดวิดีโอในเบราว์เซอร์มักได้ไฟล์ที่ไม่มีเสียงเลย มันเป็นปัญหาเรื่องการจับเสียง ไม่ใช่ปัญหาเรื่องการถอดเสียง และเป็นขั้นตอนที่ทำให้คนส่วนใหญ่หยุดชะงักก่อนจะมีไฟล์ให้จัดการด้วยซ้ำ

เสียงที่อัดจาก iPhone จะไปโผล่บน Mac ไหม

ได้ Voice Memos บน Mac แชร์การบันทึกกับแอปตัวเดียวกันบน iPhone ผ่าน iCloud ดังนั้นสิ่งที่อัดจากโทรศัพท์จะมีอยู่บนเดสก์ท็อปโดยไม่ต้องส่งอีเมลถึงตัวเองหรือต่อสายเคเบิล สำหรับการสนทนาต่อหน้า วิธีนี้มักง่ายกว่าการพยายามอัดจาก Mac โดยตรง แต่มันช่วยอะไรไม่ได้กับเสียงที่ Mac เองเป็นคนเล่นออกมา ซึ่งเป็นปัญหาคนละเรื่อง

จำเป็นต้องมี timestamp ในข้อความถอดเสียงไหม

จำเป็นเฉพาะถ้าตั้งใจจะย้อนกลับไปหาจุดใดจุดหนึ่งในไฟล์บันทึก ถ้าไม่มี timestamp ข้อความยังค้นหาได้อยู่ คุณจะเจอประโยคนั้น แต่จะหาจุดในวิดีโอที่มันถูกพูดขึ้นไม่ได้ สำหรับบรรยายหรือการประชุมยาวที่ตั้งใจจะย้อนกลับมาดูอีก timestamp คือสิ่งสำคัญที่สุด แต่สำหรับอะไรที่อ่านครั้งเดียวแล้วไม่แตะอีก มันก็แค่ทำให้หน้าดูรกขึ้นเปล่าๆ

![Merey Tleugazin](https://sozai.app/wp-content/themes/sozai/assets/images/merey-tleugazin.webp)

[Merey Tleugazin](https://sozai.app/about/merey/)

ผู้ก่อตั้ง SozAI กำลังสร้างเครื่องมือที่เปลี่ยนเสียงพูดเป็นข้อความสำหรับมืออาชีพทั่วโลก

- [Instagram](https://instagram.com/mereytleugazin)
- [X](https://x.com/mereytleugazin)

## บทความที่เกี่ยวข้อง

- [ก.พ. 3 2 min ### แอปบันทึกเสียงและถอดเสียงที่ดีที่สุด: คู่มือครบถ้วนสำหรับการอัดเสียงและถอดเสียงเป็นข้อความ](https://sozai.app/th/voice-recorder-transcription-apps/)
- [ก.ค. 30 1 min ### ข้อความเสียงเป็นร้อยที่คุณไม่เคยเปิดฟัง: ควรทำอย่างไร](https://sozai.app/th/hundreds-of-voice-messages/)
- [ก.ค. 30 1 min ### วิธีดึงไฟล์บันทึกเสียงออกจากเครื่องอัดเสียงรุ่นเก่า](https://sozai.app/th/get-recordings-off-old-voice-recorder/)

[![SozAI](https://sozai.app/wp-content/themes/sozai/assets/images/appicon.png) SozAI — ดาวน์โหลดฟรี ถอดเสียงจากเสียงและวิดีโอได้ทันที ดาวน์โหลดแอป](https://sozai.app/th/download/)


---
This is the markdown twin of https://sozai.app/th/text-out-of-a-video-on-a-mac/ — the same content, without the markup.
Published by SozAI (https://sozai.app). Reuse and quotation are allowed with attribution and a link back.
Machine-readable index: https://sozai.app/llms.txt · data API: https://sozai.app/api/